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成本红利及产品结构升级延续,带动公司整体盈利端持续向上

图1

食品饮料 | 证券研究报告 —调整盈利预测

2026 年 11 月 1 日

002956.SZ

买入

原评级:买入

市场价格:人民币 18.41

板块评级:强于大市

本报告要点

西麦食品3季报业绩点评:3季度新品及新渠道共振带动业绩实现较快增长,展望来年,产品结构抬升及线上渠道逐渐盈利可有效对冲成本红利减弱带来的不确定性。公司作为燕麦龙头,在健康化趋势下,品类持续延伸,整体业绩确定性较强。

股价表现

(%)今年至今1个月3个月12个月
绝对(31.0)5.50.9(15.6)
相对深圳成指(11.5)19.219.43.1
发行股数(百万)312.55
流通股(百万)312.51
总市值(人民币 百万)5,753.97
3个月日均交易额(人民币 百万)102.34
主要股东(%)
桂林西麦阳光投资有限公司21.17

资料来源:公司公告,Wind,中银证券 2026 年10 月 29 日收市价为标准

相关研究报告

《西麦食品》20260419

中银国际证券股份有限公司

具备证券投资咨询业务资格

食品饮料:休闲食品

证券分析师:邓天娇

(8610)66229391

tianjiao.deng@bocichina.com

证券投资咨询业务证书编号:S1300519080002

证券分析师:李育文

yuwen.li@bocichina.com

证券投资咨询业务证书编号:S1300526030002

西麦食品

成本红利及产品结构升级延续,带动公司整体盈利端持续向上

西麦食品公告 2026年 3季报。1-3Q26公司营收、归母净利分别为 20.6亿元、2.3亿元,同比增速分别为 21.7%、71.6%,其中 3Q26 公司营收 6.6 亿元,同比+21.0%,归母净利7839万元,同比+54.9%。公司纯燕麦及复合燕麦基本盘稳固,新产品及新渠道共振带动公司业绩实现较快增长,我们维持买入评级。

支撑评级的要点

 纯燕麦及复合燕麦基本盘稳固,新产品及新渠道共振带动收入端实现较快增长。1-3Q26 公司营收 20.6 亿元,同比+21.7%,其中 3Q26 公司营收 6.6 亿元,同比+21.0%。我们判断 3 季度不同品类延续上半年表现,纯燕麦表现稳健,复合燕麦内部结构优化,增速相对较快,冷食燕麦受行业需求疲软影响,目前仍处于调整期。根据公司投资者交流,有机燕麦是纯燕麦品类实现差异化竞争的重要增量向,公司将持续加大供给端、生产端的投入。近日公司在山姆上新有机三色藜常驻动燕麦品类结构提升。公司食养粉于 2025 年年底上市,当前还处于渠道梳理月下旬起逐步加大食养粉的线上推广力度,当前该品类销量处于缓慢释放阶段。

 3 季度成本红利延续,叠加费用投放精细化,公司利润弹性释放,归母净利率同比提升 2.6pct 至 11.8%。3Q26 公司毛利率为 43.6%(-0.2pct),同比基本持平。3Q26澳麦成本红利延续,但新型渠道占比提升,因此对整体毛利水平拉动有限。费用率方面,随着营收规模的提升,费用投放摊薄,费效比提升,3Q26 公司销售费用率同比下降4.3pct 至22.8%。3Q26公司管理费用率小幅提升0.7pct 至5.8%,财务费用率、税金及附加比率同比基本持平。综上,在毛利率平稳,费用率下行背景下,3Q26公司归母净利率为11.8%,同比提升2.6pct,盈利能力持续提升。

 展望来年,公司产品结构优化及渠道费效提升将有效对冲成本红利减弱的不确定性,整体业绩有望实现稳健增长。公司作为国内燕麦行业龙头,近两年围绕大健康赛道在产品品类上持续创新,构建了“基本盘+增长盘+新曲线”的产品增长体系。同时对渠道进行多元化布局,新型渠道表现亮眼,贡献增量。在渠道复用、场景延伸、品类突破的营销策略下,近两年公司业绩复合增速表现亮眼。展望来年,公司复合燕麦内部结构将持续提升,且线上渠道逐渐实现盈利可有效对冲成本红利减弱的不确定性,规模效应下,公司业绩稳定性较强。

估值

 公司纯燕麦及复合燕麦基本盘稳固,新产品及新渠道共振带动公司业绩实现较快增长。根据公司前三季度业绩表现,我们调整此前盈利预测。预计26至28年公司营收规模分别为 27.1、31.8、36.7 亿元,同比分别+21.0%、17.1%、15.7%;归母净利分别为 、 、 亿元,同比分别 、 、 ,当前市值对应 PE 分别为 20.9X、17.4X、14.3X,维持买入评级。

