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资讯 当归人参杜仲猪腰汤
材料：
猪腰1个，人参、当归各10克，山药一根，枸杞10克，杜仲10克，生姜3片，盐适量。
做法：
1、猪腰对半剖开，务必片去内部白色的筋膜和臊腺，这是去腥的核心。洗净后，在背面切斜纹，再切成片。如果担心腥味，可以用姜汁和少许料酒抓腌片刻。
2、将人参、当归、杜仲、姜片放入砂锅，加足量清水，先大火煮沸后再调小火慢煎30分钟。
3、放入山药片和处理好的猪腰，煮至猪腰刚熟即可，关火前加入枸杞，焖2—3分钟，最后加盐调味。（人参不宜与萝卜、茶叶、藜芦同食）
功效：
补脾益肺、补血活血、强腰、滋补肝肾、益精明目
禁忌人群：
湿热体质、容易上火者；高胆固醇血症、高脂血症患者；高尿酸、痛风人群；感冒发热、咳嗽痰多者
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