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资讯 金秋九月，是收获的季节。邢台市酒店行业职业技能大赛于9月25日圆满落下帷幕。在这场技能与服务的盛宴中，冀中股份金牛大酒店派出19名员工参赛，他们凭借扎实的基本功底和优秀的表现，11人获得金奖，4人获得银奖，2人获得铜奖，另有2人获得优秀奖。在为期一天的激烈比赛中，金牛大酒店的参赛选手表现出色，展现了扎实的基本功和高超的技艺。在中式烹调和中式面点两个项目中，金牛大酒店的厨师们以其独特的创意和精湛的技艺，赢得了评委们的高度赞赏。酒店的前厅接待员和餐厅服务员也以其优雅的仪态、专业的服务标准和流利的操作流程，展示了金牛大酒店培训体系的优异成果。尤其客房服务项目中，酒店客房服务员同样展现出了卓越的专业水准与无微不至的服务精神。该项目不仅考验了选手们对于铺床专业技能，还注重了客房的个性化布置与氛围营造，充分展现了酒店对于顾客需求的深刻理解与尊重。此次比赛，不仅巩固了金牛大酒店在该行业的标杆地位，又借此次取得的成绩为新起点，进一步重塑并巩固其作为行业领军者的品牌形象，更为全体员工搭建起一条通向梦想的桥梁，让他们在这个舞台上尽情展示才华，点燃了他们对专业提升的渴望与对职业道路的无限憧憬。据了解，此次职业技能大赛由邢台市酒店行业协会主办，吸引了来自该市18家知名酒店的124名选手参与，比赛内容涵盖前厅服务、客房服务、餐厅服务、中式烹饪、中式面点五个项目项技能。图文：冯亚林、曹冰编辑：张姣
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