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因病医治无效,邹炳良辞世

10月20日,昆明市茶叶行业协会发布唁电,我国著名茶叶专家、普洱茶泰斗邹炳良先生,因病医治无效,于10月19日9时5分在昆明辞世,享年88岁。

邹炳良先生(1939—2026),云南祥云人,中国著名茶叶专家、普洱茶泰斗。

他一生与茶结缘,主要经历和贡献如下:

深耕勐海茶厂:1957年进入勐海茶厂工作,从基层技术员一路成长为厂长、总工程师。

奠基熟茶工艺:作为现代普洱熟茶渥堆发酵技术的探索者和奠基人之一,为普洱茶的大规模工业化生产扫清了技术障碍,被业界尊称为“现代普洱熟茶之父”。

缔造知名品牌:在担任勐海茶厂厂长期间,带领团队注册了“大益”商标,是“大益”品牌的创始人之一。

著书立说撰写:世界上第一套关于普洱茶生产、加工工艺和操作规程的专业教材《普洱茶工艺》,结束了普洱茶没有科学标准鉴定的历史。

晚年再创辉煌:退休后与卢国龄共同创办海湾茶业,推出了经典的“老同志”品牌,继续为云南茶产业发挥余热。

2007年,他被授予“中国普洱茶终身成就大师”荣誉称号。先生虽已远行,但他留下的茶德与匠心将永远激励后人。


编辑|张锦河 杜恒峰校对|程鹏封面图片来源:“昆明市茶业行业协会”微信公众号本文转载自“昆明市茶业行业协会”微信公众号

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