9月7日,正值白露节气,以“金秋夜露时 百年圣茶香”为主题的2026祁门安茶夜露启动日直播活动在祥源安茶时光里圆满举行。本次活动创新采用实景溯源、工艺解密与专家对话相结合的形式,带领全国茶友沉浸式探访祁门安茶原产地,全方位展现百年安茶的历史底蕴、非遗匠心与产业新貌,让古老的非遗茶香在线上全域绽放。
本次直播从白天到夜晚,从山间夜露到云端对话,全方位呈现祁门安茶的独特魅力。镜头走进祥源安茶时光里工厂,从安茶文化馆的历史脉络梳理,到专属仓储空间的陈化奥秘解读,再到精制车间完整展示高火、蒸茶、架烘等核心非遗工序,以及装篓、成条、打围等传统成品制作流程,全方位还原了一杯好安茶的诞生过程。直播现场开启多年份安茶对照品鉴,依次开汤品鉴不同年份、地域的祥源安茶经典产品,从汤色通透度、香气馥郁度、茶汤醇厚感多维度对比讲解,直观呈现时间赋予安茶的独特蜕变魅力。此外,直播还探访了安茶时光里民宿集群,沉浸式介绍民宿特色建筑、自然旅居环境、配套餐饮与休闲业态,展现祥源安茶“茶+文旅”的融合发展新面貌。
夜幕降临后,“白露夜话·一茶知秋”对话祁门安茶复兴之路茶叙活动在夜露台开启,茶文化学者郑建新、安徽农业大学博士生导师宁井铭教授、祥源茶业总经理彭学权及非遗传承人徐乾四位专业人士,回溯安茶发展历史,拆解夜露制茶逻辑,从茶叶理化特性、内含物质转化、养生价值等角度,系统解答“安茶为何越陈越珍贵、越陈越温润” 的品质内核与健康功效。并从产业现状、文化传播、科技创新及市场升级等维度,共同探讨了祁门安茶产业化、品牌化与年轻化的发展路径。直播吸引了超20万人次在线观看,互动热烈。
作为祥源文旅(600576.SH)文化及消费板块主要载体,祥源茶业近年来将拥有近600年悠久历史的祁门安茶列为战略性“新引擎”。历经四年深入调研与测试后,祥源于2023年正式启动安茶产业布局,集生产、文化、体验于一体的安茶产业文化博览园于2024年全面投产,产品系列日趋丰满。如今,祥源祁门安茶已从华南走向全国乃至马来西亚、日本等国际市场,近三年产值年均增速达67%以上。
在科技赋能方面,祥源茶业与安徽农业大学开展安茶加工设备、存贮技术及健康功效等专项科研合作,公司四度荣膺国家高新技术企业认定,让传统非遗工艺有了科学化支撑;在茶旅融合方面,依托祥源文旅产业链优势,园区配套打造安茶时光里民宿集群,并于2025年发布“祁门问茶 润心山水”安茶主题茶旅线路,将生态茶园、非遗技艺体验与特色康养相结合。在产品创新方面,祥源茶业近期推出五年陈化新品“祥源安茶2021”,一罐好茶凝聚时光之味,让消费者便捷品味安茶越陈越香的独特魅力。
这场直播,是一次溯源之旅,也是一次诚意之约。让更多人看见安茶、读懂安茶,是祥源茶不变的初心。未来,公司将继续深耕祁门安茶产业,不断讲好安茶故事,推动百年圣茶香飘全国、走向更远。好茶已备,期待与您在一杯安茶中相遇。
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