[正点财经]江苏苏州:大闸蟹商户发货忙
9月28日,阳澄湖大闸蟹正式开湖捕捞,央视《正点财经》聚焦苏州大闸蟹发货现场,对产业盛况进行专题报道,大湖股份旗下江苏阳澄湖大闸蟹股份有限公司董事长程可军出镜发声,展现企业品牌实力与行业担当。
大湖股份旗下江苏阳澄湖大闸蟹股份有限公司董事长程可军接受采访
作为江苏省农业产业化重点龙头企业、苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会副会长单位,阳澄湖首家 GAP 中国良好农业规范一级认证基地,大湖股份旗下江苏阳澄湖大闸蟹股份有限公司先后荣获苏州官方金蟹奖、品质口碑奖。依托科研赋能、严格品控、规范管理、联农模式、优质服务,企业以开湖为契机,全面开启2026年蟹季供应,坚守正宗品质,护航舌尖美味。
公司与中国水产科学研究院淡水渔业研究中心开展科研合作,涵盖苗种培育、良种推广、技术指导、标准制定等。以优良种质从源头奠定品质基础,采用生态健康养殖模式,实现科学培育、规范养殖。
公司执行严格的标准化品控流程。对养殖基地全年进行多轮检测,确保养殖环境和水域健康环保;大闸蟹捕捞后,由专业验蟹师多轮筛选,剔除不合格蟹;合格蟹进入暂养、绑扎、机器分拣、冷库保鲜等环节;出库前再完成人工复称、活力筛查、出货终检三道核验,确保规格、品质、鲜活度全面达标。每批蟹出库前还要经过快检中心检测,全部指标合格方可发货。
阳澄股份快检中心
每只阳澄湖大闸蟹均佩戴行业协会专属防伪蟹扣,做到一蟹一扣一码防伪机制,扫码可溯源,从养殖水域到苗种来源,从上市时间到售卖数据实行全程溯源,捍卫消费者的每一口安心。
公司坚持去绳去扣净重发货,杜绝以绳增重,以透明化服务践行诚信经营理念。选择顺丰大闸蟹专线冷链配送,保障时效,提升消费者体验感。
阳澄股份深耕阳澄湖本土,依托省级农业产业化示范联合体,推行 “公司 + 协会 + 合作社 + 农户” 联农发展模式,切实履行社会责任。通过产业带动,每年帮扶近100户蟹农稳定创收;依托两大自有大闸蟹批发市场,助力60余家个体经营户兴业致富;配载发货中心常年吸纳近百名季节性务工人员,人均年收入不低于3万元,以产业实效助力乡村振兴、富民增收。
阳澄股份董事长程可军直播介绍阳澄湖大闸蟹
一湖臻品,匠心守护。阳澄股份将持续以品牌为引领、以管理为支撑、以质量为核心、以模式为依托、以服务为保障,全力保障2026年阳澄湖大闸蟹稳定供应,为消费者提供正宗、优质、鲜活的大闸蟹产品,助力阳澄湖大闸蟹产业高质量发展。
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