棠源汇民族特色食品交易中心正式开业，开启国际化新征程

2026年9月12日，济清·祥里门肉类水产交易中心启幕暨民族特色食品产业出海恳谈会系列活动在山东济南隆重举行。作为中心重要功能板块，棠源汇民族特色食品交易中心同步正式开业。本次活动聚焦产业集聚、标准赋能、内外互通，坚持以平台建设为核心、精准供需对接为抓手，聚力搭建双向开放的产业合作桥梁。

五大平台集中揭牌交易中心正式启航

开幕式上，山东省乡村特色产业展示交易平台、棠源汇民族特色食品交易中心、民族特色食品全产业链国际交易示范基地、印尼食品国际标准认证中心、济清·祥里门肉类水产交易中心五大平台集中揭牌。

据介绍，山东济清农产品智慧物流中心，作为特色农产品集散中心、全链数字智慧中心和绿色物流枢纽，致力于打造集交易集散、品牌展示、产销对接、供应链综合服务于一体的综合性农产品流通高地。作为该中心核心板块之一，棠源汇民族特色食品交易中心集展销集散、国际冷链、标准认证、跨境物流、数字溯源、跨境电商等八大功能于一体。

“山东省乡村特色产业展示交易平台”揭牌

山东惠发食品股份有限公司党委书记、董事长惠增玉，陪同中国丝路集团有限公司董事长闫立金、印度尼西亚乌拉玛委员会清真认证监督主席穆罕默德?巴哈丁?拜哈奇、广东丝路飞泽国际认证有限公司法人、中国长城学会文旅委执行会长张烨等一行参观考察。惠增玉从项目定位、功能布局、运营理念、服务体系、配套保障等多个维度，向嘉宾介绍棠源汇民族特色食品交易中心，全面展现项目的独特魅力与巨大发展潜力。

中国食药促进会特色产业链专委会副主任马丽在推介中谈到，依托济清农产品智慧物流中心配套资源，棠源汇可为食品企业对接国内外客商，破解出海经营痛点，建设民族特色食品双向流通与出海服务枢纽。

民族特色食品产业的出海，离不开合作伙伴的信任与支持。会上，多项国际合作与产业协同项目集中签约。全球民族特色食品物流网络共建项目、尼日利亚/坦桑尼亚/乌干达三国海外展示交易中心建设合作项目以及马来西亚全球特色食品产业枢纽项目正式落地。

同时，潍坊工商职业学院、山东省烹饪协会、中国烹饪协会共同签署产教融合合作协议，山东领鲜食品有限公司、山东科宇厨业有限公司、山东艾德森生物科技股份有限公司、山东仙润食品有限公司、阳信华胜清真肉类有限公司、山东国宏生物科技有限公司等企业达成战略意向合作供应商签约。

恳谈会汇聚共识聚焦政策与标准赋能

民族特色食品产业出海恳谈会同期举行。会议立足民族特色食品产业高质量发展与对外开放格局，依托棠源汇民族特色食品交易中心等核心产业载体，打造集政策解读、标准赋能、经验共享、贸易对接于一体的专业化、市场化、国际化产业交流盛会。恳谈会聚焦产业转型发展的现实需求，重点设置产业政策主旨宣讲、圆桌对话会等核心环节，着力补齐产业出海公共服务短板，推动产业资源精准落地、供需高效匹配，搭建政企互通、企企互助、内外市场联动的桥梁纽带。

产销对接精准发力链接国内国外市场

全国特色农产品产销对接活动同步举行，精准链接国内国际两大市场。在采购需求发布环节，各地连锁商超、区域批发市场采购代表发布了品类采购需求。头部大型平台及团餐平台现场发布采购计划。国际方面，贸易商代表发布了跨境采购意向，涵盖肉类、水产、深加工食品等多个品类。

在供需对接专场中，全国连锁商超、企事业单位、团餐供应链、山东省内及周边主要高校后勤集团采购负责人、社区生鲜连锁采购负责人、批发市场采购商，与全国各省市农牧企业、产地合作社、交易中心入驻商户开展一对一洽谈，现场达成多项意向合作。同时，9月13日上午，产业共生·标准互通—民族食品认证与跨境产业对接会在交易中心举行。对接会将直面民族特色食品出海过程中认证标准不互通、市场准入信息不对称的核心痛点，打通民族特色食品出海“最后一公里”。

此次济清·祥里门肉类水产交易中心启幕暨民族特色食品产业出海恳谈会系列活动的成功举办，是民族特色食品产业以标准化为引领、以国际化为方向、以平台化为支撑，深度融入全球供应链的关键一步。国内外供需的高效对接、跨境认证障碍的务实突破，共同构建起一个集展示、交易、标准、物流、金融于一体的全链条产业生态。未来，随着棠源汇民族特色食品交易中心持续深化线上线下融合、国内国际联动，民族特色食品产业将在更广范围、更深层次上实现“引进来”与“走出去”的双向赋能，为推动特色产业高质量发展、深化国际合作贡献更多“山东样本”与“中国方案”。