为食者造福，为耕者谋利｜寻味小香葱

上海人吃面，有一碗绕不开——那就是葱油拌面。细面捞起，两勺葱油，拌开，先窜上鼻尖的是浓郁葱香，随后是酱油的咸鲜和回甜，这也成为无数人记忆里的上海经典味道。

怎样的小葱才能熬出这一口浓郁的葱香？

为了这一口葱香，仲景食品来到了云南泸西。

01

一缕葱香，千里奔赴

为什么要跨越千里寻找小香葱？
泸西在云南高原上，日照足、温差大，是全国小香葱种植面积最大的地方，这里种出来的小香葱很“特别”：葱叶长、葱白短，葱味浓。
每天，这些带着露水的小香葱在田里拔起来，就直接装上冷藏车——冷链运输，专车专送，直抵工厂生产车间，最终熬成一瓶瓶美味的葱油。

02

广袤的葱田，踏实的收获

一瓶仲景上海葱油承载的不仅仅是风味，更是许多农户的生计。

天还没亮，云南泸西的葱田里，头灯就一盏盏亮起来。农户坐在小矮凳上，一把把起葱、抖土、码齐，天边刚泛出鱼肚白，田埂上已经堆起小山一样的葱捆了。

仲景食品扎根沪西产地直采，每年收购近2000吨新鲜小香葱。香葱产业稳定吸纳万余人就业，当地农户从外出务工到家门口就业，心里多了一份踏实。

03

七种家常配料，美味又放心

仲景上海葱油仅有七种家常配料，都是厨房常见的调味，吃着美味又放心。

拌个面、拌个粉，放两勺仲景上海葱油，简单一拌，老上海的那口浓郁葱香，在家十分钟就能端上桌。

点击下方链接即可购买

互动抽奖

平时下厨，你喜欢拿葱油拌什么？欢迎在评论区带图留言，晒出你用仲景上海葱油做的美味！抽20位送尝鲜装。

统筹：大曲｜编辑：栀子