食在甬舟 | 一周菜谱（8.10-8.16）

食

在

甬

舟

一周菜谱

8.10-8.16

各餐次供应时间

早餐

6点50分-8点30分

中餐

10点50分-12点10分

晚餐

15点50分-17点30分

夜宵

22点30分-00点00分

星

期

一

2026.8.10

早餐

菜包

肉包

南瓜馒头

花卷

馒头

豆沙包

生煎包

糖糕

麻球

红豆饼

韭菜饼

红糖核桃饼

酱香饼

葱油饼

小米南瓜粥

水饺

鸡蛋炒米线

咸豆浆

蛋挞

烤红薯

午餐

蔬菜：蒜泥菠菜 洋葱土豆 雪菜夜开花

半荤：陈坛辣椒炒鸡胗 梅豆炒鱿鱼 莴笋炒鱼丸 咸蛋黄焗茄子 西蓝花炒虾仁 西红柿炒蛋

大荤：杭椒牛肉 红烧排骨 小炒鸡 盐水虾

小碗菜.蒸菜：清蒸风干鸭 葱油小黄鱼 红烧黑皮鲳鱼 红烧泥鳅 酸菜鱼

特色盖饭炒饭：土豆牛腩盖浇饭

汤羹类：雪菜夜开花蛏子羹

凉菜：糖醋带豆 香菜牛肉 莴笋海蜇丝

晚餐

蔬菜：清炒菜 红烧冬瓜 香菇青菜

半荤：家常豆腐 干锅花菜 葱油琵琶腿 肉丝糊辣 蒜薹炒肉丝 西红柿炒蛋

大荤：咖喱牛肉 酱鸭 私房红烧肉 盐水虾

夜宵

肉包   炒饭   茶叶蛋   园子羹   花卷

现场不停机作业送餐

上午：杭椒牛柳 油豆腐五号菜 油焖萝卜

下午：红烧排骨 酸辣土豆丝 榨菜丝

星

期

二

2026.8.11

早餐

菜包

肉包

南瓜发糕

花卷

馒头

小笼包

豆沙包

油条

菜角

韭菜饼

青椒鸡蛋饼

葱油饼

酱香饼

鸡蛋饼

黑米粥

圆子羹

青菜炒年糕

玉米棒

豆腐脑

烤红薯

午餐

蔬菜：蒜泥菜心 红烧冬瓜 榨菜脑土豆

半荤：韭黄炒肉丝 木须肉 芹菜炒鳗鲞 肉沫茄子 干锅花菜 韭菜踏蛋

大荤：红烧牛肋骨 红烧猪手 椒盐扇子骨 捞汁罗氏虾

小碗菜.蒸菜：海瓜子炖蛋 红烧鲫鱼 清蒸河鳗 剁椒鱼块 毛血旺

特色盖饭炒饭：瓦罐鸡盖浇饭

汤羹类：肉沫豆腐羹

凉菜：凉拌木耳 盐水鹅 川味手撕鸡

凉面凉皮：麻酱凉皮

特价菜：红烧肉

晚餐

蔬菜：油豆腐五号菜 虾皮冬瓜 雪菜西葫芦

半荤：油豆腐烤肉片 雪菜带豆炒肉丝 莴笋木耳炒肉片 香酥鸡翅根 螺丝椒小炒肉 胡萝卜炒蛋

大荤：咖喱牛肉 糖醋排骨 川味辣子鸡 盐水虾

夜宵

肉包 炒面 茶叶蛋 水饺 花卷

现场不停机作业送餐

上午：川味辣子鸡 虾皮夜开花 香辣酸菜

下午：咖喱牛肉 榨菜绿豆芽 咸鸭蛋

星

期

三

2026.8.12

早餐

菜包

肉包

红糖馒头

花卷

馒头

豆沙包

生煎包

热狗

糖糕

大米饼

韭菜饼

葱油饼

酱香饼

