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伊利金领冠何以闪耀进博会?全球科创协同铸就国产奶粉“世界名片”

YILI STORIES

11月5日,第九届中国国际进口博览会在上海正式启幕。作为稳居全球乳业第一阵营、连续十三年蝉联亚洲乳业第一的伊利集团再次受邀参会。旗下婴幼儿配方奶粉品牌金领冠也携多款明星单品,亮相进博会的舞台,向世界展示国产婴配粉的前沿科研成果与标杆级创新实力。

伊利金领冠九度亮相进博会

智联全球·科创筑底

夯实品牌发展底座

进博会是全球首个以进口为主题的展会,承载着国际采购、投资促进、人文交流、开放合作的重要功能,是联通全球、互利共赢的纽带。金领冠能连续九年亮相进博舞台,正是品牌全球科研布局与全产业链实力双向共振的有力印证。

依托伊利集团全球创新网络和70年匠心营养探索,金领冠持续整合全球优质资源,加速构建起覆盖全球的婴配粉产品创新生态体系。金领冠不仅与欧洲脑科学权威机构、中国农业大学院士团队、北京大学等机构、院校、研究所建立了战略合作机制,并于2026年5月与剑桥大学制造研究院、国际权威期刊《Nature》签署协议,借此将全球前沿的学术资源与先进制造能力接入创新体系,为品牌的母乳研究和产品升级注入更加强劲的科研动能。金领冠突破性构建覆盖吸收、保护、脑营养、肠道、骨骼、低致敏六大功能领域的「六位一体」科研战略体系[1],为相关企业、机构开展母乳研究工作指明方向的同时,正持续加速让「中国专利配方[2]」惠及全球。目前,金领冠已斩获了10大核心配方专利[3]、创下“18个业内第一”的超高纪录,并将一系列具有创新性、突破性的前瞻研究成果应用到了金领冠系列产品当中。

70年匠心探索 24年母乳研究深耕

强大的科研成果,需要先进的产业链与生产制造体系承接落地。金领冠依托伊利全球化乳业产业链布局,打通从前沿科研到品质生产的完整链路,全链条严苛把控奶粉鲜活品质。多年来,伊利沿全球黄金奶源带布局,在新西兰南岛坎特伯雷农业区打造了全球最大的一体化乳业基地之一——伊利大洋洲乳业,确保了奶源的新鲜和优质。为进一步提升乳制品的高品质,伊利集团斥资30亿投产了全球最大的一体化生产基地之一——伊利大洋洲乳业生产基地(ODL)。这座工厂不仅应用先进工艺与设备保证奶粉品质可靠,还获得新西兰初级产业部5级最高认证以及FernMark银蕨认证,肩负着新西兰品质和形象的“国际声誉”。

伊利大洋洲乳业生产基地

全面营养·全面新鲜

守护宝宝生命力

前沿科研积淀与全球智造能力,最终转化为面向母婴家庭的优质营养产品。本届进博会现场,金领冠携多款重磅产品集中亮相,珍护菁蕴、睿护作为品牌全球化协同研产的代表性成果,吸引行业伙伴驻足交流,成为展区内备受关注的明星展品。

作为金领冠旗下人气单品,金领冠珍护菁蕴添加了360mg[4]/100g超高乳铁蛋白[5],搭配乳源OPO[6]、5种HMOs母乳低聚糖[7],能够带给宝宝更强大的营养保护。配方同时添加优量乳源OPO、α+β蛋白组合以及55倍双重自护益生元,助力关键营养吸收,呵护宝宝肚肚健康;此外还添加18大活性脑营养群[8],兼顾认知能力提升需求,多维度匹配宝宝成长所需。

金领冠珍护菁蕴

金领冠睿护则聚焦宝宝脑力成长,以20倍[9]智慧脑营养为核心,科学配比DHA+ARA黄金组合、脑磷脂群[10]、超高含量乳脂球膜[11]及HMOs母乳低聚糖[12],夯实大脑营养基础。配方还添加95%高纯度乳铁蛋白、7倍活性蛋白OPN及专利核苷酸组合,层层守护宝宝好状态;搭配2倍乳源OPO、55倍膳食纤维与α+β创新蛋白,持续优化营养吸收率。产品为新西兰原装原罐进口,采用100%鲜活A2β-酪蛋白生牛乳一次成粉,更亲和宝贝娇嫩肠胃,喂养更安心。

金领冠睿护

九度相约进博,是金领冠拥抱全球开放合作、推动国产婴配粉走向世界的持续践行。多年来,金领冠持续整合全球资源,深耕母乳科研,加速产品创新,致力于推动国产婴配粉跻身全球一流行列。未来,金领冠将坚守创新主线,放大科研、奶源、工艺全链优势,为全球母婴家庭输出更专业、更多元的营养解决方案,树立中国婴配粉产业高质量发展的全球化标杆。

