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全 聚 德:2026年三季度报告

证券代码:002186

证券简称:全聚德

公告编号:2026-22

中国全聚德(集团)股份有限公司

2026 年第三季度报告

本公司及董事会全体成员保证信息披露的内容真实、准确、完整,没有虚假记载、误导性陈述或重大遗漏。

重要内容提示:

1.董事会及董事、高级管理人员保证季度报告的真实、准确、完整,不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏,并承担个别和连带的法律责任。

2.公司负责人、主管会计工作负责人及会计机构负责人(会计主管人员)声明:保证季度报告中财务信息的真实、准确、完整。

3.第三季度财务会计报告是否经过审计

□是 ☑否

一、主要财务数据

(一)主要会计数据和财务指标

公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据

□是 ☑否

本报告期本报告期比上年同期增减年初至报告期末年初至报告期末比上年同期增减
营业收入(元)314,301,446.18-4.34%928,036,683.42-3.16%
归属于上市公司股东的净利润(元)15,282,251.2710.81%28,839,376.7710.18%
归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润(元)14,811,893.6821.28%23,109,483.0643.38%
经营活动产生的现金流量净额(元)——127,266,219.3331.39%
基本每股收益(元/股)0.049810.91%0.094010.20%
稀释每股收益(元/股)0.00000.00%0.00000.00%
加权平均净资产收益率1.76%0.16%3.35%0.28%
本报告期末上年度末本报告期末比上年度末增减
总资产(元)1,548,341,663.651,499,624,653.263.25%
归属于上市公司股东的所有者权益(元)875,403,490.28846,564,113.513.41%

(二)非经常性损益项目和金额

☑适用 □不适用

单位:元

项目本报告期金额年初至报告期期末金额说明
非流动性资产处置损益(包括已计提资产减值准备的冲销部分)-815,395.92-752,758.89
计入当期损益的政府补助(与公司正常经营业务密切相关、符合国家政策规定、按照确定的标准享有、对公司损益产生持续影响的政府补助除外)1,212,966.924,977,068.94
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外,非金融企业持有金融资产和金融负债产生的公允价值变动损益以及处置金融资产和金融负债产生的损益11,672.27102,199.54
除上述各项之外的其他营业外收入和支出65,146.901,471,118.88
其他符合非经常性损益定义的损益项目6,672.20
减:所得税影响额0.1370.47
少数股东权益影响额(税后)4,032.4574,336.49
合计470,357.595,729,893.71--

其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况:

□适用 ☑不适用

公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。

将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项目的情况说明

□适用 ☑不适用

公司不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目的情形。

(三)主要会计数据和财务指标发生变动的情况及原因

☑适用 □不适用

1、资产负债表变动说明(单位:人民币元)

项目2026年9月30日2026年1月1日增减变动率变动原因说明
交易性金融资产20,004,520.55-100.00%主要为报告期内赎回结构性存款所致。
预付账款5,484,464.393,622,197.8051.41%主要为报告期内预付货款增加所致。
在建工程142,166,046.6186,605,119.4964.15%主要为报告期内全聚德大兴旧宫镇危房翻建项目投资增加所致。
其他非流动资产5,806,254.783,469,658.6967.34%主要为报告期内预付的工程款增加所致。
预收款项2,387,218.846,824,547.43-65.02%主要为报告期内预收租金减少所致。
应交税费6,849,456.035,211,299.5931.43%主要为报告期内应付房产税增加所致。
应付股利18,000.00-100.00%主要为报告期内支付以前年度股东尚未领取股利所致。
递延收益5,327,378.569,662,746.24-44.87%主要为报告期内摊销以前年度收到的政府补助所致。

2、利润表变动说明(单位:人民币元)

项目2026年1-9月2025年1-9月增减变动率变动原因说明
投资收益8,892,504.3412,885,593.95-30.99%主要为上年同期处置子公司产生投资收益,本报告期无同类处置事项所致。
公允价值变动损益3,835.62-100.00%主要为上年同期购买结构性存款,本报告期末无此事项所致。
信用减值损失719,903.63-398,122.22280.82%主要为报告期冲回的资产减值所致。
资产处置收益-638,249.94647,990.59-198.50%主要为报告期内门店使用权资产处置产生损失所致。
营业外支出303,013.821,092,220.40-72.26%主要为报告期内确认与经营业务无关的支出减少所致。
所得税费用1,259,540.89647,086.3494.65%主要为报告期内当期所得税费用增加所致。
少数股东损益214,449.901,154,342.04-81.42%主要为报告期内非全资子公司本期实现净利润较上期下降,归属于少数股东的损益相应减少所致。

