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三黄阉鸡敢压栏,哪来的底气?| 最牛养殖人 · 广西黄鸡篇

非洲猪瘟那年,玉林陆川县杨东林养的猪全死了。他转头进了2000只鸡苗,赚了4万元。从那以后,猪圈改鸡舍,一养就是六七年。如今,他扎根山林专养三黄阉鸡,年出栏超2万羽,成活率九成以上,靠着阉鸡能压栏等价的特点,择旺季出栏,把收益握在自己手里。


品种抗病强,防疫做八九次

杨东林养三黄阉鸡,品种主要选岭南黄。

“抗病能力比较好。”他说得直接,“其他品种,有些太大一个,养120天就6斤了,品种又不好。”

更重要的是市场认什么。“我们这边人比较喜欢毛色好、脚腱长的。腱长的话,育龄就比较老一点。”

第二看重的是防疫。免疫流程排得明明白白:7天做一次疫苗,10-11天做法氏囊,13-14天做安卡拉,30天鸡痘、传喉一起,40天新城疫,50天禽流感,60天再新城疫,70天传喉,80天再做一次新城疫。

“基本上都这样,防那几种而已。”八九次防疫下来,成活率九成以上。

他的逻辑很简单:“前期鸡一健康,后面就省事很多。后期喂饱就得了,不用怎么理它。”

打针后再阉,过了这关就稳了

养阉鸡,最关键的一关是阉。

“最怕就是阉那一刀。”杨东林说,“阉的时候要打针,打一下针再阉,比较保守。不打针的话,伤口容易感染,死鸡死得很多。”

阉之前,他会喂一点维生素,让鸡壮一点,增强抵抗力。基本上阉鸡这一关都很正常,损耗都在控制范围内,“就是怕天气突然转冷,一冷到了马上咳嗽,咳嗽就伤口感染。不过那是少数。”

阉完这关过了,后面就轻松了。

肠道盯得紧,喂完就赶鸡上山

养殖管理中,杨东林最看重的就是肠道。

“后期它大了,抵抗能力上来了,只是平时注意看一下鸡拉的粪便,就是怕它肠炎。”他平时买中药提前预防,“肠道问题解决得好的话,基本上没什么淘汰的。”

喂料也有讲究。两条栏用自动料线,省时省力;剩下的用料桶,自己背到山上喂。“料桶喂出来的鸡,出去晒一下太阳,羽毛、成色比较好。都在鸡栏里面的话,羽毛没那么光亮。”

他还有一个习惯:鸡吃饱了,全部赶出去。“鸡栏里面一般不放水不放料。喂饱了就赶出去,不赶出去那个鸡不漂亮。”

鸡中来收鸡,第一眼看什么?“先看鸡栏有没有鸡。鸡栏没鸡的话,就继续往上看鸡漂不漂亮。鸡栏里面鸡多的话,基本上就不合心意了。”杨东林说,“所以我们基本上都让它们在山上跑。”

底线不空栏,自己把握主动权

阉鸡养到130天达到出栏标准,5斤7两左右,但杨东林不急着卖。

“阉鸡可以压栏,越老越值钱。”他的鸡主要销往广东茂名方向,玉林本地消费者喜欢更老一点的鸡。“130天卖10块的话,到一百六七十天,就有13、14块。行情贵的话,全部一起涨。”

他的心理价位很清晰:一年两批鸡,有一批可能赚不到钱,另一批赚回来。“行情好的话,平均一只鸡赚10块左右。”

不空栏,是他的底线。“出完一批鸡,最多隔一两个月,快的话十来天,清完栏、消完毒,马上进苗。空栏自己又不知道干嘛,栏空在那里也没用。”

从猪圈到鸡舍,从2000只到2万多只,杨东林把阉鸡养成了稳当生意。

“养鸡就前期操心而已,疫苗做好、肠道护好、温度控好,后期喂饱就得了。” 养阉鸡的主动权在自己手里——价高就卖,价低就压。这份经验与自由,是他扎根山林一针一针防疫、一袋一袋背料换来的,也不断丰盈着他持续养殖的收获。

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