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【建投专题】菜籽期货新规则落地,产业价格发现有望激活!

作者 | 中信建投期货研究发展部  
研究员:田亚雄        助理研究员:甘恬

期货交易咨询业务资格:证监许可〔2011〕1461号
本报告完成时间  | 2026年09月15日

重要提示:本报告观点和信息仅供符合证监会适当性管理规定的期货交易者参考。因本平台暂时无法设置访问限制,若您并非符合规定的交易者,为控制交易风险,请勿点击查看或使用本报告任何信息。对由此给您造成的不便表示诚挚歉意,感谢您的理解与配合!



引言


2026年9月11日,郑州商品交易所集中发布〔2026〕139号、140号、141号三份公告,对菜籽期货合约月份、交割品质、升贴水、仓单制度、交割方式及交割网络进行系统调整。9月16日起,RS2701、RS2703、RS2706、RS2707及RS2709合约将正式挂牌交易,新规则自RS2701及后续合约起实施。


过去菜籽期货长期活跃度偏低,近五年日均成交量不足100手。除了风控措施较严外,国产菜籽贸易周期延长、货源区域分散、品质和用途差异扩大,也使原有合约月份、交割方式和品质标准与现货市场的匹配度逐步下降。此次改革通过新增1、3、6月合约、重构含油量及高芥酸升贴水、引入厂库交割、扩展北方车(船)板节点等方式,集中补齐了原有制度在时间、品质和空间定价上的短板。


规则端的约束已经明显放松,但制度优化能否进一步转化为流动性修复和价格发现功能提升,仍取决于产业客户参与、交割资源释放及主力合约培育。新规则解决了“能不能用”的基础问题,菜籽期货能否真正从“有合约”走向“能定价”,最终仍要由市场运行来验证。



一、油菜籽期货规则优化概况

(一)规则修订正式落地

2026年9月11日,郑州商品交易所集中发布〔2026〕139号、140号、141号三份公告,围绕油菜籽期货合约、业务细则、挂牌安排及交割基础设施进行系统调整。其中,139号公告修订《郑州商品交易所油菜籽期货合约》及《油菜籽期货业务细则》,140号公告明确新合约挂牌安排及高芥酸菜籽升水标准,141号公告同步调整指定交割仓库、厂库及车(船)板交割服务机构,油菜籽期货由合约条款向交割体系的优化基本完成。


新规则自RS2701及后续合约起实施。2026年9月16日起,RS2701、RS2703、RS2706、RS2707及RS2709五个合约正式挂牌交易,挂牌基准价均为5600元/吨;此前已挂牌的RS2611仍按照原有合约及业务规则运行,因此现阶段菜籽期货存在新旧规则并行的过渡安排。



(二)本轮规则优化的主要内容

本轮改革覆盖合约时间、交割品质、仓单制度、交割方式、交割区域及风险控制等多个环节。


合约月份:菜籽期货交割月份由原来的7、8、9、11月调整为1、3、6、7、9、11月,即新增1月、3月和6月合约,同时取消8月合约,合约序列由4个增加至6个。正式合约同时将车(船)板交割最后交割日由交割月份次月20日提前至次月10日。


交割品质:含油量仍以38%作为定价基准,但基准交割品进一步明确为38.0%≤含油量<39.0%,含油量计量由“8%标准水分计”调整为湿基计;杂质上限由3%收紧至2%。


替代交割品:含油量每高低1个百分点的升贴水由70元/吨提高至90元/吨,升水上限由42%提高至43%,低于35%的菜籽仍不得交割。同时新增芥酸定价机制,四川地区芥酸含量不低于20%的菜籽可享受200元/吨升水。


仓单和交割方式:原有仓单主要对应6月至11月的单一年度流通周期,新规则改为每年3月和9月设置强制注销节点,以缩短菜籽长期储存时间并适配春、冬菜籽的贸易衔接。


交割方式:由仓库标准仓单和车(船)板交割扩展为仓库标准仓单、厂库标准仓单和车(船)板交割,滚动交割在响应配对基础上新增组织配对;包装最低单包重量由60公斤调整为50公斤,并允许厂库散装存货在出库时由买方选择散装提货。


