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虾市观察:白对虾价格涨跌互现,大规格虾仍有上涨空间。

本周虾价监测显示,通威全国南美白对虾指数约为64.2,环比0.8%,同比+3.4%。分区域看,广东、广西、福建表现均优于全国平均水平;山东、江苏均弱于全国平均水平。

价格指数

注:指数为各规格、各地区加权平均所得,基期为2024年1月1日,基数为100;样本有限,部分数据来自相近数据估算,重在整体标准化和连续性,而非散点精确性

本轮分化的核心变量是规格与品质。在供给端,大规格虾整体偏紧:珠三角大虾存塘不多、江门已转入冬棚投苗,粤东20条虾货源稀少,江苏东台20头大虾偏少、预计11月中旬才有第一批大规格上市,山东工厂化虽陆续出虾但大规格占比有限。在需求端延续平淡,本地市场走货量起不来,走商超与供港的高品质价格相对坚挺。

展望后市,短期行情将延续
“南稳北弱、大规格坚挺”的格局:华南冬棚虾尚未批量上市,成品虾供给空档期仍在;北方小棚与工厂化集中出虾,价格仍有下探空间,需等待降温后消费启动。
建议养户
把握大规格溢价窗口,分级销售、优质优价,避免与病虾同价出货
。
同时,
加强底改与水质管理,昼夜温差拉大后重点防范孢子虫、弧菌,发现异常及时隔离出虾,防止全池爆发
。

各地对虾价格走势图

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