一粒种子,能有多大能量?
它可以孕育出高产优质的水稻,也可以成为推动农业产业升级的起点。
而当一粒好种子遇上一块好田,再连接起加工、品牌、市场,一条从田间地头延伸到千家万户的现代农业产业链便有了更多可能。
作为农业大省,四川正在谋划这样一场从田间到产业的全面升级。
“十五五”时期,四川把打造新时代更高水平的“天府粮仓”,作为推进乡村振兴、加快农业农村现代化的首要任务。
但新时代的“天府粮仓”,显然不只是多产粮、产好粮。这场农业升级,将从哪里发力?
一粒种子
如何长出农业发展的新优势?
农业竞争,往往从一粒种子开始。
同样一块地,种下不同品种,收成、品质乃至市场竞争力都可能不同。
对农业大省四川来说,要让粮食产量更稳、农产品品质更优,首先得有拿得出手的好种子。
“十四五”以来,四川种业创新取得一系列突破:成功育成品香优秱珍、川种优3607等10个全国超级稻品种,培育出全国首个拥有自主知识产权的生猪父本新品种“川乡黑猪”等一批标志性突破性品种;25个品种入选国家农作物优良品种推广目录。
制种领域同样表现亮眼。目前,四川已有12个县(市、区)获批新一轮国家级制种大县,数量位居全国第二;油菜制种面积达8.11万亩,规模全国第一。这一系列成果,进一步夯实了四川全国七大育制种基地的地位。
面向“十五五”,四川将从种质资源保护、科技创新、基地升级、企业培育和市场监管五个方面持续发力。
天府农博园
其中,科技创新是一大看点。
四川将加快推进万安实验室、彭州国家蔬菜种业创新基地、马尔康全国夏繁基地、南繁基地建设,提档升级三台生猪、邛崃粮油两大种业创新中心;启动“十五五”育种攻关、生物育种重大专项,集中力量选育一批突破性粮油、畜禽新品种。
与此同时,持续巩固四川全国七大育制种基地优势。实施基地转型升级行动,全面提升制种全程机械化、信息化、智能化水平,推动制种产业提质增效。
好品种不能只停留在实验室里,还要走进田间地头。
为此,四川将推动优势种业企业、制种基地、科研团队深度抱团融合,提升育繁推一体化商业化育种能力。重点支持四川省现代种业集团等骨干企业做大做强,打造川种领军标杆。
从保护一份种质资源,到培育一个新品种,再到形成规模化生产能力,四川正在推动种业创新从单点突破走向系统提升。
1550万亩高标准农田
四川如何让“粮田”变“良田”?
粮食生产,既要看天时,更要看地利。好种子要想发挥作用,还得有好土地。
尤其是在丘陵山地较多的四川,如何提高耕地质量、改善农业生产条件,是建设“天府粮仓”必须回答的问题。
四川已经给出了一个明确的数字:“十五五”期间,新(改)建高标准农田1550万亩。
首先要解决的,是农田如何建得好。
在制度层面,四川将印发《逐步把永久基本农田建成高标准农田实施方案》,明确未来十年建设目标、重点举措和保障机制,让建设和管理有章可循。
在项目实施过程中,四川将实行竞争立项,搭建中省市县四级贯通的项目储备库;同时常态化开展工程质量抽测,落实全周期责任倒查、终身追责制度。资金监管方面,管好用好218个高标准农田资金专户,探索资金流向、拨付、使用全流程穿透式监管,目前相关模式已在6个县开展试点。
而在农田建成之后,还要有人管、持续管。
四川将推动县级落实岁修制度,多渠道筹措管护经费,因地制宜探索长效管护模式,并严守高标准农田优先用于粮食种植要求,保障良田粮用。
除了完善制度,数字技术也将成为农田管理的新工具。
未来,四川将全面推行“一图管田”。搭建农田数字档案“一张图”,归集耕地、永久基本农田、大中型灌区、已建高标准农田等图层信息,建立“一田一档”,精准明确建设管护重点。
更进一步,四川还在探索“天空地人”一体化监测体系,不仅实现项目全周期可管可溯,还可动态监测粮油作物全生育期苗情长势,降低自然灾害带来的生产损失。目前,已在1市3县开展试点。
从过去主要关注“建了多少亩”,到如今更加重视“建得怎么样、管得好不好、种得出多少粮”,四川高标准农田建设正在向更加精细化、数字化的方向迈进。
不只卖农产品
“天府粮仓”品牌拉长农业价值链
种子和土地,解决的是“种什么、怎么种”的问题。而对于农业大省四川来说,农业现代化还需要回答另一个问题:农产品如何卖出更高价值?