交割基础设施:新增中粮祥瑞、中粮黄冈、中粮荆州、中粮成都和中粮广元5家指定交割厂库,同时新增湖北、四川、内蒙古和湖南共5家车(船)板交割服务机构。其中四川厂库及车(船)板交割点升水150元/吨,呼伦贝尔金杨油脂和呼伦贝尔农垦食品两家内蒙古服务机构贴水450元/吨,交割网络进一步覆盖北方春菜籽主产区域。


风险控制:新规则根据不同月份可供交割规模实行差异化限仓。自挂牌至交割月前一个月15日,各合约最大单边持仓均为2000手;进入交割月前一个月下半月后,1月、3月合约限仓200手,6月、7月、9月、11月合约限仓500手;进入交割月后分别收紧至30手和80手。保证金则实行5%、10%、20%的阶梯安排。



二、国产菜籽现货市场演变与期货规则适配需求

(一)可商业流通规模及产区分布

根据产业调研,全国油菜籽可商业流通量约320-340万吨,其中具备规模化贸易条件的货源约占60%,构成国产菜籽期货交割和价格发现的主要现货基础。国产菜籽呈现明显的“南冬北春”格局,冬菜籽主要分布于四川、湖北等长江流域及西南地区,通常在5-6月集中上市;春菜籽主要分布于内蒙古、青海、甘肃等北方及西北地区,集中收获和交易时间在9-10月。分区域看,四川可商业流通量约90万吨,内蒙古约40万吨,甘肃约7万-8万吨;青海依托大型农业经营主体及农垦体系,在海东、门源、大通等地区形成较为集中的规模化种植和贸易。



(二)产业主体与贸易模式转变

国产菜籽流通模式的变化,是本轮期货规则优化的重要产业背景。2008-2015年临时收储政策实施期间,菜籽上市后以集中收购为主,流通呈现“短周期、大批量”的典型特征。菜籽在上市后较快完成收购并进入压榨环节,现货贸易窗口相对集中,单次采购规模较大,期货风险管理需求也主要集中在少数季节性时点。


2015年临时收储政策退出后,国产菜籽产业链逐步转向市场化采购,规模化小榨企业成为重要采购主体。与大型集中采购不同,小榨企业通常根据生产计划和订单节奏滚动补库,“多批次、小批量”逐渐成为主流采购方式,菜籽从上市后迅速消化转变为跨月乃至跨季流通。贸易周期的拉长意味着现货企业面临价格风险的时间窗口同步延长,对连续合约、跨季套保和库存风险管理的需求明显提升。



(三)春冬菜籽生产与贸易周期衔接

国产菜籽的季节结构具有明显互补性。长江流域冬菜籽通常在5月中下旬至6月集中上市,内蒙古、青海等地春菜籽则在9-10月进入收获和贸易阶段,两类货源在时间上天然存在错峰。近年来,机械烘干能力提升改善了新季菜籽上市后的水分控制和储存条件,物流条件改善又降低了北方春菜籽向内地流通的障碍,使南方冬菜籽与北方春菜籽之间的季节衔接更加顺畅。


在“多批次、小批量”的采购模式下,企业不再需要在单一收获季一次性完成全年备货,而是通过库存滚动和跨区域调运延长采购周期。郑商所调研结果显示:1月仍处于春菜籽贸易后期,市场保有一定库存;3月则处于春菜籽贸易尾声与新季冬菜籽上市前的衔接阶段。由此,国产菜籽现货已逐步形成“冬菜籽上市—春菜籽补充—跨年库存消化—新旧季衔接”的全年贸易链条,原有仅覆盖下半年部分月份的合约结构难以完整承接这一变化。



(四)国产菜籽向浓香菜籽油产业链聚焦

菜籽期货上市初期,国产菜籽与进口菜籽在下游用途上的区分相对有限。随着进口菜籽供应体系逐步形成,进口原料更多集中于沿海定点加工企业,压榨后以菜油、菜粕等产品进入内地市场;国产菜籽则更多进入区域小榨和浓香菜籽油加工体系。产业调研显示,目前国产菜籽用于浓香菜籽油加工的比例已超过90%。


