2026年气候异常,天气多变,对养殖池塘中的鱼虾蟹是严峻考验。许多养殖品种都面临异于常年的挑战。以华南地区加州鲈养殖为例。通威农发一线调研数据显示,2026年,虹彩病毒发病率在90%左右,与往年相当,但始发期提前至3月,发病周期拉长;不过损耗率控制在10%–20%,较去年下降约5个百分点。值得警惕的是,受环境及饲料等多重因素影响,今年脾脏坏死发生率升至20%–30%,同比增加15–20个百分点,成为新的突出问题。此外,高温期常见的诺卡氏菌病,损耗率约2%–3%。
8月即将到来,高温、台风等极端天气接踵而至。面对这样的天气形势,养殖户不仅要做好预防措施,同时要注意鱼病侵袭。(一)养鱼的朋友,这些病要注意:
??草鱼、青鱼:小心草鱼出血病(鱼鳍、鳃盖渗血,肠子发红)和烂鳃病。两湖、广东地区尤其注意。
??鲤鱼、锦鲤:警惕锦鲤疱疹病毒(鱼没方向感,头下尾上倒立,眼窝凹陷,死亡率极高)。辽宁、山东、四川养鲤区要注意。
??鲫鱼:严防鲫造血器官坏死病(全身充血发红,肚子有腹水)。江苏、湖北主养区风险大。
??加州鲈(大口黑鲈)、生鱼(乌鳢):当心诺卡氏菌病(鱼身上鼓包流脓,内脏长白点)。全国主养区都得防。
??所有淡水鱼:当心细菌性败血症(鱼离群慢游,眼球凸出,体表出血,严重时一天死九成)和细菌性肠炎(肛门红肿,肠子充血)。这是全国性通病,谁都不能大意。
??罗非鱼:注意链球菌病(鱼乱游,眼球凸出,鳃盖内侧发红)。广东、海南高温区高发,水温超28℃就得提防。
??海水鱼(大黄鱼、石斑鱼等):8月为虹彩病毒高发期。沿海地区注意海水小瓜虫病(鱼身上、鳃上长小白点,瘦弱无力)。
(二)养虾蟹的朋友,重点看这些:
??南美白对虾、小龙虾、罗氏沼虾:白斑综合征(虾壳上有白斑,直径小于3毫米)和“白头病”(十足目虹彩病毒)(额剑基部发白)都是急性杀手,死亡率极高。
??对虾:还要防急性肝胰腺坏死病(肝胰腺发白、萎缩)和虾肝肠胞虫(虾光吃不长,个体差异大)。
(三)8月热门品种高发鱼病特别提醒:
??黄鳝:易发疾病有黄鳝弹状病毒病、淡水鱼细菌性败血症、细菌性肠炎病、腐皮病等。
??泥鳅:易发疾病有细菌性肠炎病、腐皮病等。
??牛蛙:易发疾病有细菌性肠炎病、红腿病等。
现在,许多养殖户采用高密度养殖。然而在高温期,如果塘内鱼虾密度过大,耗氧量会显著增加。达到上市规格的应及时出塘,落袋为安,也给塘里其他鱼腾出空间。同时,8月鱼吃得多长得快,投喂过量会导致残饵败坏水质,因此应坚持适量投喂,宁少勿多。阴雨天、闷热天、快下雨时,坚决减料或停料,避免鱼摄食过饱,同时防止底质恶化。饲料里可以拌点维生素C之类的抗应激产品,帮鱼虾扛过高温天。
管好水质,就是保住收成。高温期需每日监测水温、溶解氧、pH值、氨氮等指标。溶氧是核心,勤开增氧机,高温期尽量加高水位以缓冲温度波动,但遇暴雨预报时应提前降低水位,防止漫塘。水质好的塘,每周换掉10%左右的老水。暴雨后水质浑浊、指标波动大,应及时使用调水产品,尽快恢复水生态。
8月多是汛情高发期,建议养鱼人随时关注天气变化。提前检修塘埂、防逃网、电路,备好增氧剂、抗应激药。暴雨后死亡的鱼虾,必须挖坑深埋或进行无害化处理,千万别乱扔,否则病原菌会迅速扩散至全塘。8月做好病害防控,就是为秋后丰收打下坚实基础。祝大家顺利度夏,塘塘平安!
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