农工党中央副主席、中国科学院院士徐涛率调研组赴皇氏集团开展专题调研

     11月11日，农工党中央副主席、全国政协常委、中国科学院院士、广州国家实验室副主任徐涛率调研组来到皇氏集团股份有限公司，围绕立足粮食安全战略，依托广西水牛乳特色资源，以生物制造赋能特医食品创新，打造面向 RCEP 的特色营养供给新支点课题开展实地调研。皇氏集团董事、乳业集团执行董事黄俊翔等领导陪同调研。

 农工党中央副主席、中国科学院院士徐涛一行莅临皇氏集团调研交流

      调研组走进皇氏集团企业展厅、皇氏中央工厂，实地参观企业发展成果展线与水牛乳智能化生产现场。调研组认真了解奶水牛种源繁育、水牛乳全产业链布局、营养食品研发以及面向 RCEP 市场的产业规划，仔细察看水牛乳精深加工工艺流程，细致询问生物制造技术攻关、食品研发应用、科研成果产业化的推进成效，直面企业在产业实践中遇到的现实难点与发展诉求。

调研组一行参观皇氏中央工厂

陪同调研期间，黄俊翔简要介绍了皇氏集团深耕水牛乳全产业链、布局高附加值营养产品的发展方向，希望进一步深化产学研协同，加快特色乳源功能产品研发，拓展东盟市场。徐涛院士现场交流时表示，广西水牛乳是稀缺特色资源，要依托生物制造技术深挖特医食品开发潜力，用好面向东盟区位优势，推动资源优势转化为产业优势。农工党将发挥界别专家优势，持续为特色奶业高质量发展建言助力。

     调研组现场品鉴皇氏明星水牛乳产品，近距离感受水牛乳独有的风味特质与营养优势，围绕原料筛选、工艺优化、功能成分挖掘、特医食品研发路径以及面向 RCEP 市场的产品差异化定位等内容，与企业随行研发、经营负责人深入交流，探讨特色乳产品迭代升级与产业化落地的可行路径。

调研组品尝明星产品

调研组合影

    本次调研为皇氏集团破解技术瓶颈、布局特色营养产业提供重要启发。皇氏集团将以此次调研为契机，吸纳专家建言，强化科研资源对接，持续打通从技术研发到产品落地的转化链条，依托广西区位与奶源优势，在水牛乳源、面向 RCEP 市场供给等领域做实探索，推动广西本土特色乳资源优势加速向产业竞争优势转变。