国产菜籽的价值判断已不能完全依赖一般大宗压榨原料的统一标准。浓香菜籽油具有较强的地域消费属性,四川等西南地区消费基础稳定,原料采购更加关注含油量、芥酸等指标及其对出油价值和产品风味的影响。终端消费的稳定性也使小榨企业能够采用“采后备用”、滚动补库的经营模式,进一步延长菜籽库存持有和贸易周期。相应地,期货交割标准不仅需要解决能否交割,还需要更加准确地反映国产菜籽在浓香油产业链中的品质价值差异。



(五)区域贸易流向与品质定价差异

国产菜籽呈现多产区供给、西南消费集中的空间格局。长江流域以及内蒙古、青海等地构成主要货源来源,四川、重庆、贵州等西南地区则是重要加工和消费市场,国产菜籽最终大量进入小榨作坊和规模化小榨企业,其中四川的需求尤为集中。由此,跨区域物流成本成为产地价格向消费地价格传导的重要组成部分。产业调研显示,内蒙古菜籽运至四川的运费约600-700元/吨,青海约300-400元/吨,湖北约200-300元/吨,不同产区到达同一消费市场的成本差异较大。


品质差异进一步强化了区域定价分化。产业调研样本显示,四川菜籽含油率通常在38%左右,部分货源可达到40%;湖北、湖南部分样本约36%,安徽约39%,内蒙古和青海部分优质春菜籽则可达到40%以上。与此同时,四川等地区高芥酸菜籽在现货收购中存在较为稳定的品质溢价。



(六)原有期货规则与产业实际的适配不足

菜籽期货于2012年上市时,其合约规则与当时“集中收购、短周期流通”的产业环境相匹配,但随着现货市场结构变化,原有制度的适配性逐步下降。时间维度上,原合约仅设置7、8、9、11月四个交割月份,难以覆盖冬菜籽5-6月上市、春菜籽9-10月收购以及跨年库存持续流通的完整周期;仓单有效期同样主要对应单一年度贸易节奏,与全年化采购趋势存在错位。


品质维度上,原规则以8%标准水分折算含油量,含油量每高低1个百分点升贴水70元/吨、升水上限为42%,且未对四川高芥酸菜籽的区域现货溢价进行单独反映。随着企业品控能力提升以及含油率、芥酸等指标在现货定价中的重要性上升,原有交割标准对品质价值的刻画逐渐不足。空间与交割组织维度上,原规则主要依赖仓库标准仓单和车(船)板交割,缺少厂库交割渠道,北方春菜籽产区距离传统交割节点较远,也增加了产业客户参与交割的物流和组织成本。


此外,菜籽期货上市后长期活跃度偏低。2016年11月为防范市场风险,菜籽期货保证金水平一度提高至20%;近五年来日均成交量长期不足100手。现货贸易周期延长与风险管理需求增加,与期货合约月份较少、交割渠道有限和风控措施较严之间形成一定矛盾。此次规则优化的现实基础,正是重新匹配国产菜籽在时间、品质、空间和产业组织方式上的变化,使期货合约能够更有效连接可商业流通货源与真实产业需求。



三、油菜籽期货规则优化内容及设计逻辑

(一)合约月份扩展与交易周期完善

修订后,菜籽期货交割月份由7、8、9、11月调整为1、3、6、7、9、11月,新增1月、3月、6月,删除8月。新增月份对应现货贸易周期延长后的主要风险窗口:6月处于冬菜籽集中上市阶段,机械烘干提高新籽可流通性,库存和可供交割量相对充足;1月处于春菜籽贸易后期,市场仍有一定存量;3月处于春菜籽贸易尾期与新季冬菜籽上市前的衔接期,现货存量相对偏低,但价格波动和风险管理需求较强。


删除8月主要为避免6-9月连续设置四个交割月、分散合约流动性。修订后形成1、3、6、7、9、11月的合约序列,覆盖冬菜籽上市、春菜籽流通及跨年库存消化的主要节点。



