又是一年吃蟹季
鲜活的阳澄湖大闸蟹
如何跨越千里
来到千家万户餐桌?
这要从清晨下湖捕捞说起
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[视频] 请前往原文观看
阳澄湖位于江苏省苏州市
水质清冽、水流舒缓
湖底蕴含丰富的矿物质
孕育出带有“青壳、白肚
金爪、黄毛”特征的大闸蟹
阳澄湖大闸蟹壳薄肉满
口感鲜甜、膏黄饱满
深受消费者青睐
正通过高铁快运输送至全国各地
“高铁班次多、速度快,又稳定,我们特别安心。”当地蟹农苏雪君对此深有体会。
“双11”网购高峰期,苏老板每天都有一批大闸蟹要销往外地。11月11日清晨,为了让螃蟹赶上开往北京的“早班车”,他天微亮就撒网捕捞、挑货捆扎、加冰装箱,忙个不停。
9时,这批刚从湖里捕获的大闸蟹由苏老板手里,转接到中铁快运股份有限公司上海分公司苏州北站高铁快运营业部。
随后,中铁快运上海分公司工作人员有条不紊地查验货品,使用高铁运输专用包、高硬度泡沫箱外套防水袋进行打包,粘贴货签。
临近10时,这批大闸蟹经由绿色通道,快速抵达苏州北站2站台,等候开往北京南站的G670次列车。
在G670次列车经停的2分钟内,中铁快运上海分公司工作人员抢抓时间、分工协作,将包裹迅速搬上列车,平稳放置在高铁快运柜中。
戳视频
看中铁快运上海分公司工作人员
↓↓日常如何与时间赛跑↓↓
[视频] 请前往原文观看
(注:视频为11月10日,装车作业人员在苏州北站搬运行李包裹)
列车一路北上,经过5个多小时的旅途,苏老板的大闸蟹于下午抵达北京南站,当晚就出现在客户的餐桌上。
铁路网越织越密
高铁快运让时令鲜品走出产地
抵达千家万户
文图/视频:高莹 曹泓
编辑:董畅
审校:井芳
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