这些调味品，开封后一定要放冰箱！

打开家家户户的调料台，

总能看见各种调味品静静摆在一侧。

不少人图烹饪方便，

调味品开封后常年常温放置，

殊不知高温、水汽加持之下，

这些调味品极易变质，暗藏饮食隐患。

# 这些调味品，开封后要放冰箱 #

先划重点，这四类调味品，

开封后建议移入冰箱冷藏：

1?? 发酵类调味品：腐乳、豆豉、黄豆酱、虾酱等

原因：开封后外界杂菌容易侵入，室温环境微生物加速繁殖，风味受损，容易变质。

2?? 蛋白质丰富的调味品：蚝油、沙拉酱、肉酱等

原因：蚝油富含蛋白质、氨基酸与糖分，相当于微生物天然培养皿，灶台高温环境下极易滋生霉菌。

3?? 高脂肪的调味品：芝麻酱、花生酱等

原因：油脂长期接触空气易氧化，产生哈喇味，影响食用口感。

4?? 半黏稠调味品：辣椒酱、番茄酱等

原因：水分含量较高，常温久放容易分层、发酸，缩短食用周期。

其中蚝油，最容易被大家忽视。

开封蚝油长期置于常温环境，

随着时间推移菌落总数持续上升。

更值得留意的是，

初期变质肉眼很难察觉，

等到瓶口出现霉斑、酱料发酸，

污染早已形成。

想要锁住鲜味、守护饮食安全，

蚝油开封后及时冷藏是关键。

选一瓶好蚝油，

兼顾风味、适配家庭多元饮食需求，

40年匠心匠造的国货莲花蚝油系列，

一站式满足全家烹饪偏好。

?莲花松茸素蚝油

莲花松茸素蚝油纯素配方，

香格里拉野生松茸、河南西峡香菇，

搭配非转基因黄豆酿造酱油，

三重自然提鲜工艺，

质地浓稠、本味鲜香~

?莲花黑松露素蚝油

莲花黑松露素蚝油甄选云南优质黑松露，

香气独特且浓郁，

为素蚝油赋予了奢华风味。

搭配河南西峡香菇，

其肉质肥厚、味道鲜美，双重提鲜，

让鲜味层次更加丰富。

?莲花薄盐蚝油

莲花薄盐蚝油精选优质生蚝，

通过低温慢煮工艺，

在比传统蚝油减少30%盐分的同时，

牢牢锁住蚝油的醇厚蚝鲜，

减盐30%但品质不减！

?莲花醇鲜蚝油

莲花醇鲜蚝油甄选福建优质生蚝，

蚝汁含量≥40%，真材实料慢熬锁鲜，

搭配天然酵母抽提物与优质酿造酱油，

咸鲜平衡，入口醇绵，蚝香回甘。

四款蚝油均采用挤压瓶设计，

取用干净不沾瓶口，

更好减少酱料二次污染。

温馨提醒：开封后拧紧瓶盖，

放入冰箱冷藏保存，锁住满满鲜香。

咨询订购看这里

感兴趣的朋友，可进入莲花控股合作商超及社区便利店购买哦~咨询订购热线：0551-63855696。