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[1]「六位一体」科研战略体系:指涵盖了吸收、保护、脑营养、肠道、骨骼、低致敏六大维度的科学营养体系。

[2]中国专利配方:中国发明专利,专利号ZL201680013841.3,专利名称:核苷酸组合物及其在食品中的应用

[3]10大核心专利配方:指金领冠系列产品获得的专利:中国发明专利,专利号:ZL201510291739.7、中国发明专利,专利号:ZL201680013841.3、中国发明专利,专利号:ZL200810241156.3、中国发明专利,专利号:ZL201510300587.2、中国发明专利,专利号:ZL201510290842.X、中国发明专利,专利号:ZL202011369894.3、中国发明专利,专利号:ZL201911115800.7、中国发明专利,专利号:ZL201310634890.7、中国发明专利,专利号:ZL202010135640.9、中国发明专利,专利号:ZL202010104301.4。

[4]360mg:超高指金领冠珍护菁蕴3段产品营养成分表中乳铁蛋白为360mg/100g。

[5] 超高乳铁蛋白:对比金领冠系列其他产品,金领冠珍护菁蕴添加更高含量。

[6] 乳源:源自对乳脂肪结构的模拟。

[7] 5种HMOs:指金领冠珍护菁蕴含有3′-半乳糖基乳糖(3′-GL)、3′-唾液酸乳糖(3′-SL) 、4′-半乳糖基乳糖(4′-GL) 、6′-半乳糖基乳糖(6′-GL) 、 6′-唾液酸乳糖(6′-SL)。

[8] 指磷脂酰丝氨酸(PS)、磷脂酰胆碱(PC)、磷脂酰肌醇(PI)、磷脂酰乙醇胺(PE)、神经鞘磷脂(SM)、乳脂球膜(MFGM)、燕窝酸、DHA、ARA、3′-唾液酸基乳糖(3′-SL)、6′-唾液酸基乳糖(6′-SL)、胆碱、牛磺酸、α-乳清蛋白、β-酪蛋白、α-亚麻酸、核苷酸、神经节苷脂。

[9] 20倍智慧脑营养:智慧脑营养包含5大脑磷脂、DHA、ARA、乳脂球膜蛋白、亚麻酸、亚油酸、胆碱、牛磺酸、叶黄素、烟酸、维生素A、维生素D、维生素B6、维生素B12、铁、锌等脑部营养群,金领冠睿护脑营养群中的成分含量约为普通牛奶含量的20倍。钱浩,陆东林,徐敏,等.双峰驼乳和牛乳中长链多不饱和脂肪酸质量浓度测定[J].中国乳业,2014(12):63-66.DOI:10.3969/j.issn.1671-4393.2014.12.020.孙美玲,刘术明,崔丽琴,等.黑龙江省安达地区牛乳中干物质、微量营养素和菌落总数变化分析[J].中国乳品工业,2016,44(4):4.DOI:CNKI:SUN:RPGY.0.2016-04-010.李则均.人乳与牛乳中牛磺酸含量测定比较[J].中国奶牛,2017(5):4.DOI:10.19305/j.cnki.11-3009/s.2017.05.009.许存柱,王翀,汪海峰,等.高效液相色谱法测定牛奶中的叶黄素[J].畜牧与兽医, 2014(10):3.DOI:CNKI:SUN:XMYS.0.2014-10-010.张和平,张列兵.现代乳品工业手册.第2版[M].中国轻工业出版社,2012.曹文慧,高增丽,乌云,等.乳脂肪球膜组成及分离提取技术研究进展[J].乳业科学与技术,2020,43(05):37-42.DOI:10.15922/j.cnki.jdst.2020.05.008.唐伟英,屈林曼,韩宇召,等.电位滴定法测定牛乳中蛋白质含量[J].粮油加工,2009,(07):114-116.胡雪,段国霞,刘丽君,等.乳及乳制品中磷脂的含量、功能、分离及检测技术研究进展[J].食品科学,2021,42(19):350-361.张卓星,徐慧慧,刘汝薇,等.母乳及牛乳低聚糖组成、含量及功能的研究进展[J].食品科学,2024,45(24):302-315.刘爽,陈磊,Philip Haselberger,等.离子色谱法测定母乳和牛乳中的N-乙酰神经氨酸[J].中国食品学报,2021,21(09):250-256.DOI:10.16429/j.1009-7848.2021.09.027.

[10] 脑磷脂群:指金领冠睿护含有磷脂酰丝氨酸(PS)、磷脂酰胆碱(PC)、磷脂酰肌醇(PI)、磷脂酰乙醇胺(PE)、神经鞘磷脂(SM)。

[11] 超高含量乳脂球膜:对比金领冠系列其他产品,金领冠睿护添加更高含量。检测报告:HP19004224.

[12] 指金领冠睿护含有 3’-唾液酸乳糖(3’-SL)、3-岩藻糖基乳糖(3-FL)、6’-唾液酸乳糖(6’-SL)。

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