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资讯 Yili Global News
南阿尔卑斯山脉总是会阻挡从太平洋涌来的西风。
一场“及时雨”
2013年的夏天，新西兰南坎特伯雷的草场干得发白。奶农伊恩·摩尔站在围栏边，800多头奶牛等着草，草等着雨。
湿润气流沿山地抬升，水汽更多留在新西兰南岛的西海岸，越过山脊，形成干燥的焚风，对山脉东侧的南坎特伯雷而言，夏季等雨是个不得不把生计交给天气的选择。
▲ 位于南坎特伯雷的伊利奶源牧场
旱季的转机是一场来自中资企业的“及时雨”。
2013年伊利启动建设大洋洲乳业生产基地，同年与当地近百家牧场建立合作关系。依靠伊利提供的年度预付款，奶农伊恩·摩尔为自家牧场添置了灌溉设备，改善了草场条件。此后三年，牧场产奶量提高了20%至25%。
2014年，伊利大洋洲乳业生产基地建成投产。这份来自太平洋另一端的产业合作，不止为当地牧场带来了稳定的经营支撑，更开启了伊利在新西兰的可持续发展之路。
与万物共生
新西兰独特的地理位置造就了纯净的生态基底，但封闭的海岛环境也为这里的生物多样性平添了几分脆弱。
在这里开展乳业生产，要面对的是当地严苛的环境立法、全民深厚的环保共识，以及毛利文化中“万物共生、守护水土”的生态理念，种种条件叠加，这条可持续发展之路注定漫长。
▲ 伊利南岛西海岸奶源牧场周边环境
横跨一二三产业，与万物共生，似乎是乳业与生俱来的使命。
伊利在大洋洲乳业生产基地建成后，便开始积极参与当地生物多样性保护活动。野生三文鱼从海洋洄游至河流上游产卵，对水质和栖息地变化高度敏感，在当地的怀塔基河流域野生三文鱼保护项目中，伊利不仅支持孵化场维护、鱼饲料购买，还通过公益植树改善流域生态环境。
▲ 伊利威士兰乳业奶罐车穿行在西海岸
2021年，伊利大洋洲乳业工厂建设环保处理设施，干旱季节，经科学合规处理后的生产用水用于灌溉周边牧场，成为牧草的水源；雨水丰沛的季节，又将经合规处理、达到排放标准的生产用水排入海洋。同一股水，在旱季是资源，在雨季又被妥善归还于自然。
这一次，那些像伊恩·摩尔一样的奶农终于可以把选择权握到自己手中。
做属于未来的选择
南太平洋的西风依旧在吹拂，自然从不许诺不再出难题，但如何面对难题却把人分成了不同的样子。
自2007年伊利集团董事长潘刚提出“绿色领导力”以来，伊利持续探索可持续发展路径，并将其升级为“绿色产业链战略”，推动责任从企业自身延伸至产业链伙伴。
通过携手伙伴发起“零碳联盟”和“全球低水足迹倡议联盟”，伊利推动供应商减碳、节水，同时提出力争于2030年前实现“零毁林”采购的目标，将可持续发展要求融入采购与供应链管理。
▲ 伊利受邀出席首届乳业领袖可持续发展大会
2024年，首届乳业领袖可持续发展大会在世界乳业峰会期间召开，伊利作为唯一中国乳企携手联合国粮食及农业组织、国际乳联以及全球乳业企业代表共同签署《乳业可持续发展巴黎宣言》，表达对于推动乳业可持续发展的坚定承诺，并呼吁各方采取有力行动，共同推动乳业的可持续发展。
▲ 伊利大洋洲乳业生产基地
从帮助奶农抵御一次干旱，到守护一条河流的生命；从优化一座工厂的水资源管理，到带动一条供应链共同转型。伊利的每一步可持续实践都在回答：站在当下，我们选择未来。
11月16日至18日，国际乳联（IDF）举办的2026世界乳业峰会将在新西兰举行，大会主题“健康的地球”既是我们共同的期待，也是伊利持续践行可持续发展的目标。如何把对可持续的理解，转化为一项项经得起时间检验的行动？更多伊利的答案，敬请期待！
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