河南区域鲤鱼养殖，错峰出鱼避开价格低谷成为养殖户增收关键点

鲤鱼，曾是河南水产养殖品种的当家花旦，其产量在2021年之前长期位居河南第一。然而，近几年随着消费终端需求的改变，养殖模式单一以及出鱼高峰期的价格低迷，导致多数养殖户选择转养鮰鱼、观赏鱼等。以河南养殖核心区域郑州中牟来看，2021年、2022年完成转养后，近3年鲤鱼养殖量仅占20%左右。很多鲤鱼养殖户看到身边人转养其他品种，心里都会犯嘀咕，鲤鱼还能养下去吗？其实在北方，只要 “?无鲤不成席?”的宴席传统与“?年年有余?”的春节寓意不变，鲤鱼便始终拥有?不可替代的市场需求?。

面对出鱼高峰期价格低迷、养殖模式单一、急性烂鳃常发等痛点，鲤鱼养殖又当如何盈利？

表2.河南区域鲤鱼养殖模式

无论是水花养成鱼或是当年养成鱼，出鱼高峰期均在国庆节前后，鲤鱼价格基本也在这个节点跌至全年最低点。以2024年、2025年为例，8、9月的价格和10月的价格差异基本在1元左右，10月跌至4.5元/斤（2024年）、4.8元/斤（2025年），均为全年最低价。

当前河南区域鲤鱼放苗已接近尾声。2026年如何做到错峰出鱼，保证高价时有鱼出，实现养殖效益最大化呢？破局的关键在于调整用料模式，实现错峰出鱼。饲料成本占水产养殖总成本约70%，破局的核心突破口也正是在饲料的选择上。

2025年5月，河南通威推出新品鲤鱼专用料“通威111”浮性膨化料，蛋白含量35，蛋白消化率高达90%。产品上市后广受市场欢迎，8月开始便供不应求，2025年当年销量突破1万吨。

在鲤鱼养殖上，特别是华北区域，用户对膨化料接受度极低。在这种情况下，“通威111”又是如何出圈，成为爆品的呢？ 长速领先，正是实现错峰出鱼、养殖效益最大化的关键。

一、过程剃网卖鱼，赶鲤鱼短缺时的高价

开春放10尾/斤左右的规格苗，8月初基本1/3可以达到售卖规格，此时鲤鱼价格正值高点。如雁鸣湖尹老板，2025年4月5日放9尾/斤的鲤鱼苗，投喂“通威111”，2025年8月9日以6.6元/斤的价格剃网卖鱼1.9万斤：

表3.部分颗粒料用户群体在8月初的阶段打样数据

对比放苗时间、放苗规格同尹老板差异不大，且在8月初通威服务团队有打样的颗粒料用户群体，其鲤鱼平均规格仅1.33斤/尾。

二、早养成，早出鱼

全池鲤鱼达规格的时间早于颗粒产品20天以上，提早干塘，错开出鱼高峰期，盈利空间大。

表4：部分“通威111”用户干塘时间

通过表4可以发现，养殖过程中高比例使用“通威111”，同样放10尾/斤左右的规格苗，完全可以在鲤鱼价格未完全下跌之前干塘出鱼，赶上好鱼价。缩短养殖周期，降低养殖费用，同时能够避开白露高发病节点，避免不必要的鱼体伤亡。

三、干塘系数优，养殖成本低

膨化料对比颗粒饲料具备好消化、好吸收优势，其饵料系数自然不会比颗粒料差。中牟尹老板、韩老板，原阳葛老板、杨老板，洛阳梁老板等“通威111”使用占比均达到80%以上，其干塘系数多数在1.2以内。

表5.通威“111”用户干塘数据

近几年，鲤鱼急性烂鳃发病率日益升高且无具体发病节点。如2025年中牟雁鸣湖部分竞品集中区域因鲤鱼急性烂鳃导致多次补苗或“整池端”的池塘不在少数。“通威111”联合鱼康1号?功能性饲料?，构建鲤鱼安全养殖的双重保障。

急性烂鳃高发期通过搭配使用鱼康1号，实现养殖过程少损鱼，甚至不损鱼。

中牟韩老板、洛阳梁老板等能够实现无损干塘，鱼康1号也是他们养殖中必不可少的一环。通威111+鱼康1号，不仅是饲料组合，更是北方区域鲤鱼养殖的用料模式。它让河南养殖户真正实现：?长得快、卖得早、价格高、损失少、效益稳。

因养殖条件差异，以上养殖案例仅代表当事人特定时间内的养殖成果分享，仅供参考，不作为产品使用成效保证。