吃了jièr儿到底能不能开车？

听说

最近云南人

都在等一条神秘短信？

懂的人都懂

这说的是“开吃通知”！

收到那条短信

菌子季才算正式开场！

这不

千呼万唤始出来

云南人都在等的短信来了！

2026年短信截图。

云南网友眼中的“开吃通知”。

既然“吃菌季”已到

后台催更的粉丝

也活跃起来了

今天咱们就聊聊

什么是“菌驾”？

吃了野生菌到底能不能开车？

菌子怎么吃安全还过瘾？

小剧透

有些菌子不光能让你见“小人”

还可能让你科目三白考

“菌驾”，顾名思义，是指食用野生菌中毒后驾驶车辆的行为。

这可不是调侃，而是真实发生过的危险情况。来看一个经典案例：云南一名男子报警自首，称自己开车时撞到了一个小男孩，还问民警“我要被关几天？”民警火速赶到现场，查看行车记录仪却发现一切正常，根本没有事故痕迹。经过询问才搞明白，原来这位男子前一天吃了“见手青”，回锅热了又吃了一顿，结果中毒产生幻觉，看到了所谓的“小孩”和“小人人”。

除了“菌驾”，因吃菌中毒报警的乌龙事件也不少。昆明市盘龙区一女子走进某商店，大喊地上有很多白蛇。一番询问后，民警知悉原是她在家食用了野生菌，现已出现幻觉，遂立即将其送医救治。

这些案例说明：野生菌中毒不仅伤身，还可能让你行为失控，甚至闹出“乌龙警情”。

这是大家最关心的问题。吃了菌子开车，算违法吗？

酒驾是指饮酒后驾驶机动车，属于严重交通违法行为；而吃菌子中毒后驾驶，则属于食物中毒后的驾驶行为。二者有着本质区别。

但有区别不等于没危险。

如果食用野生菌后出现头晕、恶心、幻听、幻视等症状，说明已经中毒，此时驾驶能力严重受损，千万不要擅自开车或独自出行，应立即催吐并就医。

行车中突发中毒怎么办？如果在高速路上出现幻觉等中毒症状，要冷静处置——若车辆还能挪动，立即将车停到应急车道，并打开危险报警闪光灯；驾乘人员迅速撤离到护栏外等安全地点报警等待救援，不要在车内或车辆周围停留，以免发生二次事故；在保证安全的前提下，在车辆后方150米以外设置三角警示牌。

“假愈期”要警惕。有些剧毒野生菌存在“假愈期”，早期症状缓解后，仍可能在2-3天后出现肝肾衰竭。所以，一旦怀疑中毒，就算感觉好点了也务必去医院。

记住，吃菌中毒后驾驶虽不按酒驾处罚，但危险程度丝毫不低。

既想品尝鲜美，又要远离“ICU”，以下几点请牢记——

1. 采购：正规渠道，不认识不买

很多毒菌和可食菌长得像“双胞胎”。比如剧毒的鹅膏菌（俗称“白罗伞”）和可食菌外形相似，亚稀褶红菇和可食的“火炭菌”几乎一模一样。因此，不认识的、不熟悉的、幼小难辨识的野生菌，一律不采、不买、不吃。如果要买菌，牢记去正规农贸市场，不买街头散货。

图源：新华社 江文耀 摄

2. 做菌：烧熟煮透、不杂不酒

加工时一定要炒熟煮透，不能凉拌、生食或简单烧烤。每次最好只吃一种菌，不要混杂加工。尤其注意：吃菌时不饮酒，酒精可能加重中毒症状。学校食堂、单位食堂、农村宴席等群体性聚餐场所，严禁加工野生菌。

3. 吃菌：保留样本、及时就医

吃菌后一旦出现头晕、恶心、呕吐、腹泻或幻觉等不适，立即催吐并前往医院。最好带上吃剩的菌子样本或拍照留存，便于医生判断毒素类型、对症治疗。

野生菌虽美味，安全永远是第一位。希望大家在享受美食的同时，一定把好“入口关”。如果遇到因中毒引发的险情，请及时拨打110或120，民警和医护人员会第一时间赶到你身边。

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科学吃菌

不做“菇勇者”！

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来源：云南警方

编辑：周鑫炜