第二十三届中国方便食品大会落幕，安井斩获三项大奖！

近日，由中国食品科学技术学会主办的第二十三届中国方便食品大会暨方便食品展在北京召开。大会以“变局中的拓展与延伸”为主题，邀请来自业内的院士专家及行业企业代表，共同探讨方便食品行业如何健康可持续发展，预判新格局下方便食品行业发展的新未来。▲图源网络侵删安井受邀参会，携众多新品、爆品亮相。安井旗下安井小厨酿豆腐、冻品先生香辣烤鱼凭借在工艺、外观、风味等多方面突破，获得了业内权威的认可，成功斩获三项行业殊荣！此外，安井食品集团总经理张清苗出席主题论坛环节，与行业大咖论道分享。创新研发产品斩获三项大奖近年来，安井三箭齐发大力发展预制菜，坚持匠心打造产品，不断拓展新品类，丰富产品结构，着力打造全场景、全区域和全渠道爆品，进一步打造公司在预制菜行业领军企业的知名度和影响力。01安井小厨酿豆腐荣获优秀创新产品奖会上，安井旗下品牌安井小厨酿豆腐斩获“2022-2023年度中国方便食品行业优秀创新产品”荣誉。▽▽▽安井小厨酿豆腐产品档案馅料丰富：鲜嫩鸡肉，佐以马蹄、胡萝卜、香菇等，剁碎制馅；鲜嫩多汁：内馅饱满，肉质香嫩细腻；入口松软爆汁，富有颗粒感；花式吃法：可蒸煮、火锅、炖菜、烧烤，做法多样，简单便捷。02冻品先生香辣烤鱼荣获双料奖项作为行业佼佼者，冻品先生凭借创新技术研发及多地域口味探索，推出了众多有口皆碑的快手菜产品。大会期间，冻品先生香辣烤鱼收获了双重大奖，斩获“2022-2023年度中国方便食品行业创新产品”、“2023年最受欢迎的方便食品”两项殊荣！▽▽▽冻品先生烤鱼产品档案活鱼加工：肥美鲜鱼，鲜活加工，整条开背腌制，星厨调味；口感丰富：表皮金黄，外焦里嫩，酱香浓郁，辣而不燥；美味速享：配菜齐全，做法简单，10分钟欢乐开吃。优质新鲜的食材、丰富多样的配料包、急冻锁鲜技术…冻品先生烤鱼从原料、工艺、技术，到风味、包装、应用场景等，均体现出高质量的创新，同时还满足了消费者对吃饭仪式感的追求。大咖论道破局行业发展之道行业领袖论坛上，安井食品集团总经理张清苗出席，并与众多来自行业的领军品牌企业家交流论道，围绕“方便食品行业变局中的拓展与延伸”主题，分享发展经验，共话行业未来。▲左三：安井食品集团总经理张清苗出席论坛同时，安井食品集团总经理张清苗还作为企业家代表之一，在大会上共同发布了《中国方便食品行业企业社会责任倡议》，将从“节粮减损，确保粮食安全”“节能降耗，助力环境和谐”“传承创新，提供多元选择”“扶危解惑，践行社会担当”四个方面，共同推动方便食品行业的高质量发展。▲左三：安井食品集团总经理张清苗共同发布倡议作为速冻食品的龙头品牌，未来，安井愿与行业共荣发展，专注产品，持续发挥自身优势，引领行业创新，持续为消费者提供更快捷更美味更健康的美食，共同推动行业的健康发展。