食
在
甬
舟
一周菜谱
6.8-.6.14
各餐次供应时间
早餐
6点50分-8点30分
中餐
10点50分-12点10分
晚餐
15点50分-17点30分
夜宵
22点30分-00点00分
星
期
一
2026.6.8
早餐
菜包
肉包
南瓜馒头
花卷
馒头
豆沙包
生煎包
糖糕
麻球
红豆饼
韭菜饼
红糖核桃饼
酱香饼
葱油饼
小米南瓜粥
水饺
鸡蛋炒米线
咸豆浆
蛋挞
烤红薯
午餐
蔬菜:蒜泥苋菜 洋葱土豆 包菜虾皮
半荤:莴笋木耳炒鱼丸 农家一碗香 西红柿炒蛋 红烧琵琶腿 蒜薹炒肉丝 雪菜平菇炒肉
大荤:小炒黄牛肉 椒盐蹄膀 笋干烤肉 盐水长毛虾
小碗菜.蒸菜:鱿鱼膏蒸肉沫 家烧鳊鱼 椒盐带鱼 雪菜鲳鱼 泡椒牛蛙
特色盖饭炒饭:蟹炒年糕
汤羹类:筒骨海带汤
凉菜:剁椒皮蛋 蒜泥白肉 青瓜海蜇
晚餐
蔬菜:清炒油麦菜 青椒土豆丝 韭菜绿豆芽
半荤:花菜炒肉片 肉沫四季豆 胡萝卜炒蛋 丝瓜虾滑 爆炒猪肝 私厨酱三丁
大荤:红焖牛腩 山楂仔排 板栗鸡块 盐水长毛虾
夜宵
肉包 蛋炒饭 茶叶蛋 蒸饺 花卷
现场不停机作业送餐
上午:粉蒸排骨 蒜泥菜心 油焖萝卜
下午:小蛋烤肉 酸辣土豆丝 榨菜丝
星
期
二
2026.6.9
早餐
菜包
肉包
南瓜发糕
花卷
馒头
小笼包
豆沙包
油条
菜角
韭菜饼
青椒鸡蛋饼
葱油饼
酱香饼
鸡蛋饼
黑米粥
圆子羹
青菜炒年糕
玉米棒
豆腐脑
烤红薯
午餐
蔬菜:蒜泥油麦菜 葱油南瓜 豆芽粉丝
半荤:芹菜炒鳗鲞 雪菜梅豆炒肉丝 青瓜火腿炒蛋 黄金鸡翅根 螺丝椒小炒肉 鱼香肉丝
大荤:咖喱牛肉 糖醋排骨 川味辣子鸡 油爆对虾
小碗菜.蒸菜:糯米蒸仔排 红烧玉秃 雪菜马鲛鱼 葱烤河鲫鱼 酸菜鱼
特色盖饭炒饭:番茄牛腩盖浇饭
汤羹类:三鲜丸子汤
凉菜:白切猪头肉. 手撕鸡 凉拌菠菜
晚餐
蔬菜:清炒广东菜心 葱油南瓜 五香素鸡
半荤:虾皮烧蒲瓜 肉沫茄子 尖椒火腿炒蛋 干煸带豆 山药炒玉米粒 线椒鸡肠
大荤:黑椒牛仔骨 私房红烧肉 啤酒鸭 油爆对虾
夜宵
肉包 炒面 茶叶蛋 水饺 花卷
现场不停机作业送餐
上午:葱油鸡 鱼豆腐大白菜 香辣酸菜
下午:椒盐扇子骨 西红柿炒蛋 咸鸭蛋
星
期
三
2026.6.10
早餐
菜包
肉包
红糖馒头
花卷
馒头
豆沙包
生煎包
热狗
糖糕
大米饼
韭菜饼
葱油饼
酱香饼
红糖核桃饼
皮蛋瘦肉粥
雪菜年糕
青菜炒面
玉米棒
蛋挞
烤红薯
午餐
蔬菜:油渣五号菜 洋葱土豆 清炒西葫芦
