白露｜蒹葭苍苍 白露为霜

“蒹葭苍苍，白露为霜。”白露，是二十四节气中的第十五个节气，代表着孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。这个节气不仅在气候上有着明显的变化，还蕴含着丰富的习俗。

在福建福州，有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”。民间认为，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。龙眼本身就有益气补脾、养血安神等多种功效，加之此时的龙眼个大核小、口感甜美，深受人们喜爱。

而在浙江温州等地，白露时节要采集“十样白”，以煨乌骨白毛鸡（或鸭子）。所谓“十样白”，乃是十种带“白”字的草药，如白木槿、白毛苦等，据说食后可滋补身体，去风气。

白露节气的到来，意味着昼夜温差进一步加大。此时，夏日残留的暑气逐渐消散，清晨的露水日益加厚，在草木上凝结成一层白白的水滴，所以称为“白露”。

北方地区在白露后，降水明显减少，秋高气爽的同时，空气也变得较为干燥。而南方的“秋老虎”可能还会发威，但总体趋势也是逐渐转凉，降雨也有所减少。

在这样的气候转变中，我们要特别注意及时增减衣物，预防感冒，同时也要注意给肌肤和身体补充水分，以防秋燥伤身。

进入白露，养生也需顺应时节。饮食上，宜多吃一些清淡、易消化且富含维生素的食物，如梨、银耳、蜂蜜、百合等，以滋阴润肺、防秋燥。起居方面，应遵循“早睡早起”的原则，保证充足的睡眠，让身体得到充分的休息。

适度的运动也不可少，如散步、慢跑、瑜伽等，有助于增强体质。总之，白露时节，让我们调整好生活节奏，适应气候变化，保持身心的健康与活力。

编辑：党群工作部

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