食在甬舟 | 一周菜谱（5.18-5.24）

食

在

甬

舟

一周菜谱

5.18-5.24

各餐次供应时间

早餐

6点50分-8点30分

中餐

10点50分-12点10分

晚餐

15点50分-17点30分

夜宵

22点30分-00点00分

星

期

一

2026.5.18

早餐

菜包

肉包

南瓜馒头

花卷

馒头

豆沙包

生煎包

糖糕

麻球

红豆饼

韭菜饼

红糖核桃饼

酱香饼

葱油饼

小米南瓜粥

水饺

鸡蛋炒米线

咸豆浆

蛋挞

烤红薯

午餐

蔬菜：蒜泥菠菜 酸辣土豆丝 韭菜蚕豆

半荤：韭黄炒香干 芹菜炒鳗鲞 奥尔良烤排翅 雪菜茭白烩豆瓣 带豆炒肉丝 西红柿炒蛋

大荤：酸菜炖牛肉  椒盐扇子骨  凤梨梅花肉  

盐烤带籽虾

小碗菜.蒸菜：梅干菜肉沫蒸冬瓜  清蒸鲜鳗鱼  红烧鲈鱼  葱烤河鲫鱼  泡椒牛蛙

特色盖饭炒饭：魔芋烧鸡盖浇饭

汤羹类：花菜蟹羹

凉菜：拍黄瓜  凉拌牛肉  金丝拌肚丝

晚餐

蔬菜：清炒油麦菜  青椒土豆丝  韭菜绿豆芽

半荤：花菜炒肉片  肉沫四季豆  胡萝卜炒蛋  丝瓜虾滑  爆炒猪肝  私厨酱三丁

大荤：红焖牛腩  山楂仔排  板栗鸡块  盐水长毛虾

夜宵

肉包   花卷   蛋炒饭   茶叶蛋   蒸饺

星

期

二

2026.5.19

早餐

菜包

肉包

南瓜发糕

花卷

馒头

小笼包

豆沙包

油条

菜角

韭菜饼

青椒鸡蛋饼

葱油饼

酱香饼

鸡蛋饼

黑米粥

圆子羹

青菜炒年糕

玉米棒

豆腐脑

烤红薯

午餐

蔬菜：蒜泥油麦菜 包菜粉丝 虾皮冬瓜

半荤：家常豆腐 雪菜梅豆炒肉 菜骨酱 

水笋烤肉 花菜肉片 韭菜踏蛋

大荤：辣炒猪头肉  话梅排骨  椒盐扇子骨  

油焖大虾

小碗菜.蒸菜：咸鱼蒸蛋  红烧带鱼  椒盐玉秃  葱油鲳鱼  酸菜鱼

特色盖饭炒饭：隆江猪脚饭

汤羹类：青菜香菇鱼片羹

凉菜：香菜卤香干  虫草莴笋丝  川味口水鸡

晚餐

蔬菜：清炒广东菜心  葱油南瓜  五香素鸡

半荤：虾皮烧蒲瓜  肉沫茄子  尖椒火腿炒蛋  干煸带豆  山药炒玉米粒  线椒鸡肠

大荤：黑椒牛仔骨  私房红烧肉  啤酒鸭  油爆对虾

夜宵

肉包   花卷   炒面   茶叶蛋   水饺

星

期

三

2026.5.20

早餐

菜包

肉包

红糖馒头

花卷

馒头

豆沙包

生煎包

热狗

糖糕

大米饼

韭菜饼

葱油饼

酱香饼

红糖核桃饼

皮蛋瘦肉粥

雪菜年糕

青菜炒面

玉米棒

蛋挞

烤红薯

午餐

蔬菜：茼蒿豆芽 虾皮夜开花 鱼豆腐大白菜

半荤：酸辣鸡杂 小炒茶树菇 雪菜肉沫毛豆米 肉酱盖码莴笋丝 口蘑小炒肉 苦瓜炒蛋

大荤：红烧牛肋骨  东坡肉  川味辣子鸡  

黄飞鸿大虾

小碗菜.蒸菜：肉沫蒸蛋  椒盐风带鱼  红烧青占鱼  糖醋熏鱼  紫苏昂刺鱼豆腐汤

特色盖饭炒饭：葱烤大排盖浇饭

汤羹类：花菜什烩羹

凉菜：川味手撕鸡  青瓜凉糕  盐水鹅

晚餐

蔬菜：香菇炒五号菜  葱油芋艿  雪菜西葫芦

半荤：刀豆炒肉片  肉末线椒外婆菜  茭白炒蛋  尖椒木耳炒火腿  白菜鸡杂酱  虎皮尖椒

大荤：红烧牛杂  糖醋排骨  黄焖鹅块  榨菜烧江白虾

夜宵

肉包   花卷   炒河粉   茶叶蛋   汤圆

星

期

四

2026.5.21

早餐

菜包

肉包

紫薯馒头

花卷

馒头

锅贴

芝麻包

麻球

糍饭糕

雪菜饼

饭团

豆沙饼

酱香饼

鸡蛋手抓饼

八宝粥

胡辣汤

鸡蛋炒饭

台湾饭团

蛋挞

烤红薯

午餐

蔬菜：韭菜绿豆芽 椒盐小土豆 油渣五号菜

半荤：宫保鸡丁 蒜薹炒肉丝 农家小炒肉 丝瓜蛤蜊 西蓝花炒肉 西葫芦炒蛋

大荤：雪菜冬笋炒鲜牛肉  糖醋排骨  虾仁滑蛋  盐水江白虾