红糖核桃饼

皮蛋瘦肉粥

雪菜年糕

青菜炒面

玉米棒

蛋挞

烤红薯

午餐

蔬菜：香菇青菜 莴笋山药 酸辣土豆丝

半荤：陈坛辣椒炒肉 菜骨酱 榨菜脑炒平菇 干锅茶树菇 虎皮尖椒 外婆菜炒蛋

大荤：香菜小炒牛肉 红烧肉 蒜香仔排 葱油蛏子

小碗菜.蒸菜：蒜香肉沫金针菇 葱油鲈鱼 椒盐玉秃 雪菜鲳鱼 水煮肉片

特色盖饭炒饭：南昌拌粉

汤羹类：青菜鱼片羹

凉菜：拍黄瓜 凉拌扣条 蛋皮菠菜拌粉丝

晚餐

蔬菜：蒜泥菜心 洋葱土豆 麻辣豆腐

半荤：油渣烧芋艿 鱼香茄子 雪菜平菇炒肉 

花菜肉片 莴笋烧贡丸 宁波素三鲜

大荤：黑椒牛仔骨 椒盐蹄膀 爆炒肥肠 油爆虾

夜宵

肉包   炒河粉   茶叶蛋   汤圆   花卷

现场不停机作业送餐

上午：盐水虾 外婆菜炒蛋 榨菜丝

下午：大烤鱿鱼 肉丝糊辣 麻油海带丝

星

期

四

2026.8.13

早餐

菜包

肉包

紫薯馒头

花卷

馒头

锅贴

芝麻包

麻球

糍饭糕

雪菜饼

饭团

豆沙饼

酱香饼

鸡蛋手抓饼

八宝粥

胡辣汤

鸡蛋炒饭

台湾饭团

蛋挞

烤红薯

午餐

蔬菜：油渣五号菜 椒盐小土豆 蚝油生菜

半荤：西芹炒虾仁 雪菜带豆炒肉丝 家常豆腐 大蒜回锅肉 咸蛋黄玉米 苦瓜炒蛋

大荤：红烧把子肉 彩椒牛仔粒 爆炒肥肠 葱油花蛤

小碗菜.蒸菜：肉沫蒸蛋 家烧鳊鱼 爆盐鳗鱼 糖醋熏鱼

特色盖饭炒饭：京酱肉丝盖浇饭

汤羹类：花菜杂烩羹

凉菜：手撕茭白 雪菜毛豆米 口水鸡

晚餐

蔬菜：香菇青菜 鱼豆腐大白菜 豆芽粉丝

半荤：干锅茶树菇 肉沫四季豆 家常豆腐 蒜薹炒肉丝 茭白炒肉 丝瓜炒蛋

大荤：彩椒牛仔粒 黄豆炖猪手 红烧鸭腿 咸蛋黄焗草虾

夜宵

肉包   炒米线   茶叶蛋   汤年糕   花卷

现场不停机作业送餐

上午：红烧蹄膀 虾皮冬瓜 油焖萝卜   

下午：红烧狮子头 雪菜南瓜 榨菜丝 

星

期

五

2026.8.14

早餐

菜包

肉包

黑米馒头

花卷

馒头

豆沙包

生煎包

糖糕

油条

鸡蛋手抓饼

鸡蛋饼

酱香饼

葱油饼

红豆饼

小米南瓜粥

水饺

青菜炒面

玉米棒

豆腐脑

烤红薯

午餐

蔬菜：韭菜绿豆芽 雪菜西葫芦 酸辣大白菜

半荤：湘味小炒香干 水笋烤肉 刀豆炒肉 雪菜肉沫毛豆米 糖醋茄盒 尖椒炒蛋

大荤：雪菜茭白鲜牛肉 鱼香烤肉 椒盐鸭脖 油爆虾

小碗菜.蒸菜：红烧青占鱼 雪菜马鲛鱼 葱油翘嘴

特色盖饭炒饭：肉沫茄子盖浇饭

汤羹类：西湖牛肉羹

凉菜：凉拌猪耳 红油腐竹

凉面凉皮：凉拌凉面

特价菜：锅包肉

晚餐

蔬菜：清炒生菜 红烧冬瓜 榨菜绿豆芽