一粒稻谷,过去主要卖粮食;经过精深加工,可以变成米酒、米糕、米蛋白等不同产品。一颗水果,除了鲜果销售,还能进入果汁、果干等加工市场。
同样的农产品,换一种加工方式、进入一个新的消费场景,背后的价值就可能不一样。
这也是四川推进农业产业建圈强链的重要原因:不能只满足于把农产品种出来、卖出去,还要让它们在产业链上走得更远。
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“十五五”时期,四川把农产品精深加工纳入“15+N”重点产业链,把“1+1+8”农业产业建圈强链作为农业农村现代化的重要任务。
具体来看,就是培育畜牧万亿级、粮油五千亿级产业集群,同时打造蔬菜、水果、茶叶、蚕桑、水产、林竹、调味品、食药同源8个千亿级特色产业。
具体怎么做?四川的思路是:把原料种好、把加工做强、把品牌擦亮。
首先,要把产业链的“第一车间”建在田间地头。
农产品加工,原料品质和供应稳定性是基础。四川将坚持良种先行,搭建“国家级+区域性+地方”三级良种繁育体系,力争良种覆盖率提升5个百分点以上,并围绕粮油、生猪、蔬菜、水果、茶叶、食药同源等主导产业实施“三新”提升行动。
目前,四川已建成300万亩集中连片标准化粮油生产基地;水产产业完成老旧池塘标准化改造3万亩,改(扩)建稻渔综合种养面积19万亩,新增设施渔业养殖水体7.3万立方米,从源头稳住原料品质。
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其次,要让加工车间成为农产品价值提升的重要阵地。
近三年,四川省级财政累计安排15亿元专项资金,支持278个农产品加工项目开展扩能改造、数字化转型、品牌打造和技术攻关;投入22.7亿元培育千亿级特色产业,推动84个新续建项目落地,目标带动八大千亿产业综合产值增长5%以上。
从稻谷加工成大米,到进一步开发米酒、米糕、米蛋白等产品,农产品不再局限于满足基本食用需求,而是向更多产业形态延伸。加工环节越丰富,产品的应用场景就越多,产业链上的增值空间也越大。
四川香肠
最后,还要让品牌成为川字号农产品走向更大市场的“通行证”。
好产品不等于好价格。要让消费者记得住、愿意买,还需要品牌赋能。
四川深入实施“天府粮仓”品牌提质升级行动,计划打造10大特色产业旗舰品牌、新培育100个精品品牌。依托农博会、“一带一路”经贸交流等平台,持续拓宽销售渠道,推动“川字号”农产品走出四川、扬帆出海。
产业发展还需要平台支撑。目前,全省累计建成342个现代农业园区,实现涉农县域全覆盖。今年新获批3个国家现代农业产业园、2个国家级优势特色产业集群,新评定95个省级星级现代农业园区。
从优基地、强加工,到促集聚、壮龙头、树品牌,四川农业发展的着力点正在从“生产多少”进一步转向“如何创造更多价值”。
一粒种子孕育丰收,一块良田托起粮仓,一条产业链则打开了农业价值提升的空间。
面向“十五五”,四川正从种业、耕地、产业链三个维度协同发力,让农业既有稳产增产的底气,也有科技创新的动力,更有产业增值的空间,加快推动农业大省向农业强省跨越。
来源 | 四川发布客户端 部分图源视觉中国
编辑 | 张潇澜
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