3、现金流量表变动说明(单位:人民币元)

项目2026 年 1-9 月2025 年 1-9 月增减变动率变动原因说明
收到的税费返还3,899.70735,416.99-99.47%主要为上年同期关闭门店收到的退税款所致。
经营活动产生的现金流量净额127,266,219.3396,863,872.3531.39%主要为报告期内销售商品、提供劳务收到的现金增加和支付给职工以及为职工支付的现金减少所致。
收到其他与投资活动有关的现金80,412,750.76125,416,084.69-35.88%主要为报告期内赎回结构性存款减少所致。
支付其他与投资活动有关的现金60,000,000.00125,000,000.00-52.00%主要为报告期内购买结构性存款减少所致。
收到其他与筹资活动有关的现金600,000.00-100.00%主要为上年同期收到子公司合作方借款所致。
分配股利、利润或偿付利息所支付的现金18,000.00—主要为报告期内支付以前年度股东尚未领取股利所致。

二、股东信息

(一)普通股股东总数和表决权恢复的优先股股东数量及前十名股东持股情况表

单位:股

报告期末普通股股东总数29,992报告期末表决权恢复的优先股股东总数(如有)0
前10名股东持股情况(不含通过转融通出借股份)
股东名称股东性质持股比例持股数量持有有限售条件的股份数量质押、标记或冻结情况
股份状态数量
北京首都旅游集团有限责任公司国有法人43.88%134,691,4760不适用0
裴宏志境内自然人0.95%2,929,9990不适用0
王建国境内自然人0.63%1,933,8000不适用0
姜增玲境内自然人0.46%1,421,7000不适用0
黄海兵境内自然人0.42%1,302,1000不适用0
许培新境内自然人0.41%1,250,0000不适用0
王淑霞境内自然人0.37%1,133,0000不适用0
中国银行股份其他0.33%1,017,2990不适用0
有限公司-富国中证旅游主题交易型开放式指数证券投资基金
周飞鸣境内自然人0.33%1,000,0000不适用0
中国民生银行股份有限公司-建信灵活配置混合型证券投资基金其他0.30%911,9000不适用0
前10名无限售条件股东持股情况(不含通过转融通出借股份、高管锁定股)
股东名称持有无限售条件股份数量股份种类及数量
股份种类数量
北京首都旅游集团有限责任公司134,691,476人民币普通股134,691,476
裴宏志2,929,999人民币普通股2,929,999
王建国1,933,800人民币普通股1,933,800
姜增玲1,421,700人民币普通股1,421,700
黄海兵1,302,100人民币普通股1,302,100
许培新1,250,000人民币普通股1,250,000
王淑霞1,133,000人民币普通股1,133,000
中国银行股份有限公司-富国中证旅游主题交易型开放式指数证券投资基金1,017,299人民币普通股1,017,299
周飞鸣1,000,000人民币普通股1,000,000
中国民生银行股份有限公司-建信灵活配置混合型证券投资基金911,900人民币普通股911,900
上述股东关联关系或一致行动的说明公司未知前10名无限售流通股股东之间以及前10名无限售流通股股东与前10名股东之间是否存在关联关系或属于一致行动人,明示相同“股东名称”者除外。
前10名股东参与融资融券业务情况说明(如有)不适用