评级面临的主要风险

 原材料价格波动,新品表现不及预期,食品安全风险。

投资摘要

年结日:12月31日202420252026E2027E2028E
主营收入(人民币 百万)1,8962,2402,7113,1753,674
增长率(%)20.218.121.017.115.7
EBITDA(人民币 百万)156243347416499
归母净利润(人民币 百万)133172275331402
增长率(%)15.428.960.120.521.3
最新股本摊薄每股收益(人民币)0.430.550.881.061.29
原先股本摊薄每股收益(人民币)0.710.871.01
调整幅度(%)24.421.327.1
市盈率(倍)43.233.520.917.414.3
市净率(倍)3.83.63.33.23.0
EV/EBITDA(倍)18.622.413.210.88.5
每股股息(人民币)0.40.50.70.81.0
股息率(%)2.51.93.84.65.5

资料来源:公司公告,中银证券预测

图表 1. 2026年三季报业绩概览

(人民币,百万元)3Q253Q26同比(%)1-3Q251-3Q26同比(%)
营业收入54766221.01,6962,06421.7
营业成本30837321.39561,15821.2
毛利率(%)43.743.6(0.2)43.643.90.3
毛利23928820.574090622.4
税金及附加5739.7131950.8
销售费用1481511.74915205.9
管理费用283837.18410424.3
研发费用3577.081250.8
财务费用10(95.8)111.7
资产减值损失00-00-
公允价值变动收益2241.46718.7
投资收益1393.449116.9
营业利润599458.715727173.0
营业利润率(%)10.814.23.49.213.13.9
营业外收入01536.701210.3
营业外支出01582.0226.4
利润总额599458.615527074.1
所得税81580.5234285.4
所得税率(剔除非经常性影响)(%)14162.015161.2
少数股东权益0182.301246.3
归属于母公司净利润5178.3954.913222771.6
归母净利率(%)9.311.82.67.811.03.2
EPS(元/股)0.160.2554.90.420.7371.6

资料来源:同花顺,中银证券 注:表内毛利率、营业利润率、所得税率、归母净利率指标的同比单位为pct

利润表(人民币百万)

年结日:12月31日202420252026E2027E2028E
营业总收入1,8962,2402,7113,1753,674
营业收入1,8962,2402,7113,1753,674
营业成本1,1121,3001,5071,7512,001
营业税金及附加1718242833
销售费用530595721840971
管理费用115129158184213
研发费用912131517
财务费用(7)2(3)(7)(10)
其他收益255231815
资产减值损失000(1)(1)
信用减值损失(1)(1)011
资产处置收益00000
公允价值变动收益67000
投资收益67653
汇兑收益00000
营业利润157202321386468
营业外收入20110
营业外支出23211
利润总额157199320385467
所得税2426455465
净利润133173275331402
少数股东损益01000
归母净利润133172275331402
EBITDA156243347416499
EPS(最新股本摊薄,元)0.430.550.881.061.29

现金流量表(人民币 百万)

年结日:12月31日202420252026E2027E2028E
净利润133173275331402
折旧摊销4458596059
营运资金变动(59)(8)126(30)91
其他5243(16)(9)(14)
经营活动现金流170265443352537
资本支出(222)(122)(14)01
投资变动(112)(79)505030
其他(42)16653
投资活动现金流(376)(186)415433
银行借款60(28)(107)00
股权融资(110)(85)(129)(263)(315)
其他13(1)4710
筹资活动现金流(37)(114)(232)(255)(305)
净现金流(244)(35)252151265

资料来源<sub>:</sub> 公司公告 中银证券预测 资料来源:公司公告,中银证券预测

资产负债表(人民币 百万)

年结日:12月31日202420252026E2027E2028E
流动资产1,2381,2531,6431,6812,117
货币资金269203455606872
应收账款103126118168161
应收票据859511
存货281274421358509
预付账款625310669120
合同资产00000
其他流动资产516593535475444
非流动资产9531,026987925867
长期投资194224224224224
固定资产514681630579529
无形资产4058555350
其他长期资产20564786964
资产合计2,1912,2802,6302,6062,983
流动负债6355978257271,020
短期借款12994000
应付账款254247339323399
其他流动负债252255487404621
非流动负债2451273330
长期借款612000
其他长期负债1839273330
负债合计6596488527601,051
股本223223313313313
少数股东权益1722222222
归属母公司股东权益1,5151,6101,7551,8241,911
负债和股东权益合计2,1912,2802,6302,6062,983

