秋分｜君子明察：以天平之准，守住每一粒粮的丰收成色

《月令七十二候集解》有载：“秋分，八月中。分者，半也。”此时昼夜均而寒暑平，五谷丰登，万物成熟。

天地有均平之则，人间亦当有明辨之尺。对粮食而言，这把“明辨之尺”，便是对品质的公正衡量。丰收的喜悦，需品质守护；品质的成色，需明察把关，这恰是“君子明察”最生动的写照。

“明察”，乃君子立世之能。《论语·季氏》有言：“君子有九思：视思明，听思聪……”视思明，即看得清、辨得明，于细微处见真章。

于我们而言，这份明察，就落在对每一粒粮食、每一道工序的检验里。唯其如此，丰收的成色才经得起检验。

这份检验，依据的是标准。当“明察”融入技术实践，它便化为对标准的严格执行与持续建设。截至2026年6月30日，我们累计制定了国家、行业规范及标准245项。从执行标准到建设标准，这份“明察”贯穿始终。

中粮科工旗下郑州公司主导制定的《粮油机械 原粮风筛组合清理装置》《粮油机械 连续循环式粮食干燥机》两项国家标准，覆盖原粮清理与干燥两大关键环节，填补了原粮预处理与干燥设备领域的技术规范空白；旗下北京公司牵头启动《啤酒厂制冷系统设计标准》编制工作，该标准为啤酒行业首个绿色制冷设计标准，聚焦动态负荷建模、环保制冷剂应用及智能化控制等核心方向，填补酿造工艺与制冷系统结合的技术空白。

245项标准背后，是一份对行业质量根基的持续夯实，也是中国粮油食品标准与国际接轨的一份技术支撑。

寒露将至，露气寒冷，秋菊傲霜而开。当万物在萧瑟中砥砺锋芒，“成器”的古老智慧，将带来怎样的现代启示？下一期，寒露，我们一同探寻。