□适用 ☑不适用

前 10名股东及前 10名无限售流通股股东因转融通出借/归还原因导致较上期发生变化

□适用 ☑不适用

(二)公司优先股股东总数及前 10 名优先股股东持股情况表

□适用 ☑不适用

三、其他重要事项

□适用 ☑不适用

四、季度财务报表

(一) 财务报表

1、合并资产负债表

编制单位:中国全聚德(集团)股份有限公司

单位:元

项目期末余额期初余额
流动资产:
货币资金129,497,258.7282,713,659.20
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产20,004,520.55
衍生金融资产
应收票据
应收账款54,987,052.4273,303,743.13
应收款项融资
预付款项5,484,464.393,622,197.80
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款24,279,398.1524,546,815.73
其中:应收利息
应收股利
买入返售金融资产
存货72,254,157.1386,498,977.44
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产41,225,166.5931,827,757.31
流动资产合计327,727,497.40322,517,671.16
非流动资产:
发放贷款和垫款
债权投资
其他债权投资
长期应收款3,164,427.06
长期股权投资364,291,528.48364,390,265.36
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产144,490,896.98136,191,347.13
固定资产246,182,117.57260,051,536.90
在建工程142,166,046.6186,605,119.49
生产性生物资产
油气资产
使用权资产169,471,626.90162,170,101.50
无形资产65,433,055.7680,564,940.28
开发支出
商誉2,699,470.152,699,470.15
长期待摊费用32,194,558.8739,875,271.09
递延所得税资产44,714,183.0941,089,271.51
其他非流动资产5,806,254.783,469,658.69
非流动资产合计1,220,614,166.251,177,106,982.10
资产总计1,548,341,663.651,499,624,653.26
流动负债:
短期借款
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据
应付账款132,784,008.33127,940,443.24
预收款项2,387,218.846,824,547.43
合同负债82,574,779.1175,267,085.32
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬41,546,114.0357,754,359.12
应交税费6,849,456.035,211,299.59
其他应付款133,511,211.48121,339,499.16
其中:应付利息
应付股利18,000.00
应付手续费及佣金
应付分保账款
持有待售负债
一年内到期的非流动负债56,280,897.4144,665,237.91
其他流动负债4,601,195.354,913,021.17
流动负债合计460,534,880.58443,915,492.94
非流动负债:
保险合同准备金
长期借款
应付债券
其中:优先股
永续债
租赁负债134,744,095.33130,515,074.52
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益5,327,378.569,662,746.24
递延所得税负债37,493,734.4734,343,591.52
其他非流动负债
非流动负债合计177,565,208.36174,521,412.28
负债合计638,100,088.94618,436,905.22
所有者权益:
股本306,921,588.00306,921,588.00
其他权益工具
其中:优先股
永续债
资本公积534,410,584.40534,410,584.40
减:库存股
其他综合收益
专项储备
盈余公积155,893,906.63155,893,906.63
一般风险准备
未分配利润-121,822,588.75-150,661,965.52
归属于母公司所有者权益合计875,403,490.28846,564,113.51
少数股东权益34,838,084.4334,623,634.53
所有者权益合计910,241,574.71881,187,748.04
负债和所有者权益总计1,548,341,663.651,499,624,653.26

法定代表人:吴金梅 主管会计工作负责人:王冉然 会计机构负责人:李晨旭

2、合并年初到报告期末利润表

单位:元

项目本期发生额上期发生额
一、营业总收入928,036,683.42958,346,641.37
其中:营业收入928,036,683.42958,346,641.37
利息收入
已赚保费
手续费及佣金收入
二、营业总成本912,807,878.29948,689,121.84
其中:营业成本759,597,673.44787,842,745.45
利息支出
手续费及佣金支出
退保金
赔付支出净额
提取保险责任准备金净额
保单红利支出
分保费用
税金及附加9,145,556.3110,543,881.31
销售费用34,284,070.8837,930,517.36
管理费用100,925,957.62102,923,195.83
研发费用2,360,846.292,922,180.41
财务费用6,493,773.756,526,601.48
其中:利息费用5,561,908.505,678,153.34
利息收入354,570.69552,297.31
加:其他收益5,035,860.485,226,910.34
投资收益(损失以“-”号填列)8,892,504.3412,885,593.95
其中:对联营企业和合营企业的投资收益8,790,304.818,464,046.14
以摊余成本计量的金融资产终止确认收益
汇兑收益(损失以“-”号填列)
净敞口套期收益(损失以“-”号填列)
公允价值变动收益(损失以“-”号填列)3,835.62
信用减值损失(损失以“-”号填列)719,903.63-398,122.22
资产减值损失(损失以“-”号填列)-282,066.01-338,221.72
资产处置收益(损失以“-”号填列)-638,249.94647,990.59
三、营业利润(亏损以“-”号填列)28,956,757.6327,685,506.09
加:营业外收入1,659,623.751,382,047.09
减:营业外支出303,013.821,092,220.40
四、利润总额(亏损总额以“-”号填列)30,313,367.5627,975,332.78
减:所得税费用1,259,540.89647,086.34
五、净利润(净亏损以“-”号填列)29,053,826.6727,328,246.44
(一)按经营持续性分类
1.持续经营净利润(净亏损以“-”号填列)29,053,826.6727,328,246.44
2.终止经营净利润(净亏损以“-”号填列)
(二)按所有权归属分类
1.归属于母公司股东的净利润(净亏损以“-”号填列)28,839,376.7726,173,904.40
2.少数股东损益(净亏损以“-”号填列)214,449.901,154,342.04
六、其他综合收益的税后净额
归属母公司所有者的其他综合收益的税后净额
(一)不能重分类进损益的其他综合收益
1.重新计量设定受益计划变动额
2.权益法下不能转损益的其他综合收益
3.其他权益工具投资公允价值变动
4.企业自身信用风险公允价值变动
5.其他
(二)将重分类进损益的其他综合收益
1.权益法下可转损益的其他综合收益
2.其他债权投资公允价值变动
3.金融资产重分类计入其他综合收益的金额
4.其他债权投资信用减值准备
5.现金流量套期储备
6.外币财务报表折算差额
7.其他
归属于少数股东的其他综合收益的税后净额
七、综合收益总额29,053,826.6727,328,246.44
(一)归属于母公司所有者的综合收益总额28,839,376.7726,173,904.40
(二)归属于少数股东的综合收益总额214,449.901,154,342.04
八、每股收益:
(一)基本每股收益0.09400.0853
(二)稀释每股收益0.00000.0000

