农交会·农业精品品牌展区 | 宁夏：塞上江南 乡味宁夏

宁夏回族自治区地处祖国西北，黄河穿境而过，素有“塞上江南”美誉。宁夏大力实施产业兴区战略，持续推进特色产业区域化布局、全链条延伸、集群化发展、品牌化提升。目前，特色产业产值占全区农业总产值的比重超过88%，农民收入40%以上来自特色产业。2026年，宁夏成功申报国家盐碱渔业产业集群，实现“七特”产业国家优势特色产业集群项目全覆盖。
坚持高位推进机制。自治区党委和政府加强统筹部署，实行省级领导包抓重点产业，推动各部门协同联动、各要素集成保障。针对奶业、肉牛产业发展中的困难，连续三年出台纾困政策，着力破解瓶颈制约，推动养殖业企稳回升，畜牧业产值增速连续三年居全国第一。
构建集群发展格局。坚持以平台载体带动产业集聚，宁夏累计建成国家优势特色产业集群7个、现代农业产业园9个、产业强镇24个，改造提升农产品加工集聚区12个。葡萄酒、枸杞、生鲜乳等产业在全国具有较强影响力，枸杞深加工产品产量稳居全国首位，90%的枸杞种苗由宁夏繁育，85%的枸杞干果在宁夏集散交易。截至2025年底，全区奶牛存栏88万头，生鲜乳抽检合格率连续16年保持100%；肉牛、滩羊饲养量分别达267万头、1657万只；冷凉蔬菜、水产品总产量分别达855万吨、19.4万吨，特色产业质量效益和竞争力持续提升。
推动产业延链增值。围绕“粮头食尾”、“农头工尾”、“畜头肉尾”做文章，宁夏引进培育一批技术先进、带动力强的加工企业，加快发展枸杞精深加工，深入推进奶业养加一体化。建成乳制品加工企业50家，生鲜乳日加工设计产能突破2.5万吨；累计建成牛羊屠宰加工企业34家、蔬菜现代集配中心16个。全区农产品加工转化率达75.8%，高于全国平均水平。
加强产销精准对接。深入实施“乡味宁夏”品牌提升行动，累计获批认证绿色、有机、地理标志和名特优新农产品761个，贺兰山东麓葡萄酒、中宁枸杞、盐池滩羊肉品牌价值分别位列全国百强榜第8、第10、第25位。在强化品牌建设的同时，积极开展“塞上江南·乡味宁夏”等系列宣传推介活动，向中亚输出优质奶牛1963头，向20多个国家和地区出口乳制品1万吨以上，20余种冷凉蔬菜出口至多个国家，宁夏农产品的知名度和市场影响力不断提升。
在第二十三届中国国际农产品交易会上，宁夏设置500平方米展区，组织140家特色农业经营主体参展，集中展示葡萄酒、枸杞、牛奶、肉牛、滩羊、冷凉蔬菜等10余大类、600余款优质特色产品，全方位展现宁夏农业高质量发展的丰硕成果。

来源：《农产品市场》2026年第21期
编辑：郭   媛
监审：刘月姣