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骨折后补钙多喝骨头汤?这事儿靠谱吗?


“大夫,我这刚做了骨折手术,要补钙吗?需不需要多喝骨头汤?”在一些骨折患者看来,按照“吃啥补啥”的说法,骨折要补钙,就要多喝点骨头汤。


实际上,骨折后补钙,要注意时机和用量,也有比骨头汤更合适的选择。


首先,骨质疏松性骨折才需要补钙。如果是因外伤、车祸等引起的外伤性骨折,患者机体本身并不缺钙,在术后早期也就不需要补充钙质。患者应在医生指导下,进行功能锻炼,这比单纯补钙更为重要。


其次,骨折后补钙,并不是越快越好、越多越好,建议在骨折发生的两周后开始适量补钙。


这是因为,骨折两周内是骨折急性期。这一时期,骨折的部位会释放出大量游离钙盐,而行动不便的患者往往会减少喝水和排尿的次数。此时如果大量补钙,很可能会导致患者体内的血钙量过高,增加肾脏的负担。


如需补钙,相比骨头汤,服用钙剂是更合适的选择。


通常情况下,骨折手术后患者的饮食,应该以“高热量、高蛋白质、高维生素、低脂肪、易消化”为原则。骨头汤中脂肪含量丰富,并不利于骨折后的恢复;汤中含有大量的嘌呤成分,对于尿酸高或有痛风的患者来说也并不适宜。


目前,市面上的钙剂分为无机钙剂和有机钙剂。一般来说,无机钙剂如碳酸钙,钙含量相对较高;有机钙剂如柠檬酸钙、葡萄糖酸钙,含钙量相对较低,同时对胃肠道刺激较小。


在服用钙剂时,如饮食结构有较大改变或发生其他病症,还需咨询专业医生系统评估后,再行调整。


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责编|翟巧红     编辑|张素玲来源|《人民日报》(2026年04月06日 第 06 版)作者:刘洋 海南省琼海市人民医院骨关节外科主任医师,记者董泽扬采访整理、原题:《骨折后,咋补钙(信息服务台)》、封面图为AI生成

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