开海首日 来辽宁寻一口生猛的烟火鲜味

开海啦！

今天，黄渤海海域

正式迎来全面开海

千艘渔船整装

万种海味归来

属于辽宁人的秋日海鲜盛宴

准时上线！

无海鲜不秋天

快来辽宁敞开肚皮

赴一场生猛的寻鲜之旅

逛渔港市场，寻生猛鲜味

想吃最地道的海味，不必辗转寻觅，辽宁沿海各地的渔港与海鲜市场里，就藏着生猛的鲜味烟火。

大连·桃源市场

市场内近200个摊位一字排开，从虾爬子、海螺到海虾，渔获琳琅满目。

大连桃源市场

每逢开海季，最受欢迎的海鲜之一就是肥美的梭子蟹，三五只凑一锅，满满的鲜甜味道。这里不仅适合本地人日常买菜，外地游客来感受“本地烟火气”也很合适。

丹东东港·黄海水产品批发市场

在丹东东港黄海水产品批发市场，不仅本地市民对海鲜的需求量大增，更有不少外地“吃货”想方设法购买这丹东“第一鲜”。

丹东东港黄海水产品批发市场

市场里车辆穿梭、人流不止，不少海鲜经营者通过手机接单发货，一天下来，光外地海鲜订单就能达到20余件。

锦州·辽西渔人码头水产交易市场

这里依托渔港码头，各类生猛渔获直供市集。渔船刚一靠岸，带着海盐气息的鱼虾蟹贝便被搬上摊位，豪迈的吆喝声混着新鲜的海风，满是粗犷的码头风情。

锦州辽西渔人码头水产交易市场

盘锦·东北新发地农产品供应链中心水产市场

在盘锦，每天都有近3万斤的水产品从东北新发地农产品供应链中心水产市场走进各处农贸市场、商超酒楼以及个体消费者家中。生猛的海鲜随处可见，活蹦乱跳的鲜鱼供货充足。

东北新发地农产品供应链中心水产市场

葫芦岛·邴家湾海鲜市场

葫芦岛的邴家湾海鲜市场、万象市场等，车水马龙，吆喝声、叫卖声好不热闹，初来乍到的游客可以来感受本地人的日常。

葫芦岛街边市场

赴待客之宴，品地道海味

辽宁人的待客之道，也藏着对海鲜的极致偏爱。东北人的豪爽在餐桌上体现得淋漓尽致。家中来客，必备一大盆“连锅端”的生猛海鲜，主打一个“大盆装、管够造”。

清蒸梭子蟹红润诱人，蟹黄饱满；蒜蓉粉丝蒸扇贝香气扑鼻，滋滋作响；酱爆海螺脆嫩爽口，挂满浓汁；家炖老板鱼汤汁浓郁，软糯下饭；若是到了丹东，桌上必少不了一盘辣炒黄蚬子，鲜汁四溢；锦州的炭烤生蚝与大虾，则在烟火气中迸发出诱人的焦香。

不讲究繁复的雕花与摆盘，只用最朴素的烹饪方式激发出海的本味。一桌热气腾腾的鲜味，就是辽宁人最真诚、最热切的款待。

如果你想吃一口

肉质紧实、鲜甜回甘的大海本味

一定要在九月来一次辽宁

这里的每一声汽笛、每一口肥美

都在等你奔赴