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欧洲,两个展会,两个国家,同一个果树季

[视频] 请前往原文观看

最近,润丰西班牙和意大利团队分别出现在欧洲的两场果业盛会上:一场在西班牙 Mollerussa,一场在意大利 Bari。作物不同、市场不同,但工作方式是一样的——到现场去,听,然后把合适的方案带过去。

这两场展会恰好代表了欧洲成熟果业市场的两种典型形态,也给了我们一个观察这个市场的双重视角。

西班牙 IRTA 第31届果树大会

该展会是行业技术参考会议,种植者、技术人员、科研人员共聚,议题由科研机构设定,讨论的是"技术方向"而非"产品选择",聚焦果树生产的技术挑战与减药方案。今年的核心议题绕不开欧盟Farm to Fork战略——到2030年化学农药使用量与风险减少50%,现场高频词是 IPM、生物防治、监测预警。

意大利 LUV 2026 鲜食葡萄展

该展会是专业贸易展,更商业化——三天与经销商、农艺师、种植者交流市场动态、品种创新与植保方案,品种权、市场渠道、出口数据是高频词。今年最值得关注的信号是品种端的剧烈变化:无核品种占比已达 80%,展会还发布了新品种,2027年起将在西西里和普利亚两大产区规模化种植。

IRTA 和 LUV,一个偏科研、一个偏商业,但价值是一样的:新品种发布、法规变更、渠道重组——这些决定未来三五年走向的信号,都先在展会上以对话的形式出现。

在同一个果树季里同时出现在技术端和市场端,把两个场合听到的信号拼在一起,才能拼出一个相对完整的市场图景。

一、法规线:

减药是"用量+风险"双降,靠体系而非单品

Farm to Fork 的"使用量与风险减半"是双重约束,不是单纯少打药。靠一两个低剂量单品撑不起这个目标,企业需要能拿出一整套 IPM 工具箱——生物防治、监测预警、生物刺激素、化学农药的合理轮换组合在一起,在不减产的前提下把风险降下来。

单品思维在这条线上会越来越吃力,能提供系统方案的企业才有议价空间。

二、品种线:

方案要做在种植之前

鲜食葡萄无核化这场品种革命会重写病虫害谱和用药逻辑。当一个市场80%的品种都换掉了,种植者的管理逻辑、用药方案、甚至采收标准都要重建。

等新品种大面积种开了再去找方案,就晚了。更主动的做法是在品种权发布、区域试验阶段就介入,把配套植保方案做在前面。品种和方案的绑定,未来会比产品本身更重要。

三、话语权线:

进入技术标准体系,而非只做供应商

欧洲的技术标准由公立科研机构和行业会议设定,IRTA 这种会议本身就是规则的产出地。只在渠道端发力、不进入这个话语体系,容易沦为被动的供应商。

参展、参会、和科研机构建立技术合作,是把"产品"变成"方案"的前提,也是从"价格竞争"走向"技术话语权竞争"的重要路径。

四、服务线:

本地化农艺服务是入场券

成熟市场从"卖产品"转向"卖方案",而方案的落地离不开本地化的农艺服务——懂当地的气候、土壤、品种、法规,能和种植者面对面沟通。

这不是远程就能完成的能力,需要人在现场、长期积累。体系建起来了,单品才有附着的地方。

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