纯牛奶样本在港检出菌落数超标！君乐宝道歉：系到达香港仓库后部分包装密封性受损导致，未进入市场流通

8月26日，香港食安中心通报一批次君乐宝常温纯牛奶检测情况，检出样本菌落计数超出香港《奶业规例》标准。香港食安中心发言人同时指出，菌落计数超出法例标准显示产品卫生情况欠理想，但并不表示会引致食物中毒。目前，该批次产品已全部封存于香港进口商仓库，未流入市场，未对任何消费者造成影响。

@君乐宝 8月30日发布《关于香港食安中心抽检我司1L常温纯牛奶检测情况的说明》。其中表示，经核查：该产品为港版繁体字包装设计，产品全部供港，未在其他市场销售；该批次产品（生产日期：2026年5月7日）在出厂前经我公司检验，符合内地和香港标准；该批次产品经出厂、运输及深圳中转、海关报关后抵达香港，全程符合出口监管流程；事发后，经石家庄海关技术中心对该批次产品留样进行检测，8月30日出具检验报告，该批次产品符合香港标准，菌落总数合格。

根据全过程排查，确认该批次产品到香港仓库后在装卸搬运过程中操作不当造成部分产品破损，导致部分产品密封性破坏或污染，致使该批次产品抽样出现异常。该批次产品抽检时尚处于仓储状态，并未进入市场流通环节。

据国内监管部门披露科普资料，菌落总数是指示性微生物指标，主要用来评价食品清洁度。菌落总数超标可能是由于，个别企业所使用的原辅料初始菌数较高，又未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位，还有可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。

记者注意到，8月20日，君乐宝乳业向港交所递交IPO更新申报材料。申报材料显示，君乐宝乳业在业绩记录期内实现持续收入增长。其总收入由2023年的175.5亿元增至2024年的198.3亿元，2025年增至203.8亿元，同比增幅分别为13.0%、2.8%。2026年上半年，营业总收入106.091亿元，同比增长6.6%。

来源：新浪财经综合观察者网、界面新闻、九派新闻等