半荤:外婆菜肉沫炒带豆 酸辣鸡胗 牛心包菜炒蛋 菜骨酱 干香五花肉 虎皮尖椒
大荤:叉烧仔排 板栗烧鸡 红烧牛肋骨 葱油河虾
小碗菜.蒸菜:肉沫豆腐蒸蛋 红烧青占鱼 清蒸河鳗 锡纸烤鲈鱼 酸汤肥牛
特色盖饭炒饭:扬州炒饭
汤羹类:玉米炖排骨
凉菜:减脂小拼盘 红油腐竹 凉拌耳尖
晚餐
蔬菜:香菇炒五号菜 葱油芋艿 雪菜西葫芦
半荤:刀豆炒肉片 肉末线椒外婆菜 茭白炒蛋 尖椒木耳炒火腿 白菜鸡杂酱 虎皮尖椒
大荤:红烧牛杂 糖醋排骨 黄焖鹅块 榨菜烧江白虾
夜宵
肉包 炒河粉 茶叶蛋 汤圆 花卷
现场不停机作业送餐
上午:红烧排骨 清炒五号菜 榨菜丝
下午:土豆牛肉 雪菜青南瓜 麻油海带丝
星
期
四
2026.6.11
早餐
菜包
肉包
紫薯馒头
花卷
馒头
锅贴
芝麻包
麻球
糍饭糕
雪菜饼
饭团
豆沙饼
酱香饼
鸡蛋手抓饼
八宝粥
胡辣汤
鸡蛋炒饭
台湾饭团
蛋挞
烤红薯
午餐
蔬菜:虾皮夜开花 蒜泥空心菜 青椒土豆丝
半荤:家常豆腐 宫保鸡丁 雪菜塌蛋 莴笋山药木耳炒肉 花菜肉片 干锅茶树菇
大荤:彩椒牛仔粒 红烧把子肉 啤酒鸭 秋葵蛏子
小碗菜.蒸菜:粉蒸排骨 糖醋熏鱼 雪菜小黄鱼 红烧黑皮鲳鱼 水煮肉片
特色盖饭炒饭:隆江猪脚饭
汤羹类:醋溜带鱼羹
凉菜:大拌凉菜 皮蛋豆腐 香菜牛肉
晚餐
蔬菜:清炒青菜 虾皮冬瓜 洋葱土豆
半荤:莴笋炒肉片 虾皮韭菜土豆 雪菜塌蛋 蚝油山药 韭黄炒肉丝 茭白炒毛豆
大荤:彩椒牛仔粒 葱烤大排 梅干菜烧鸡爪 盐水罗氏虾
夜宵
肉包 炒米线 茶叶蛋 汤年糕 花卷
现场不停机作业送餐
上午:红烧把子肉 红烧冬瓜 油焖萝卜
下午:大蒜冬笋炒腊肉 鱼香肉丝 榨菜丝
星
期
五
2026.6.12
早餐
菜包
肉包
黑米馒头
花卷
馒头
豆沙包
生煎包
糖糕
油条
鸡蛋手抓饼
鸡蛋饼
酱香饼
葱油饼
红豆饼
小米南瓜粥
水饺
青菜炒面
玉米棒
豆腐脑
烤红薯
午餐
蔬菜:蒜泥生菜 家烧夜开花 红烧冬瓜
半荤:螺丝椒炒皮蛋 芹菜香干炒肉 番茄炒蛋 刀豆炒肉 韭黄香干炒肉丝 花菜肉片
大荤:红烧牛肉 凤梨梅花肉 生炒走地鸡 盐烤活皮虾
小碗菜.蒸菜:香肠蒸面结 剁椒鱼块 酱汁章跳 清蒸鲜鳗鱼 川味毛血旺
特色盖饭炒饭:红烧鸭腿盖浇饭
汤羹类:西湖牛肉羹
凉菜:大烤鱿鱼 糖醋带豆 青瓜海蜇
晚餐
蔬菜:蚝油生菜 家烧夜开花 蒜泥藕片
半荤:青瓜滑鸡柳 东北酸菜炒肉沫 番茄炒蛋 油渣芋艿 韭黄香干炒肉丝 蒜苗炒腊肠
大荤:红烧牛肉 鲜果咕咾肉 生炒走地鸡 盐烤活皮虾
夜宵
肉包 炒河粉 茶叶蛋 水饺 花卷
