8月2日,由乳业国家技术创新中心主办,联合国粮农组织(FAO)驻华代表处支持,伊利集团战略合作的2026“同一健康与草原畜牧业”发展大会——国际牧场和牧民年系列活动在呼和浩特市举行。伊利集团作为唯一乳企代表出席本次大会,并分享了引领全产业链可持续发展的前沿探索与实践经验。
▲ 2026“同一健康与草原畜牧业”发展大会召开
此次大会是2026年世界奶业大会期间举办的重磅活动之一。7月31日至8月2日,由伊利集团主办的2026年世界奶业大会在呼和浩特盛大举行。大会开幕式上,国际食品科技联盟正式授予呼和浩特“世界乳都”牌匾和奖杯。从2005年获评“中国乳都”,到2026年成为“世界乳都”,伊利在这一历史性跨越中,发挥着不可替代的决定性作用。在可持续发展领域,伊利以“链主”担当,持续输出可复制、可借鉴的中国乳业可持续方案,为这座城市厚植绿色发展底色。
在2026年世界奶业大会开幕式上,伊利集团董事长兼总裁潘刚表示,“伊利愿与全球伙伴携手走出一条‘价值共生、和合与共’的新道路,构建创新引领、数智赋能、绿色发展的全球奶业新生态。”作为奶业“链主”企业,伊利立足“同一健康”底层逻辑,秉持“绿色领导力”核心理念,从源头草原到终端消费全链路夯实绿色发展根基,通过构建“可持续社会价值生态圈”,凝聚跨行业力量,共创价值、共享美好,为后2030时代全球奶业可持续发展探索出可复制、可推广的实践路径。
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立足“同一健康”理念,以“双足迹”引领行业逐绿向未来
“同一健康”核心是打破人类、动物、生态环境治理壁垒,实现三方协同向好发展,而奶业贯穿草原生态、奶牛养殖、食品加工、终端销售全链条,是践行该理念的天然载体。
▲ 伊利集团副总裁徐克在论坛致辞
今年是国际牧场和牧民年,本次大会以“同一健康”为核心议题,聚焦草原畜牧业可持续治理,具有时代意义、产业价值与全球视野。“同一健康”是奶业可持续发展的底层逻辑,草原共生是奶业可持续发展的坚实根基,全球协同是奶业可持续发展的必由之路。伊利作为奶业产业链中的“链主企业”,努力推动“同一健康”理念与奶业高质量发展的融合。
“品质牛奶”离不开奶牛的“品质生活”。伊利携手合作牧场,共同践行“同一健康,同一福利”的动物福利原则,持续探索动物福利与科学养殖的新方法、新路径,提升奶牛福祉,为消费者提供健康、优质的产品。在生理福利方面,伊利在牧场推行全混合日粮(TMR)饲喂技术,为牛群提供优质、健康和营养均衡的饲料;在环境福利方面,定期对牛舍卧床和运动场地进行维护、补充垫料,保障奶牛舒适度。伊利还相继出版《牧场管理实战手册》《奶牛福利养殖技术指南》等20余本专业书籍,推动奶牛健康管理技术标准落地。
对动物福利的保障,是伊利打造可持续发展产业生态的重要一环。从一棵草、一头牛到一杯奶,伊利致力于实施全生命周期绿色减碳行动。在原料端,伊利全面打造“种养一体化”新模式,完成碳中和牧场建设。在生产端,伊利推动低碳、绿色生产,截至2025年末,累计建成5座零碳工厂、45家国家级绿色工厂。在消费端,推出7款“零碳产品”,普及绿色消费理念,促进消费端的碳减排。
▲ “全球低水足迹倡议(LWFi)联盟”成员
已扩充至127家
伊利还充分发挥“链主”企业的引领作用,率先探索出“碳足迹+水足迹”双足迹全链减碳方案,让低碳环保理念贯穿从牧场到餐桌的每个环节;牵头发起“零碳联盟”“全球低水足迹倡议(LWFi)联盟”,联合产业链上下游伙伴,共同为全球奶业可持续发展注入更强劲的绿色动力。截至目前,“零碳联盟”成员扩充至179家,超90%的企业完成了低碳转型,“全球低水足迹倡议(LWFi)联盟”合作伙伴扩充至127家。
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多元主体、国际协作,以“可持续社会价值生态圈”共赴后2030时代
可持续发展的“价值共生”不是加法,而是彼此激发的乘法。当企业之间的核心能力深度融合,就能够不断放大社会价值,形成“1+1>2”的乘数效应。面向后2030时代更广阔的可持续发展愿景,伊利早在2025年就牵头发起“可持续社会价值生态圈”,并担任首届轮值主席单位。成立一年多以来,生态圈已汇聚46家成员单位,涵盖腾讯、联想、隆基等头部企业,以及基金会、公益组织等多元主体,成为跨行业、跨领域推动可持续发展的重要平台。
一年多以来,“可持续社会价值生态圈”从理念走向实践,聚焦乡村振兴、应急救援、健康公益等领域落地了多个跨界可持续发展项目。贵州榕江县遭遇严重洪涝灾害后,伊利紧急驰援,携手中国红十字基金会、腾讯基金会组成联合救援网络,通过“数字关爱卡”将牛奶等生活物资精准送至一线。在健康公益方面,伊利和联想共同发起助学项目,联想的科技优势直接通过“伊利营养2030”项目网络落地,高效率、低成本实现对乡村儿童的帮扶升级。
▲ “可持续社会价值工作组”成立
在联合国全球契约的指导下,“可持续社会价值生态圈”还成立了“可持续社会价值工作组”,成为联合国全球契约框架下的国际协作平台,该平台也是目前国内规模最大、主体最丰富的企业公益协同平台。未来,生态圈将在更广阔的国际框架下开展活动,成为后2030时代全球可持续价值创造网络的一部分。
世界乳都,让世界共享健康。在2026“同一健康与草原畜牧业”发展大会的国际交流活动中,伊利完整展示了一条从产业链内部绿色革新,到跨行业全域价值共创的完整可持续发展路径,生动诠释了龙头乳企的行业引领作用。站在“世界乳都”呼和浩特这一新的发展里程碑上,伊利将持续践行“链主”责任,以全链条、跨领域协同之力,凝聚更多可持续“搭子”,共赴后2030时代新征程。
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