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市场动态|11月第1周生猪和猪肉价格有所下跌

据农业农村部对500个县集贸市场和采集点监测,上周(11月第1周,11月2—8日,下同),全国活猪价格为10.11元/公斤,环比跌2.9%;猪肉集贸市场价格为20.11元/公斤,环比跌1.2%。据农业农村部对200个批发市场监测调度,上周全国猪肉批发市场均价为15.01元/公斤,环比跌3.1%,同比低16.7%。
专家分析认为,上周猪肉消费尚未季节性转强,下游白条肉走货不畅,市场供应宽松,生猪和猪肉价格有所下跌。展望后市,预计本周生猪和猪肉价格小幅震荡。


来源:农业农村部市场与信息化司、畜牧兽医局
编辑:郭   媛
监审:刘月姣

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