不是所有金针菇，都叫烧烤菇！

不是所有金针菇都叫

烧烤菇

烧烤摊前，炭火正旺。一串串金针菇穿在竹签上，翻面、刷油、撒料，几分钟后脆嫩上桌！

金针菇，已然成为近几年烧烤店里最热门的素菜之一！

雪榕营销团队经过市场调研，结合自家金针菇菇柄粗壮、切片不易散、便于穿串、一朵可切16片等优势，与当下烧烤门店的需求契合，以此原创“烧烤菇”产品。

“烧烤菇”不仅仅是一个简单的商品名称，更是雪榕作为金针菇行业龙头企业，为金针菇在烧烤渠道创建的第一个产品标准。

如今，陆续有同行厂商模仿抄袭雪榕烧烤菇。作为烧烤菇原创者，一方面希望同行尊重原创，另一方面友情提示同行与其模仿跟风，不如打磨自主创新品类。

雪榕将保留全部合法维权权利

并有权通过法律途径维护自身合法权益

烧烤菇

是雪榕创建的产品标准

好的烧烤菇，先要切得出量

雪榕烧烤菇一朵可切16片。菇体紧致厚实，是能够切出多片的核心基础；同时菌柄粗壮挺拔、长度匀整，切出的片型规整好看，有效提升出串率，帮助后厨加工省时省力。

好的烧烤菇，要串得起串

片型规整、韧性好，特别容易穿串，翻烤时不易断裂、不散架，上炉怎么翻都稳稳当当。

底气，来自一颗“中国芯”

雪榕烧烤菇的优势如此明显，其根本原因，在于雪榕自主选育的白色金针菇新菌种X139，该菌种的选育，打破了外来种源长达三十余年的垄断，并已获得国家知识产权局颁发的发明专利证书。

它从五万多个杂交配对中层层筛选而来，菌柄更挺拔厚实、口感更脆嫩、保鲜期更长，产量与品质全面超越外来种源——这正是“烧烤菇”最坚实的底气。

从源头到餐桌全程可追溯

雪榕采用工厂化智能培育，全程不使用任何化学药剂，冷链配送，全链条标准严苛、全程可溯源。从工厂到餐桌，每一朵都是可安心食用的好菇。

不是所有金针菇，都叫烧烤菇

雪榕金针菇

经常被模仿，从未被超越