本期发生同一控制下企业合并的,被合并方在合并前实现的净利润为:0.00元,上期被合并方实现的净利润为:0.00元。 法定代表人:吴金梅 主管会计工作负责人:王冉然 会计机构负责人:李晨旭

3、合并年初到报告期末现金流量表

单位:元

项目本期发生额上期发生额
一、经营活动产生的现金流量:
销售商品、提供劳务收到的现金977,681,450.14970,674,187.47
客户存款和同业存放款项净增加额
向中央银行借款净增加额
向其他金融机构拆入资金净增加额
收到原保险合同保费取得的现金
收到再保业务现金净额
保户储金及投资款净增加额
收取利息、手续费及佣金的现金
拆入资金净增加额
回购业务资金净增加额
代理买卖证券收到的现金净额
收到的税费返还3,899.70735,416.99
收到其他与经营活动有关的现金9,346,603.318,000,849.73
经营活动现金流入小计987,031,953.15979,410,454.19
购买商品、接受劳务支付的现金445,280,278.26452,720,325.44
客户贷款及垫款净增加额
存放中央银行和同业款项净增加额
支付原保险合同赔付款项的现金
拆出资金净增加额
支付利息、手续费及佣金的现金
支付保单红利的现金
支付给职工及为职工支付的现金331,959,710.12351,989,690.54
支付的各项税费28,670,294.1327,676,607.26
支付其他与经营活动有关的现金53,855,451.3150,159,958.60
经营活动现金流出小计859,765,733.82882,546,581.84
经营活动产生的现金流量净额127,266,219.3396,863,872.35
二、投资活动产生的现金流量:
收回投资收到的现金
取得投资收益收到的现金8,889,041.689,309,302.12
处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现金净额67,429.9169,370.00
处置子公司及其他营业单位收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的现金80,412,750.76125,416,084.69
投资活动现金流入小计89,369,222.35134,794,756.81
购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金70,814,866.4760,765,958.80
投资支付的现金
质押贷款净增加额
取得子公司及其他营业单位支付的现金净额
支付其他与投资活动有关的现金60,000,000.00125,000,000.00
投资活动现金流出小计130,814,866.47185,765,958.80
投资活动产生的现金流量净额-41,445,644.12-50,971,201.99
三、筹资活动产生的现金流量:
吸收投资收到的现金
其中:子公司吸收少数股东投资收到的现金
取得借款收到的现金
收到其他与筹资活动有关的现金600,000.00
筹资活动现金流入小计600,000.00
偿还债务支付的现金
分配股利、利润或偿付利息支付的现金18,000.00
其中:子公司支付给少数股东的股利、利润
支付其他与筹资活动有关的现金38,808,308.9747,874,303.22
筹资活动现金流出小计38,826,308.9747,874,303.22
筹资活动产生的现金流量净额-38,826,308.97-47,274,303.22
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响
五、现金及现金等价物净增加额46,994,266.24-1,381,632.86
加:期初现金及现金等价物余额69,653,347.20104,494,337.04
六、期末现金及现金等价物余额116,647,613.44103,112,704.18

(二)2026年起首次执行新会计准则调整首次执行当年年初财务报表相关项目情况

□适用 ☑不适用

(三)审计报告

第三季度财务会计报告是否经过审计

□是 ☑否

公司第三季度财务会计报告未经审计。

中国全聚德(集团)股份有限公司董事会

2026 年 10 月 23 日

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