(二)仓单有效期调整与存储风险控制

原规则自每年6月1日起接受菜籽标准仓单注册,仓单有效期至当年11月最后一个工作日。新规则改为每年3月、9月设置强制注销节点:当月第15个交易日前(含当日)注册的标准仓单,应在对应日期前全部注销。


3月大体对应年度菜籽贸易尾声,9月处于冬菜籽库存消化与北方春菜籽上市衔接阶段。双注销节点缩短仓单长期存续时间,降低水分变化、霉变等储存风险,同时与春冬菜籽跨季流通节奏匹配。


(三)基准交割品标准优化

新规则重新明确基准交割品:38.0%≤含油量(湿基)<39.0%,水分≤9.0%,杂质≤2.0%,热损伤粒≤2.0%,生霉粒≤2.0%,色泽气味正常。含油量计量由“8%标准水分计”调整为湿基计,直接对应现货贸易和实际出油量。

杂质上限由3.0%收紧至2.0%。郑商所质量摸底数据显示,杂质不高于2.0%的样本占比约97.7%,现货清理、烘干及加工能力已能够覆盖新标准。




(四)含油量升贴水体系调整

含油量升水上限由42%提高至43%。郑商所对2022-2025年2048个样本统计显示,43%的上限可覆盖约98.18%的现货菜籽。含油量每高低1个百分点的升贴水由70元/吨提高至90元/吨。现货收购中,含油量每提高1个百分点通常对应4-5分/斤、约80-100元/吨的价差;按压榨收益测算,对应价值约88.2元/吨,90元/吨的升贴水与现货和加工价值基本匹配。


新规则仍以38.0%为定价基准。高于基准不足1个百分点不升水,高于43.0%按43.0%计算;低于基准不足1个百分点按1个百分点贴水,低于35.0%不允许交割。



(五)高芥酸菜籽区域升水机制建立

〔2026〕140号公告新增四川地区高芥酸菜籽升水:芥酸含量≥20%的菜籽升水200元/吨,仅适用于四川地区。在四川以外地区注册交割,即使芥酸含量达到20%以上,也不享受该项升水。


该标准对应四川现货收购习惯。郑商所走访的规模化小榨企业多以20%左右作为高芥酸菜籽的定价起点,样本中芥酸含量不低于20%的占比约85.1%,平均芥酸含量约30.55%。现货中高芥酸菜籽相对中低芥酸菜籽的价差约0.1元/斤,对应约200元/吨。新规则将四川既有的品质溢价纳入交割定价,体现当地浓香菜籽油消费和加工特征。


(六)水分、杂质及包装要求优化

仓单交割水分标准维持≤9.0%,车(船)板交割的容许范围由原来的最高12.0%收紧至9.5%。9.0%<水分≤9.5%的,扣量1.5%;超过9.5%不符合交割要求。质量摸底数据显示,约97.7%的样本水分不高于9.0%,新标准与企业安全储存要求基本一致。


杂质基准由3.0%收紧至2.0%。车(船)板交割保留一定容差,2.0%<杂质≤2.5%的扣量1.5%,超过2.5%不符合交割要求。该安排避免轻微超标货物直接退回,同时提高“闯关式交割”成本。


包装要求同步简化。单包装物载菜籽重量由不少于60公斤调整为不少于50公斤,不再对编织袋长宽等规格作过细限制,适配现货常见的50公斤、65公斤、70公斤等包装。厂库散装存货出库时,买方可选择散装交割。



(七)交割方式与交割流程优化

新规则在仓库标准仓单和车(船)板交割基础上新增厂库标准仓单交割。仓库交割要求货物先进入指定仓库,经检验后注册仓单;厂库交割依托厂库的库存组织、信用和履约能力注册仓单,厂库需提供注册担保,并按交易所规定的日发货速度履约;车(船)板交割不形成标准仓单,买卖双方通过指定交割服务机构完成实物交收。



本次增设中粮祥瑞、中粮黄冈、中粮荆州、中粮成都和中粮广元5家指定交割厂库。中粮黄冈和中粮荆州原交割仓库资格同步取消并转为厂库,交割节点由单纯仓储向加工企业延伸。菜籽现货最终大量进入压榨环节,厂库模式减少为交割单独转库的环节,也扩大了产业库存转化为交割资源的路径。

