惊蛰 | 春雷乍动万物醒，正是人间好光景

传/统/二/十/四/节/气/之/一

天马科技讯 惊蛰，是二十四节气中的第三个节气。斗指丁，太阳到达黄经345°，于公历3月5-6日交节。惊蛰反映着自然界生物受节律变化影响而萌发、生长的状态。时至惊蛰，阳气上升、气温回暖、春雷乍动、雨水增多，万物生机盎然。

惊蛰节气的标志性特征是春雷乍动、万物生机盎然。从中国各地自然物候进程看，由于南北跨度大，春雷始鸣的时间迟早不一。常年惊蛰节气期间，春雷的影响范围主要在南方地区，北方地区还未迎初雷。

桃之夭夭，灼灼其华。惊蛰时节，桃花开始盛开，山野间一片红艳，象征着春天的到来。

“仓庚”即黄鹂鸟。此时，黄鹂感受到春阳之气，开始在枝头鸣叫，其清脆的叫声为春天增添了生机。

鸠指布谷鸟。古人认为，此时鹰逐渐减少，而布谷鸟增多，误以为布谷鸟是由鹰变化而来。实际上，这反映了春季气候温和，连猛禽也变得温顺。

惊蛰，是雷声引起的。雷神作为九天之神，地位崇高，古人想象雷神是位鸟嘴人身，长了翅膀的大神，一手持锤，一手连击环绕周身的许多天鼓，发出隆隆的雷声，来震动人间，所以过去有惊蛰日祭祀雷神的习俗。惊蛰这天，天庭有雷神击天鼓，人间也利用这个时机来蒙鼓皮。

惊蛰象征二月份的开始，平地一声雷，唤醒所有冬眠中的蛇虫鼠蚁，家中的爬虫走蚁又会应声而起，四处觅食。所以古时惊蛰当日，人们会手持清香、艾草，熏家中四角，以香味驱赶蛇、虫、蚊、鼠和霉味。

在广东一带民间有在惊蛰“祭白虎化解是非”的习俗。据称白虎为口舌之神，每年会在这天出来觅食，开口伤人。所谓祭白虎，是指拜祭用纸绘制的白老虎，纸老虎一般为黄色黑斑纹，口角画有一对獠牙。

春季不仅是大地回春的时节，更是调养身体、养护阳气的重要时期。特别是立春之后，正是我们通过调整饮食和生活习惯，为一整年的健康打下良好基础的时刻。

鳗鱼是世界上最纯净、最古老的海洋古生物鱼类之一。现代科学证据表明鳗鱼富含脑黄金DHA、EPA等高度不饱和脂肪酸、血管“清道夫”高密度脂蛋白、维生素、矿物质等，使鳗鱼成为现代人追捧的营养、健康、美味食品，适合惊蛰节气食用。

药食同源，健康同行。在《食疗本草》《圣惠方》《本草图经》《本草纲目》《本草新编》等多部历代医药学巨著中都有详细记载。早在唐宋时期，中医就发现鳗鱼具有补虚养血的功效，可补五脏虚损、治阴虚肺痨，常食鳗鱼对增强免疫力大有裨益。鳗鱼，有极高的药用价值，更是素来有着“水中人参”、“软黄金”等美誉。

科学研究也表明，鳗鱼体内胆固醇含量为150mg/100g左右，其中有益于人体健康高密度脂蛋白超过了60%。鳗鱼胆固醇与鳝鱼、鲫鱼、鳜鱼相似，远远低于河虾、河蟹、墨鱼等，高密度脂蛋白比例非常高，对人体心脑血管健康十分有利，是名副其实的“老人的养生馆、男人的充电宝、孩子的智慧金、女人的美容院、低免疫者的福音”。

惊蛰时节

雷声隐隐响彻云霄

春天 正从远方赶来

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