浙江华康药业股份董事长陈德水出席2026生物资源挖掘与功能原料产业创新大会

      当前，生物资源高效挖掘技术与先进生物制造深度融合，持续推动功能原料产业发展壮大，已然成为生物经济领域重点发展方向。生物制造作为国家“十五五”规划布局的六大未来产业之一，承担着推动产业绿色低碳转型、筑牢国家战略安全屏障的双重使命。为深入贯彻落实国家战略部署，中国生物发酵产业协会、浙江科技大学定于2026年9月19-20日在杭州召开“2026生物资源挖掘与功能原料产业创新大会”。本次大会以“深挖生物资源潜力，赋能功能原料创新”为主题，围绕生物资源高效挖掘提取、合成生物智造技术突破、功能原料研发创新与产业化落地等议题，打造政产学研用深度融合的高层次交流平台。通过政策解读、前沿技术研讨、产业供需对接与企业品牌展示，合力推动生物制造产业绿色高质量发展，助力我国生物资源与功能原料产业抢抓 “十五五”发展机遇。同期2026年9月21-23日在杭州国际博览中心召开“2026第十七届国际生物发酵产品与技术装备展览会(杭州)”。

Part.1

发言嘉宾

陈德水   教授级高工

浙江华康药业股份有限公司董事长

嘉宾介绍：

陈德水，中共党员，清华大学工商管理硕士，正高级工程师，浙江华康药业股份有限公司党委书记、董事长兼总经理，国家“特支专家”科技创业领军人才、轻工大国工匠、浙江省劳动模范、浙江省“特支专家”科技创业领军人才、浙江省新世纪151人才、浙江省优秀共产党员、浙江省担当作为好支书。承担国家火炬计划 1 项、国家 863 计划 1 项、浙江省重点研发计划 4 项；授权发明专利 27 项、PCT 国际专利 3 项；获得中国专利优秀奖、中国轻工业联合会科技进步奖一等奖等省部级以上奖励 8项。建成国内第一条利用半纤维素为原料制备木糖的绿色示范生产线；建成国内第一条利用低值木糖母液为原料制备木糖的绿色示范生产线。

浙江华康药业股份有限公司介绍：

  华康股份(股票代码:605077)是一家全球领先的集研发、生产、销售、服务于一体的功能性糖醇国家高新技术企业、首家糖醇类A 股主板上市企业、中国轻工业百强企业、全国食品工业优秀龙头食品企业、国家知识产权示范企业、国家绿色工厂、浙江省隐形冠军企业、浙江省科技领军企业。

      公司主要产品包括木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇等，具有低热值、防龋齿、益生等特性，是理想的健康代糖产品，产品遍布全球80 多个国家和地区，与国内外客户建立长期战略合作关系。其中，木糖醇市场占有率连续多年保持世界领先，被工信部评为“制造业单项冠军产品”。企业愿景：“做世界领先的糖醇专家”。

      公司建有国家企业技术中心、国家级博士后科研工作站、浙江省功能性糖醇重点企业研究院等省部级科研平台，承担科技部国际科技创新合作重点专项、国家火炬计划、浙江省领军型创新创业团队等省部级重点项目20余项，取得国内外专利230余件，主导参与起草国家、行业和团体标准40余项，获得中国专利优秀奖、中国轻工业联合会科技进步奖一等奖、中国生物发酵产业创新贡献奖、浙江省政府质量管理创新奖。

Part.2

会议信息

01

组织机构

Law

主办单位：

中国生物发酵产业协会

浙江科技大学

承办单位：

浙江华康药业股份有限公司/全省功能性糖醇绿色生物制造重点实验室

浙江天草生物科技股份有限公司/浙江省重点农业企业研究院

中国生物发酵产业协会生物资源提取分会

协办单位：

浙江省食品添加剂和配料行业协会

绍兴理工学院医药与健康学院

浙江科技大学生物与化学工程学院

浙江省农副产品生化制造重点科技

创新团队

浙江省农业生物资源生化制造协同

创新中心

支持单位：

浙江省食品安全专家委员会

浙江大学长三角智慧绿洲创新中心

02

时间地点

Law

时间：

2026年9月19-20日。19日报到，20日开会。21-23日参观“2026第十七届国际生物发酵产品与技术装备展览会”（杭州）

地点：

杭州天元大厦棋文化观潮度假酒店（浙江省杭州市上城区钱潮路2号）

03

大会报告

Law

论坛一：主旨论坛及中国生物发酵产业协会生物资源提取分会工作会议

会议安排：

09:00-09:20

开幕式致辞

于学军 

中国生物发酵产业协会  

理事长  教授级高工

浙江科技大学领导

卢永福

浙江省食品安全专家委员会主任委员

主持人：

王洁

中国生物发酵产业协会副理事长兼秘书长  教授级高工

主旨报告

09:30-10:10

郑裕国

中国工程院院士

10:10-10:50

刘仲华

中国工程院院士

10:50-11:20

宋雁

国家食品安全风险评估中心

研究员/博导

主持人：

毛建卫

浙江科技大学  二级教授

中国生物发酵产业协会生物资源提取分会主任委员

11:20-12:00

中国生物发酵产业协会生物资源提取分会工作会:

