农交会·农业精品品牌展区 | 青海：江源守净 高原臻品

青海省地处青藏高原东北部，是“三江之源”、“中华水塔”，平均海拔3000米以上，生态纯净，是全球四大无公害超净区之一。青海紧扣“提质、稳量、补链、扩输”主线，坚持绿色发展、扩大产品输出，走出生态优先、绿色引领的高原特色农牧业高质量发展之路。
绿色筑基，厚植产业根基。青海率先完成4.5亿亩可利用天然草原有机全域监测，成为全国首个实现全覆盖的省份。持续推进化肥农药减量增效，主要农作物病虫害绿色防控覆盖率达50.29%，农产品质量安全监测合格率稳定在98%以上。以种业振兴为牵引，农作物良种覆盖率达98.2%，“青杂”油菜推广面积占全国春油菜区杂交油菜的85%，藏羊实现“两年三产”。累计创建国家级现代农业产业园8个、优势特色产业集群6个、农业产业强镇23个和省级现代农业产业园33个，为产业提质升级筑牢平台支撑。
链上发力，做强特色产业。青海围绕牦牛、藏羊、油菜、青稞等主导产业和藜麦、沙棘、蜂产品等特色产业，推进延链补链强链，培育国家级农业产业化重点龙头企业27家、省级165家，规模以上农畜产品加工企业64家，主要农畜产品加工率达65.1%。同时，青海省青海牦牛存栏量占全国40%、全球三分之一，藏羊存栏量占全国40%以上，被誉为“世界牦牛之都”、“中国藏羊之府”；2025年青海冷水鱼出口额占全国98.5%以上，冷凉蔬菜种植面积超69.5万亩、总产量179.18万吨，青稞年种植130万亩以上，油菜年产量稳定在30万吨以上。
品牌赋能，叫响“青字号”。青海出台《加快推进农业品牌建设实施方案（2026—2030年）》，注册“净土青海·高原臻品”品牌徽标，构建“1+8+N”品牌体系，以“净土青海·高原臻品”省级区域公用品牌为统领，8个市州、38个农产品区域公用品牌及百余个企业、产品品牌协同发展。青海省“两品一标”产品达1440个，105个产品获香港STC优质“正”印认证，特色产品远销54个国家和地区，“青字号”农畜产品知名度和美誉度持续攀升。
扬帆出海，拓展高端市场。依托青洽会、粤港澳大湾区等平台，“青字号”加快“走出去”。2026年上半年，青海冷凉蔬菜出口同比增长91.9%；龙羊峡三文鱼直供迪拜，青海牦牛肉通过香港高标准食品认证，“高原臻品”城市生活馆落地香港，品牌国际影响力和市场溢价能力持续提升。

来源：《农产品市场》2026年第21期
编辑：郭   媛
监审：刘月姣