阿鼠探厂记 | 这么好吃的小面包到底是怎么做的！

鼠小贱

这么好吃的手撕面包到底是怎么做的！！！！

既然你诚心发问，那我就大发慈悲邀请你来芜湖零食产业园参观手撕面包工厂！

鼠厂长

鼠小贱

尊嘟假嘟！摄像机已经准备好了！小贱我一定会认真记录，顺便让主人云打卡一波！

好！安排！有机会也邀请主人线下探厂一波哦！

鼠厂长

欢迎主人们来到

三只松鼠零食产业园（芜湖）

让我们一起解锁

手撕小面包的诞生之旅

01

面团来噜！

此时正有一堆

白白胖胖的小面团向你袭来

02

通通压扁！

将小面团变成一个大大的圆柱体，然后再将这些圆柱体精准切割成一样大小的面包胚，然后有序落入干净的烤盘之中！

03

开始塑形

最最关键的几步来了

开启面团的华丽变身之路

从白白胖胖的小面团

变声一个个标准的面包胚

04

启动醒发模式

面包胚松软的秘密

被阿鼠发现了

据工厂的小松鼠介绍

当这些面团进入醒发室后

室内借助先进的科技系统

将室温与湿度固定在一个区间内哦

这个区间经试验证明

是最适合酵母菌繁衍生长的

05

开烤！

怎么才能让一块面包

同时拥有酥脆外皮和松软内芯

这两个优点呢

恰到好处的烤炉内部实时温度控制

会让面包变得更好吃

阿鼠已经彻底别香迷糊了

这也太香了吧

06

食以安为先！

做好的小面包

先冷却一波

开启紫外线消毒模式
保持小面包们用

最佳状态进入包装

PS：我们在包装中

会注入标准高纯氮气

用来置换空气

延长小面包的赏味期

第二弹 打包装箱

香香软软的小面包

已经烤好啦

现在就等着

打包装箱 然后送到主人手中

07

You Jump，I Jump！

一、二、三！

大家一起跳进

传送带

08

双重检测，拉满安全感！

首先工厂小松鼠们会用

肉眼观察一下

有没有漏气或者胀气的包装哦

最后派出我们终极把关人

X光

内包装完成后的面包

必须经过X光机检测通道

通过发射强穿透力射线

用图像识别技术精准揪出细微异物

异常时自动警报、剔除不合格品

09

打包装箱，准备派送！

专业严谨的小松鼠们

会认真核查产品包装、气密性

将面包整齐码入纸箱

既省空间又防运输受损

用行动践行品质承诺

惊喜预告

三只松鼠周年庆即将来临

阿鼠正在筹谋一个超大惊喜

想来新的松鼠窝参观一下吗

想要打卡第二大脑的咖啡馆吗

想要体验三只松鼠美好生活馆

想要亲自感受小面包的生产流程吗

想要在国民零食店实现零食自由吗

持续关注三只松鼠微信公众号

以及三只松鼠官方微博

这个夏天

芜湖 来安徽和阿鼠一起

愉快面基

具体参与方式

阿鼠会在后续的推文中

告诉大家哦

请主人持续关注

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以及[三只松鼠]官方微博

留言有礼

说说你们还对

什么小零食的生产过程好奇

随机抽3位主人

送手撕小面包