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资讯 秋风起，海鲜肥，羊城开渔鲜味如约而至！近日，“食在广州，鲜在黄沙——开渔鲜货·岭南海鲜市集”首期主题活动在黄沙水产中心三层展贸区盛大启幕。
活动首日，现场人声鼎沸、人气十足，近500名市民朋友穿梭体验。特惠海鲜礼包等产品早早售罄，充分展现了广州海鲜饮食文化的特色魅力。作为全国最大鲜活海鲜批发市场，黄沙水产面向广大爱鲜朋友的创新特色玩法在这里持续升级。
源头鲜货打造品质体验
依托南海开渔黄金窗口期，本次海鲜市集主打“全球中高端海产+岭南本土鲜货”双鲜盛宴，以源头直供的极致性价比、沉浸式现选现品体验、多重惠民福利，让市民平价畅享全球珍鲜与当季渔获，为广州秋日消费市场注入蓬勃活力。
本次活动紧扣广州市提振消费专项行动部署，创新差异化海鲜消费新场景，打造“食在广州，鲜在黄沙”特色消费IP。有别于传统美食市集，活动最大亮点是让中高端海鲜更平价亲民，降低中高端海产消费门槛，源头直供模式省去中间环节，推出了多档限时亲民特惠产品，把高品质、原生态的生鲜好物端上寻常百姓餐桌。
硬核海鲜阵容上线！
海外臻鲜、本土鲜货汇聚，一站式解锁双重味蕾盛宴，兼顾国际品质质感与浓浓本土烟火气。
在海外臻鲜专区，地中海蓝鳍金枪鱼、波士顿龙虾、新西兰鳌虾、进口澳洲牛肉等全球顶流生鲜集中亮相，为市民带来沉浸式品质味蕾体验。本土时令鲜货板块亮点十足，优选广东博贺渔港开渔第一手新鲜渔获，全程采用先进船冻工艺锁鲜，最快6个小时就能抵达广州，肥美鲜嫩的马鲛鱼、金鲳鱼、火箭鱿鱼、石斑鱼、黄花鱼等当季爆款渔获琳琅满目，全方位展现食在广州的岭南地道鲜味底蕴与特色海洋饮食文化。
创新特色消费场景
市集以黄沙水产中心三层中庭为核心，集鲜货品鉴、水产加工、岭南美食文化三大特色板块于一体，打造“游、购、食”一体化海鲜消费新空间。
现场推出的“现场选鲜、即时加工、即刻品尝”一站式便民服务，限量100份生蚝3元秒杀，珍宝蟹、波龙比市场价便宜最少几十元，吸引了众多市民朋友打卡体验。
“以前就爱逛黄沙买海鲜，现在市场方创新搞了这个海鲜市集，价格更亲民，体验也升级了，”梁姐开心地说，“又能吃又能玩，孩子看了金枪鱼开鱼秀，也很兴奋！”
现场氛围感拉满
活动融合多重趣味玩法，推出多项普惠福利，兼顾文化性与趣味性，老少皆宜、可玩性十足，秋日开渔氛围感瞬间拉满。
不少市民朋友和亲子家庭在现场争先体验海鲜主题打卡集章、手工DIY等趣味互动项目，不时爆出阵阵爽朗欢笑。活动推出的定制海鲜礼盒、全程冷链寄递等增值服务，也让大家感觉到了不一样的海鲜市场消费体验。
“黄沙水产这次把吃海鲜和岭南饮食文化融合，非常有特色！”一名消费者兴奋地说，“很希望广州多点这种有特色的玩法，丰富大家的消费体验。”
黄沙水产创新融合海鲜与美食市集，打通“产地—市场—餐桌—文旅”多元消费链路，有效激活广州餐饮文旅消费新活力。据悉，首期活动后，主办方将系统复盘、优化机制，推动海鲜市集向常态化周末消费业态升级，持续稳定商圈热度。
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文 | 张余明 沈城海
图 | 秦烨臻
编辑 | 小雨
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