太龙家园 | 全国中药炮制技术传承基地—桐君堂临方炮制实训点开展传统中药炮制交流、教学活动
中药炮制是一种制药技术,中药炮制后可影响药物疗效、药性和药物成分。中药炮制是根据中医药理论和药物自身性质、辨证施治用药的需要,以及对制剂不同需求而采取的制药方式。中药炮制最常见的方法有净制、切制、炒制、煅制、蜜制、蒸制等,中药炮制后可影响药物疗效,其毒性显著降低等作用。 “桐君传统中药文化”以药祖桐君的精神为基础,以中药采集与炮制技艺为核心内容。桐君堂作为国家级非遗项目“桐君传统中药文化”传承保护单位,积极开办桐君堂古法炮制传承班,通过杭州市炮制技艺比武头名状元老药工王良春师傅的传帮带,一起全面系统传授桐君中药文化传统中药炮制技艺,培养桐君传统中药文化新生代技艺人才。 近日,浙江省立同德医院炮制班全体成员前往桐君堂炮制实训基地,一同交流、学习传统手工炮制技艺。名师指导 期间,王师傅现场示范、讲解手工切制的坐姿、手法等技术要点。王师傅切白芍、槟榔时,神情专注,有时还会沉醉地闭上眼睛,一气呵成把白芍切得薄如蝉翼;把槟榔切得薄似纸片、红白相间、色如锦纹。手工炒制的技术要点,清炒王不留行需控制好锅温与火力,均匀滑炒,注意亮锅底,黑色的草药籽儿迅速地在锅里旋转起来,就听到锅里边“哗”的声音响起,王不留行爆开了白花,颗颗饱满、香气逼人、恰到好处。麸炒白芍、枳壳讲究火力适当,麸皮用量适量,锅预热程度以“麸下烟起”为度。麦麸要均匀撒布热锅中,使药物受热均匀。麸炒药物要求干燥,以免药物黏附焦化麦麸,到火候时,要求迅速出锅,防止出现焦斑。 浙江省立同德医院的学员们在老师的指导下,纷纷动手体验了手工切制白芍,槟榔,手工炒制王不留行,麸炒白芍,麸炒枳壳和手工泛丸、摇丸的过程。桐君堂古法炮制传承班学员风采 成果展示 中药炮制的历史源远流长,传统炮制技艺的博大精深。通过本次实践学习活动,充分意识到中药炮制是中医临床用药的一大特点,从而更加重视传统中药炮制的经验和作用,促进中药炮制品的临床研究。桐君堂药业有限公司太龙药业全资子公司桐君堂药业有限公司传承“桐君传统中药文化”,致力于安全、有效、道地的中药饮片生产与销售,生产规模位居浙江省前列。桐君堂品牌创始于明洪武17年,历经600余年,是祖国传统中医药文化杰出代表之一,被授予“浙江金牌老字号”,“桐君传统中药文化”获批为第五批国家级非物质文化遗产代表性项目。桐君堂秉承“悬壶为世人,良药济苍生”的理念,坚守传统炮制工艺,建设并完善药材追溯体系,保证药材质量;同时成立工匠学院、举办中药材真鉴别大赛等多举措保护与弘扬传统中医药文化。来源 | 桐君堂中药图文 | 方正编辑 | 吉思凡感谢阅读!请分享到您的朋友圈!图片来源于网络,如有侵权请私信删除!
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