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资讯 凌晨四点，湖南衡东鑫邦出口养殖基地，灯火通明。挑猪员老刘蹲在猪栏边，逐头检查生猪的状态。
他是新五丰供港澳生猪出口团队的一员。这支团队最大的59岁，最小的20岁。从1962年起，他们每天向港澳地区供应生猪，64年累计供应超1000万头，创造了一项几乎不可能的成绩——无一例安全质量事故。
64年，23000多个日夜，风雨无阻。
52岁的老李与保供事业打了半辈子交道。他记得，最初运输车辆简陋狭窄，车厢里满是生猪的粪便和浑浊的空气。为了让生猪健康抵达港澳，大家手持扇子为猪降温，蹲在火车车厢里清理粪便。“每一头生猪都关系着港澳同胞的餐桌安全，多一份责任心，就多一份保障。”
如今，运输方式升级了，公路通关取代了绿皮火车，但保供这条路对团队的考验却不减。挑猪员要提前住在隔离区，严格消毒后才能进入养殖区；深圳、珠海中转仓的员工，长期待在仓里不能回家……
不侥幸、不将就、不辜负
今天，新五丰把同样的标准、同样的坚守，端上了普通市民的餐桌。你买到的每一块鲜肉，与新五丰供港澳的产品源于同一条生产线、同一套品控、同一个承诺。
每一批次检测、每一斤可追溯、每一天准时送达。
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