小碗菜.蒸菜：奥尔良烤鸡  清蒸河鳗  大蒜红烧鱿鱼  红烧玉秃  豆花牛肉

特色盖饭炒饭：瓦罐鸡盖浇饭

汤羹类：排骨冬瓜汤

凉菜：皮蛋豆腐  大拌凉菜  鸡蛋干拌耳尖

晚餐

蔬菜：清炒青菜  虾皮冬瓜  洋葱土豆

半荤：莴笋炒肉片  虾皮韭菜土豆  雪菜塌蛋  蚝油山药  时蔬海鲜羹  茭白炒毛豆

大荤：彩椒牛仔粒  葱烤大排  梅干菜烧鸡爪  盐水罗氏虾

夜宵

肉包   花卷   炒米线   茶叶蛋   汤年糕

星

期

五

2026.5.22

早餐

菜包

肉包

黑米馒头

花卷

馒头

豆沙包

生煎包

糖糕

油条

鸡蛋手抓饼

鸡蛋饼

酱香饼

葱油饼

红豆饼

小米南瓜粥

水饺

青菜炒面

玉米棒

豆腐脑

烤红薯

午餐

蔬菜：香菇青菜 包菜粉丝 洋葱土豆

半荤：外婆菜肉沫炒豆瓣 奥尔良烤翅根 手工肉丸烧冬瓜 韭黄炒肉丝 小炒鹿茸菌 小葱踏蛋

大荤：赤松茸牛柳  黄豆炖猪手  川味辣子鸡  葱油蛏子

小碗菜.蒸菜：肉沫鱿鱼膏  清蒸风鳗  爆盐马鲛鱼  红烧青占鱼  金汤酸菜鱼

特色盖饭炒饭：瓦罐卤肉盖浇饭

汤羹类：西湖牛肉羹

凉菜：川味手撕鸡  雪菜口蘑  酱烤本地小土豆

晚餐

蔬菜：蚝油生菜 家烧夜开花 蒜泥藕片

半荤：青瓜滑鸡柳  东北酸菜炒肉沫  番茄炒蛋  油渣芋艿  韭黄香干炒肉丝  蒜苗炒腊肠

大荤：红烧牛肉  鲜果咕咾肉  生炒走地鸡  香辣虾

夜宵

肉包   花卷   炒河粉   茶叶蛋   水饺

星

期

六

2026.5.23

早餐

菜包

肉包

红糖发糕

花卷

馒头

小笼包

芝麻包

糖糕

麻球

生煎包

韭菜饼

葱油饼

酱香饼

红糖核桃饼

皮蛋瘦肉粥

汤圆

鸡蛋炒米线

玉米棒

蛋挞

烤红薯

午餐

蔬菜：蒜泥生菜 青椒土豆丝 家烧夜开花

半荤：肉丝糊辣  茭白炒肉  野山笋炒肉沫  本芹炒肉丝  大蒜回锅肉  青椒榨菜炒蛋

大荤：小炒牛肉  椒盐蹄膀  咖喱鸡块  油爆虾

小碗菜.蒸菜：白斩鹅  葱油鲈鱼  酱椒巴沙鱼

汤羹类：海带筒骨汤

晚餐

蔬菜：蒜泥空心菜  清炒莴笋丝  包菜粉丝

半荤：油焖茄子  小炒鱼豆腐  干锅茶树菇  肉沫四季豆  小炒肉  蒜薹炒肉

大荤：红烧牛肚  红烧排骨  咖喱鸡块  盐水对虾

夜宵

肉包   花卷   炒米线   茶叶蛋   汤圆

星

期

日

2026.5.24

早餐

菜包

肉包

紫薯馒头

花卷

馒头

豆沙包

生煎包

菜角

麻球

雪菜饼

玉米饼

豆沙饼

酱香饼

葱花饼

八宝粥

胡辣汤

青菜炒年糕

玉米棒

蛋挞

烤红薯

午餐

蔬菜：清炒油麦菜 榨菜老土豆 虾皮冬瓜

半荤：小炒杏鲍菇  本地蒜薹炒肉丝  刀豆炒肉  私厨酱三丁  青椒炒肉丝  丝瓜炒蛋

大荤：京葱牛仔粒  红烧仔排  杭椒肉柳  盐水对虾

小碗菜.蒸菜：口水鸡  剁椒鱼头  清蒸河鳗

汤羹类：排骨冬瓜汤

晚餐

蔬菜：清炒五号菜  葱炒黄豆芽  清炒佛手瓜

半荤：鱼香肉丝  水笋烤肉  家常豆腐  芹菜腐竹炒肉片  杭椒回锅肉  梅豆炒肉

大荤：红烧牛排骨  小蛋烤肉  老北京酱鸭  盐水对虾

夜宵

肉包   花卷   炒米线   茶叶蛋   蒸饺

晚餐小炒菜

星期一

精品小炒：避风塘对虾  烤鸭  牛肉粉丝  辣炒丝螺

卤味：奥尔良烤鸡

星期二

精品小炒：蒜香排骨  香辣小龙虾  麻油鸭  白切猪头肉

卤味：牛腱子

星期三

精品小炒：秘制烧鹅  大蒜红烧小鱿鱼  芦笋小炒皇  捞汁花螺

卤味：酱烤牛骨头

星期四

精品小炒：盐焗烤鸡  清蒸沙鳗鲞  香菜牛肉  凉拌肚尖

卤味：鹅骨酱

星期五

精品小炒：麻辣黑鱼  凉拌口条  避风塘猪手  叉烧肉

卤味：香辣二节翅

素材提供：沈剑（办公室）

编辑：贺荟瑾

校对：李德一

审核：刘长斌