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汇创进博 | 银蕨农场以“草饲归真·自然向好”呈现新西兰天然红肉新体验

第九届进博会如期而至,全球好物齐聚申城。今年,银蕨农场以 “草饲归真 · 自然向好” 为主题,精心打造了线下开放式的中央厨房,集中展示 100% 来自新西兰的优质天然、健康美味的草饲红肉产品,并通过现场烹饪演绎,为观众带来一场沉浸式的视觉与味蕾双重享受之旅。

草饲归真,看见牧场本味

银蕨农场是新西兰领先的优质牛肉、羊肉和鹿肉生产商与出口商,也是新西兰首家获得银蕨认证草饲标识的肉类公司。其草饲红肉动物365天在开放牧场自由活动,采食干草和青贮饲料等储备饲草,不添加生长激素,不主动喂食抗生素。与谷饲红肉相比,草饲红肉饱和脂肪和卡路里含量更低,Omega-3含量更高。

今年进博展台上,银蕨农场以开放式中央厨房呈现品牌理念,让观众近距离感受草饲红肉从产地到餐桌的品质旅程。无论是产品陈列、场景布置,还是现场烹饪展示,都围绕“自然向好”展开,传递出银蕨农场对天然食材与健康生活方式的持续追求。

新品亮相,锁住自然风味

本届进博会,银蕨农场重点带来新西兰草饲冰鲜羊肉新品。产品甄选1 岁以内黄金体重小羔羊,肉质细嫩自带奶香;?2℃至2℃冰鲜冷链牢牢锁住肉汁,煎烤涮炖皆宜。

为与中国市场“零时差”分享新西兰自然美味,银蕨农场继续坚持进博会“展品变商品”的高效路径,带来多渠道同款零售产品,进一步丰富消费者的选择。

星厨烹饪,解锁红肉新味

现场,米其林星厨以银蕨农场草饲红肉为食材,带来精彩烹饪展示。从食材处理到风味呈现,星厨以专业技艺展现草饲红肉的细腻口感与天然风味,也让观众直观感受到高品质红肉在餐桌上的更多可能。

香气弥漫的展台前,观众不仅能看、能闻、能品,更能在互动中理解草饲红肉背后的品质标准与饮食价值。

九载同行,深耕中国市场

从首次亮相进博会到如今第九次赴约,银蕨农场始终与中国市场同频前行。深耕中国近30年来,银蕨农场持续深化全渠道布局:线下已覆盖全国多个省级行政区、进入众多主流零售渠道门店;线上进驻叮咚、盒马、美团、朴朴等多个头部平台,依托“29分钟到家”的即时零售服务,让优质草饲冰鲜牛羊肉更快速、便捷地走进千家万户。

进博会期间,光明肉业统筹银蕨农场等海内外产业,联动美团小象超市、京东全球购、联豪食品落地三场战略签约,围绕新西兰草饲红肉覆盖即时零售、跨境电商直采、预制餐食三大方向,打通海外牧场到国内餐桌全链路,抢抓高蛋白食材消费升级机遇。

自然向好,传递温暖关怀

在深耕业务布局的同时,银蕨农场也持续关注本土公益事业。借助进博会光明全球集成分销平台,银蕨农场向上海闵行区同星关爱服务中心完成优质新西兰草饲牛肉产品定向公益捐赠,为孤独症儿童家庭提供日常营养支持。

这份来自新西兰牧场的自然好味,也承载着企业对中国市场的真诚回馈。此举将“自然向好”理念延伸至社区关怀,持续关注儿童成长与特殊群体需求,让关爱落到实处,传递新西兰温度。

线上线下,溢出进博效应

进博会期间,银蕨农场首席执行官 Dan Boulton 不仅亲临进博展台,分享银蕨农场的品牌理念、草饲品质以及在中国市场的发展故事,还空降银蕨农场抖音、小红书官方直播间,带来专场宠粉福利。

进博会不仅是展示舞台,更是连接消费端与渠道端的重要平台。银蕨农场通过线下展台体验、现场烹饪品鉴与线上平台同步触达,推动“展品变商品、好物进万家”。

精彩仍在继续优质草饲红肉等你体验我们在7.1馆不见不散~

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