车(船)板交割新增预报机制,卖方申请交割时需提交含油量、芥酸、杂质、水分、数量和交割服务机构等货物信息;最后交割日由交割月份次月20日提前至次月10日,结算环节适当后置。新增中粮祥瑞、新兴粮油、金杨油脂、呼伦贝尔农垦食品和道道全岳阳5家车(船)板服务机构,其中内蒙古两家服务机构贴水450元/吨,北方春菜籽正式获得更直接的实物交割节点。



(八)交割配对与风险控制制度调整

滚动交割配对由单一“响应配对”调整为“响应配对+组织配对”,增加交易所组织匹配的渠道,提高滚动交割效率。限仓按照不同月份可供交割量分档设置,1月、3月库存相对偏低,临近交割阶段限仓更严。


业务细则下,挂牌至交割月前一个月15日的保证金标准为5%,交割月前一个月16日至月末为10%,交割月份为20%;交易所另行调整保证金、涨跌停板等风控参数的,按当期通知执行。



本轮规则优化将合约时间、品质升贴水、仓单管理和风控标准同步调整,重点解决现货贸易周期延长、区域品质分化和交割资源季节分布不均的问题,为后续交割体系扩展和区域定价重构提供制度基础。



四、规则优化的影响与研判

菜籽期货2012年上市后长期活跃度偏低,近五年日均成交量不足100手,2016年起保证金水平一度提高至20%。低活跃并非单一规则因素造成,现货可商业流通量有限、货源区域分散、小榨企业占比较高、品质和用途差异较大,都削弱了标准化期货合约的使用基础。本轮改革主要解决合约月份、品质标准、交割渠道与现货市场变化之间的制度错配,降低产业参与门槛,但规则优化并不等同于流动性自然恢复。


新合约对现货覆盖更完整,1、3、6月补齐了跨年库存、春冬菜籽衔接和冬菜籽上市初期的风险管理窗口;厂库及北方车(船)板节点也降低了部分货源的交割成本。与此同时,合约月份由4个增加至6个,在市场总流动性尚未明显扩张前,也存在成交和持仓进一步分散的可能。1月、3月可供交割量相对偏低,交易所对两个月份设置更严格限仓,本身也反映出季节性货源约束。后续能否形成稳定主力合约,比单纯增加挂牌月份更重要。


品质和区域升贴水提高了RS对现货差异的刻画能力,但也使盘面定价从单一吨价转向更复杂的交割价值比较。含油量每1个百分点升贴水90元/吨,四川高芥酸菜籽升水200元/吨;四川交割点升水150元/吨,内蒙古车(船)板交割点贴水450元/吨。未来临近交割时,盘面更可能向“最低成本可交割货源”收敛,而不是简单代表某一主产区现货价格。


菜籽、菜油、菜粕的产业链联动有望增强,但并不意味着三者可以直接套用标准压榨套利。国产菜籽目前主要进入浓香菜籽油和小榨体系,进口菜籽则更多进入沿海大型压榨企业,二者在原料品质、加工工艺、成品用途和区域市场上存在差异。RS与OI、RM之间具备成本传导关系,但实际压榨利润仍需考虑浓香菜油溢价、菜籽饼与标准菜粕差异、区域运费及品质升贴水。短期内,RS更可能首先形成国产菜籽自身的价格锚,再逐步增强与菜油、菜粕之间的跨品种联动。


整体看,本轮改革改善了菜籽期货可交易、可交割、可套保的制度基础,方向上有利于提升产业参与度和期现收敛效率,但品种能否重新活跃仍取决于真实产业需求能否转化为持续成交。短期重点关注新挂牌合约的成交持仓、厂库及车(船)板实际交割情况,以及区域基差和品质价差的运行;中长期则需观察RS能否形成稳定主力合约,并逐步建立具有代表性的国产菜籽价格锚。


研究员:田亚雄        

期货交易咨询从业信息:Z0012209

助理研究员:甘恬

期货从业信息:F03157132

电话:023-81157334


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