7月4日

刘东红

浙江大学长三角智慧绿洲创新中心副主任   二级教授/博导 

7月4日

陈德水

浙江华康药业股份有限公司

董事长 教授级高工

7月4日

邵云东

浙江天草生物科技股份有限公司董事长  国家万人计划人才

主持人：

7月4日

卢涛

中国生物发酵产业协会

副秘书长  

论坛二：合成生物智造：功能性原料创新与产业化论

报告安排：

13:30-13:55

报告题目：合成生物赋能功能性糖醇：从绿色智造到多元化应用开发

报告嘉宾：李勉  教授级高工/博士

浙江华康药业股份有限公司首席科学家

13:55-14:20

报告题目：生物法制备L-蛋氨酸

报告嘉宾：柳志强  教授/博导

浙江工业大学合成生物技术研究所所长

14:20-14:45

报告题目：γ-氨基丁酸高产菌株选育及高效合成机制研究

报告嘉宾：黄俊  二级教授/博导  

温州职业技术大学副校长

14:45-15:10

报告题目：体外生物转化（ivBT）、生物制造与食品健康升级

报告嘉宾：陈雪梅  天津恒海开物工程科技有限责任公司联合创始人、首席技术官

15:25-15:50

报告题目：糖醇感官特性挖掘与味觉细胞机制解析

报告嘉宾：田师一  教授/博导  

浙江工商大学食品与生物工程学院副院长

15:50-16:15

报告题目：塔格糖缓解糖脂代谢紊乱的作用及其创新应用

报告嘉宾：廖爱美  河南工业大学副教授、河南益恒源生物科技有限公司科技副总

16:15-16:40

报告题目：告别 “实验室美好”：中试 + 成套装备双轮驱动，让生物制造科研成果真正落地量产

报告嘉宾：张天惕  教授级高工  

天津欧尚元智能装备股份有限公司

董事长

16:40-17:05

报告题目：肽智造新纪元：合成生物学开启功能肽规模化产业时代

报告嘉宾：张微微  水滴农厂(苏州硕泓生物科技有限公司)   商务拓展总监

论坛三：生物资源提取：功能性原料创新与产业化论坛

报告安排：

13:30-15:10

主持人：

刘赫扬

教授  浙江科技大学生物与

化学工程学院院长

13:30-13:55

报告题目：生物资源挖掘与功能原料产业新风口

报告嘉宾：毛建卫  二级教授 

浙江科技大学、中国生物发酵产业协会生物资源提取分会主任委员

13:55-14:20

报告题目：药食同源成分在全球功能饮料中的应用及发展趋势

报告嘉宾：程勇  高级工程师/博士

浙江天草生物科技股份有限公司企业研究院院长

14:20-14:45

报告题目：从结构精准到功能验证：膳食多糖在精准营养中的应用

报告嘉宾：陈士国  教授/博导 

浙江大学食物与健康中心副主任

14:45-15:10

报告题目：夏秋茶高值化利用技术进展与未来趋势

报告嘉宾：尹军峰  二级研究员/博导

中国农业科学院茶叶研究所茶深加工与多元化利用创新团队首席科学家

15:25-16:40

主持人：

朱世平

浙江天草生物科技股份有限公司 首席专家  国家级人才

15:25-15:50

报告题目：红茶品质形成的化学基础：儿茶素氧化产物的发现与机制解析

报告嘉宾：张梁  教授/博导

安徽农业大学研究生院院长

15:50-16:15

报告题目：药食同源资源与生物发酵加工技术研究

报告嘉宾：方晟  副教授/硕导

绍兴理工学院医药与健康学院

16:15-16:40

报告题目：AI在生物制造领域的

应用-以甜菊糖苷为例

报告嘉宾：陈波  资深科学家

杭州力文所生物科技有限公司

04

参会相关事项

Law

1. 报名

      请使用微信扫描下方二维码进行报名。

2. 会议费

      会议费1000元/人，学生（凭有效证件）500元/人，同一单位参会人员第二位起可享半价；协会会员单位可免1人会议费，协会理事单位可免2人会议费。参会者交通、食宿自理。交费时请注明“2026生物资源与功能原料大会”，银行汇款截止日期2026年9月11日，报到时请出示支付记录，会议费开具增值税电子普通发票。

     （1）银行汇款

       单位名称：中国生物发酵产业协会

       开 户 行：中国工商银行北京阜外大街支行

       账 号：0200 0492 0902 4904 228

     （2）扫码支付

       使用支付宝或微信等APP扫描下方二维码。

3 . 住宿预订

       会议酒店协议价格：大床/标间均为400元/间/天（含单双早），需要预订房间的参会人员请在会议报名二维码中填写相关信息。酒店联系人：赵沛文136 6665 8870。

4. 联系方式

       （1）中国生物发酵产业协会

         联系人：胡梦雅   电话：18701570036

                       卢   涛   电话：15311497295

       （2）浙江科技大学

        联系人：王珍珍 电话：13588196240

       （3）浙江华康药业股份有限公司

        联系人：张 雯 电话：15381308915

       （4）浙江天草生物科技股份有限公司

        联系人：彭伊睿 电话：15687761305

5. 会议通知下载

Part.3

中国生物发酵产业协会生物资源提取分会

委员登记

扫码下载附件：

Part.4

展会信息

关于华康股份

浙江华康药业股份有限公司（股票简称：华康股份；股票代码：605077）是一家全球领先的集研发、生产、销售、服务于一体的功能性糖醇国家高新技术企业、“品字标浙江制造”认证企业。下设多家子公司，营销网络遍及全球主要国家和地区。

主要产品包括木糖醇、赤藓糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇等，具有低热值、防龋齿、益生等特性，是理想的健康代糖产品。其中，木榶醇市场占有率连续多年保持世界领先，被工信部评为“制造业单项冠军产品”。

更多信息，欢迎关注华康股份的微信公众号。