半荤：雪菜毛豆米 杭椒回锅肉 鱼香肉丝 素鸡炒肉 红烧琵琶腿 豆角烧茄子

大荤：红烧牛杂 茶香梅花肉 梅干菜烧仔排 香辣虾

夜宵

肉包   炒河粉   茶叶蛋   水饺   花卷

现场不停机作业送餐

上午：糖醋里脊 胡萝卜炒蛋 海带丝

下午：红烧牛杂 清炒五号菜 麻油海带丝

星

期

六

2026.8.15

早餐

菜包

肉包

红糖发糕

花卷

馒头

小笼包

芝麻包

糖糕

麻球

生煎包

韭菜饼

葱油饼

酱香饼

红糖核桃饼

皮蛋瘦肉粥

汤圆

鸡蛋炒米线

玉米棒

蛋挞

烤红薯

午餐

蔬菜：清炒红苋菜 麻辣豆腐 手撕包菜

半荤：肉丝糊辣 地三鲜 芹菜肉丝海鲜菇 千张炒肉丝 面筋塞肉 小葱踏蛋

大荤：黑椒牛仔骨 辣子鸡 东坡肉 香辣虾

小碗菜.蒸菜：红烧鲈鱼 葱油巴沙鱼

晚餐

蔬菜：蒜泥空心菜 葱油芋艿 雪菜南瓜

半荤：芹菜炒肉丝 雪菜梅豆炒目鱼花 线椒青豆炒肉沫 虎皮尖椒 宫保鸡丁 三色爆肉丁

大荤：酸菜炖牛肉 红烧猪手 咖喱鸡块 盐水虾

夜宵

肉包   炒米线   茶叶蛋   汤圆   花卷

现场不停机作业送餐

上午：板栗烧鸡 西红柿炒蛋 榨菜丝

下午：东坡肉 洋葱土豆 油焖萝卜

星

期

日

2026.8.16

早餐

菜包

肉包

紫薯馒头

花卷

馒头

豆沙包

生煎包

菜角

麻球

雪菜饼

玉米饼

豆沙饼

酱香饼

葱花饼

八宝粥

胡辣汤

青菜炒年糕

玉米棒

蛋挞

烤红薯

午餐

蔬菜：香菇菜心 榨菜绿豆芽 虾皮冬瓜

半荤：鱼香肉丝 宫保鸡丁 彩椒茭白炒肉  小炒茶树菇 农家小炒肉 雪菜炒蛋

大荤：酸辣椒芹菜炒牛肚 菠萝排骨 红烧狮子头 盐水虾

小碗菜.蒸菜：葱油鲳鱼 红烧昂刺鱼

晚餐

蔬菜：清炒五号菜 家烧夜开花 包菜粉丝

半荤：肉沫酸豆角 小炒千页豆腐 泡椒鸡杂 肉丝糊辣 香酥鸡米花 干锅娃娃菜

大荤：红烧牛肉 东坡肉 啤酒鸭 盐水虾

夜宵

肉包   炒米线   茶叶蛋   蒸饺   花卷

现场不停机作业送餐

上午：杭椒牛柳 油豆腐五号菜 海带丝

下午：红烧排骨 酸辣土豆丝 萝卜干

晚餐小炒菜

星期一

精品小炒：番茄牛腩 奥尔良烤翅 烤鸭 鱼香烤黑猪肉 捞汁草虾

星期二

精品小炒：黄瓜海蜇 麻辣香锅 菠萝排骨 小炒鸡 牛腱子

星期三

精品小炒：小炒牛肚 酱烤大筒骨 鹅骨酱 茄子年糕 毛血旺

星期四

精品小炒：盐焗烤鸡 糖醋带豆 沸腾黑鱼 小炒肉 手撕羊排 

星期五

精品小炒：呛红虾 水煮牛肉 椒盐猪手 肉丝糊辣 牛腱子

素材提供：沈剑（办公室）

编辑：贺荟瑾

校对：李德一

审核：刘长斌