现场不停机作业送餐
上午:糖醋里脊 肉丝糊辣 海带丝
下午:盐水虾 麻辣豆腐 麻油海带丝
星
期
六
2026.6.13
早餐
菜包
肉包
红糖发糕
花卷
馒头
小笼包
芝麻包
糖糕
麻球
生煎包
韭菜饼
葱油饼
酱香饼
红糖核桃饼
皮蛋瘦肉粥
汤圆
鸡蛋炒米线
玉米棒
蛋挞
烤红薯
午餐
蔬菜:蒜泥空心菜 豆芽粉丝 炝拌云丝
半荤:油焖茄子 小炒鸡肠 千张炒肉 干煸四季豆 海鲜菇炒肉 丝瓜炒蛋
大荤:小炒牛肚丝 红烧排骨 咖喱鸡块 盐水对虾
小碗菜.蒸菜:咸肉蒸蛋 葱油鲈鱼 椒盐带鱼
汤羹类:丛草乌鸡汤
凉菜:盐水鹅 红枣南瓜 捞汁茄子
晚餐
蔬菜:蒜泥空心菜 清炒莴笋丝 包菜粉丝
半荤:油焖茄子 小炒鱼豆付 干锅茶树菇 肉沫四季豆 小炒肉 西红柿炒蛋
大荤:爆炒肥肠 红烧肉 小炒牛肉 盐水对虾
夜宵
肉包 炒米线 茶叶蛋 汤圆 花卷
现场不停机作业送餐
上午:粉蒸大排 虾皮冬瓜 榨菜丝
下午:西芹腰果炒虾仁 蒜泥青菜 油焖萝卜
星
期
日
2026.6.14
早餐
菜包
肉包
紫薯馒头
花卷
馒头
豆沙包
生煎包
菜角
麻球
雪菜饼
玉米饼
豆沙饼
酱香饼
葱花饼
八宝粥
胡辣汤
青菜炒年糕
玉米棒
蛋挞
烤红薯
午餐
蔬菜:清炒五号菜 红烧冬瓜 椒盐小土豆
半荤:鱼香肉丝 莴笋烧贡丸 家常豆付 小炒香干 油焖茄子 韭菜踏蛋
大荤:萝卜牛腩 梅干菜烤肉 啤酒鸭 盐水对虾
小碗菜.蒸菜:水蒸蛋 葱油鲳鱼 大烤目鱼
汤羹类:排骨冬瓜汤
晚餐
蔬菜:清炒五号菜 葱炒黄豆芽 酱爆佛手瓜
半荤:鱼香肉丝 莴笋烧贡丸 家常豆付 芹菜腐竹炒肉片 杭椒回锅肉 韭黄炒蛋
大荤:红烧牛排骨 小蛋烤肉 老北京酱鸭 盐水对虾
夜宵
肉包 炒米线 茶叶蛋 蒸饺 花卷
现场不停机作业送餐
上午:肉沫蒸蛋 鱼香肉丝 海带丝
下午:小蛋烤肉 雪菜炒蛋 萝卜干
晚餐小炒菜
星期一
精品小炒:小炒牛肉 香辣小龙虾 奥尔良烤鸭腿 卤猪头肉 芦笋腰果炒虾仁
星期二
精品小炒: 捞汁草虾 雪菜小鱿鱼 口水鸡 椒盐小土豆 卤味鸭头
星期三
精品小炒:麻油鸭 干锅土豆片 蒜蓉小龙虾 手撕羊排 蒜香凤爪
星期四
精品小炒:农家小炒肉 奥尔良烤排翅 广式叉烧肉 小炒牛肚丝 卤味鸭脖
星期五
精品小炒:蒜香仔排 小炒鸡 水煮肉片 糖醋熏鱼 牛腱子
素材提供:沈剑(办公室)
编辑:贺荟瑾
校对:李德一
审核:刘长斌
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