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资讯 故乡的月饼是母亲从千里之外寄来的，中煤的月饼是食堂师傅从平底锅里烙出来的。一个裹着乡愁，一个揣着暖意。今年，是我离开家、走进中煤的第十五个中秋。
“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。”
小时候读这句诗，只觉得朗朗上口；如今再念，才知其中滋味。每到中秋，天南地北团圆时，我总会想起老家，想起母亲，想起那些被月光泡软的旧时光。
记忆里，中秋是姥姥的“点心坨坨”，是母亲的“团圆馍”，是院子里又甜又脆的“铃铛枣”。姥姥做点心很讲究：花生仁在铁锅里炒干上色，用捣蒜锤碾碎，拌上红糖做馅；面剂子刷一层油，裹好馅，用模具轻轻一压，放进大铁锅翻面烙熟。姥姥总说：“做吃食要用心，吃的人能尝出来。”黄黄的表皮外焦里酥，一口咬下去，又香又甜的馅儿在舌尖化开，那种吃在嘴里甜在心上的感觉，至今难忘。母亲烙的“团圆馍”又大又圆，上面印着“团圆”“平安”，像一轮落在案板上的月亮。中秋“打枣”是我们姊妹三人最积极的事。哥哥爬上房顶，挥动长杆一敲，又圆又大的枣儿像小精灵蹦到地上。我和姐姐把簸箕盖在头顶满地捡，枣儿像小铃铛一样蹦跳着，咬一口，脆生生甜到心里。父亲在一旁守着安全，母亲忙着捡拾，一家人其乐融融绕在枣树下，笑声一阵接着一阵。那时以为，中秋的味道就是故乡的味道。
后来，我参加工作，进了中煤。第一个中秋是在项目工地过的。那天傍晚，我以为会冷冷清清，没想到食堂师傅一早就发了面，炒了芝麻、花生、核桃仁，在案板上“笃笃笃”地切馅、压模。项目刘姐从家里带来月饼模子，有“团圆”，也有“平安”。她把第一块刚出锅的月饼递给我：“趁热吃，咱中煤人过节，一个也不能少。”月饼还冒着热气，油纸包着，烫得我直倒手。我咬了一口，外皮酥脆，馅料香甜，眼泪差点掉下来。工友们围坐一桌，有人说起老家的妻儿，有人说起地里的庄稼，不知谁先笑了，笑声里却带着几分鼻酸。
那味道当然和母亲做的不一样，可那份热乎、那份惦记，却一样。晚上，母亲从千里之外寄来的月饼也到了。我把母亲寄的月饼和刘姐做的月饼摆在一起，一边是故乡，一边是中煤。月光从窗外照进来，落在两块月饼上，像落着两轮小小的月亮。那一刻我忽然明白，故乡并没有走远，它只是换了一种方式陪着我。
十五年，我记不清有多少个中秋是在项目、在值班室度过的。食堂师傅的月饼从简单到花样翻新，项目大姐从“刘姐”变成了“刘姨”，我也从被人惦记的“小许”，变成了惦记别人的“许姐”。新来的大学生中秋想家，我学着当年刘姐的样子，把月饼塞进他手里：“吃吧，在这儿，中煤就是家。”他愣了一下，低头咬了一口，再抬头时，眼圈红了。那天晚上，他给我发了一条短信：“许姐，月饼很甜，像我妈做的。”我盯着那行字看了很久。那一刻，我仿佛看见了十五年前的自己。
中煤人的中秋，是班前会上的一句“注意安全”，是食堂里一桌热腾腾的饭菜，是井架旁、煤海深处那一束束不熄的灯光。有时中秋赶上检修，大家就在设备旁分月饼，一手油污，一手香甜；有时赶上夜班，月亮挂在井架上，又大又圆，像故乡那盏不灭的灯。我们来自天南地北，说着不同的方言，却在同一轮月亮下，守着同一份责任。月饼不大，却包着同事的情、企业的暖；月光很远，却照着故乡，也照着中煤。
母亲在电话里问：“今年月饼吃上了吗？”我说：“吃上了，食堂师傅烙的，刘姐做的，和您做的一个味儿。”母亲在那头笑，我在这头，忽然觉得月亮离我很近。她又问：“你那边冷不冷？记得加衣裳。”我说：“妈，您放心，中煤把我们都照顾得好好的。”原来，故乡和中煤，早就在这一块月饼里，悄悄团圆了。
秋虫呢喃，月光如水。故乡的枣树该红了，中煤的矿厂也亮着灯。十五年，月圆十五次，他乡早已成故乡。作为基层宣传工作者，我用镜头留住中煤的中秋，用文字写下同事们的思念，用一篇篇稿件告诉远方的人：在中煤，有人惦记着你，有人和你一起过节。所谓故乡，不只是出生的地方，也是你把青春、汗水和思念安放的地方。
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内容来源｜七十二公司 许亚绒
编 辑｜许士卿
执行主编｜赵常鸿
主 编｜王 伟
主 办｜宣教中心
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