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编者按
民以食为天，食以安为先。食品安全连着万家灯火，关乎群众切身福祉。
国务院食安办和中央广播电视总台联合制作的《食安中国》将于8月22日（周六）20:00播出第一期，展现从田间源头、仓储流通到监管守护的全链条食品安全治理实践，彰显市场监管部门筑牢食品安全防线的责任担当。
守护“舌尖上的安全”，离不开监管履职、行业自律、公众参与的多方同心共治。
让我们凝聚共识、同向发力，共建共享更高水平的食品安全保障，守护人民群众美好生活。
请持续关注《食安中国》。
供稿：新闻宣传司责编：吴 楠 刘瀚斯制作：李若莹
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