资料来源:公司公告,中银证券预测

财务指标

年结日:12月31日202420252026E2027E2028E
成长能力
营业收入增长率(%)20.218.121.017.115.7
营业利润增长率(%)15.828.059.120.321.4
归属于母公司净利润增长率(%)15.428.960.120.521.3
息税前利润增长率(%)24.164.756.523.523.6
息税折旧前利润增长率(%)24.155.643.119.920.0
EPS(最新股本摊薄)增长率(%)15.428.960.120.521.3
获利能力
息税前利润率(%)5.98.210.611.212.0
营业利润率(%)8.39.011.812.212.7
毛利率(%)41.342.044.444.845.5
归母净利润率(%)7.07.710.110.410.9
ROE(%)8.810.715.718.221.0
ROIC(%)13.320.140.952.688.1
偿债能力
资产负债率0.30.30.30.30.4
净负债权益比(0.1)(0.1)(0.3)(0.3)(0.4)
流动比率1.92.12.02.32.1
营运能力
总资产周转率0.91.01.11.21.3
应收账款周转率22.319.622.222.222.4
应付账款周转率8.88.99.39.610.2
费用率
销售费用率(%)27.926.626.626.526.4
管理费用率(%)6.15.85.85.85.8
研发费用率(%)0.50.50.50.50.5
财务费用率(%)(0.4)0.1(0.1)(0.2)(0.3)
每股指标(元)
每股收益(最新摊薄)0.40.50.91.11.3
每股经营现金流(最新摊薄)0.50.81.41.11.7
每股净资产(最新摊薄)4.85.25.65.86.1
每股股息0.40.50.70.81.0
估值比率
P/E(最新摊薄)43.233.520.917.414.3
P/B(最新摊薄)3.83.63.33.23.0
EV/EBITDA18.622.413.210.88.5
价格/现金流(倍)33.821.713.016.410.7

资料来源:公司公告,中银证券预测

披露声明

本报告准确表述了证券分析师的个人观点。该证券分析师声明,本人未在公司内、外部机构兼任有损本人独立性与客观性的其他职务,没有担任本报告评论的上市公司的董事、监事或高级管理人员;也不拥有与该上市公司有关的任何财务权益;本报告评论的上市公司或其它第三方都没有或没有承诺向本人提供与本报告有关的任何补偿或其它利益。

中银国际证券股份有限公司同时声明,将通过公司网站披露本公司授权公众媒体及其他机构刊载或者转发证券研究报告有关情况。如有投资者于未经授权的公众媒体看到或从其他机构获得本研究报告的,请慎重使用所获得的研究报告,以防止被误导,中银国际证券股份有限公司不对其报告理解和使用承担任何责任。

评级体系说明

以报告发布日后公司股价/行业指数涨跌幅相对同期相关市场指数的涨跌幅的表现为基准:

公司投资评级:

入:预计该公司股价在未来6-12个月内超越基准指数20%以上;

增 持:预计该公司股价在未来6-12个月内超越基准指数10%-20%;

中 性:预计该公司股价在未来6-12个月内相对基准指数变动幅度在-10%-10%之间;

减 持:预计该公司股价在未来6-12个月内相对基准指数跌幅在10%以上;

未有评级:因无法获取必要的资料或者其他原因,未能给出明确的投资评级。

行业投资评级:

强于大市:预计该行业指数在未来6-12个月内表现强于基准指数;

中 性:预计该行业指数在未来6-12个月内表现基本与基准指数持平;

弱于大市:预计该行业指数在未来6-12个月内表现弱于基准指数;

未有评级:因无法获取必要的资料或者其他原因,未能给出明确的投资评级。

沪深市场基准指数为沪深 300 指数;新三板市场基准指数为三板成指或三板做市指数;香港市场基准指数为恒生指数或恒生中国企业指数;美股市场基准指数为纳斯达克综合指数或标普 500指数。

风险提示及免责声明

本报告由中银国际证券股份有限公司证券分析师撰写并向特定客户发布。

本报告发布的特定客户包括:1) 基金、保险、QFII、QDII 等能够充分理解证券研究报告,具备专业信息处理能力的中银国际证券股份有限公司的机构客户;2) 中银国际证券股份有限公司的证券投资顾问服务团队,其可参考使用本报告。中银国际证券股份有限公司的证券投资顾问服务团队可能以本报告为基础,整合形成证券投资顾问服务建议或产品,提供给接受其证券投资顾问服务的客户。

中银国际证券股份有限公司不以任何方式或渠道向除上述特定客户外的公司个人客户提供本报告。中银国际证券股份有限公司的个人客户从任何外部渠道获得本报告的,亦不应直接依据所获得的研究报告作出投资决策;需充分咨询证券投资顾问意见,独立作出投资决策。中银国际证券股份有限公司不承担由此产生的任何责任及损失等。

本报告内含保密信息,仅供收件人使用。阁下作为收件人,不得出于任何目的直接或间接复制、派发或转发此报告全部或部分内容予任何其他人,或将此报告全部或部分内容发表。如发现本研究报告被私自刊载或转发的,中银国际证券股份有限公司将及时采取维权措施,追究有关媒体或者机构的责任。所有本报告内使用的商标、服务标记及标记均为中银国际证券股份有限公司或其附属及关联公司(统称“中银国际集团”)的商标、服务标记、注册商标或注册服务标记。

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尽管本报告所载资料的来源及观点都是中银国际证券股份有限公司及其证券分析师从相信可靠的来源取得或达到,但撰写本报告的证券分析师或中银国际集团的任何成员及其董事、高管、员工或其他任何个人(包括其关联方)都不能保证它们的准确性或完整性。除非法律或规则规定必须承担的责任外,中银国际集团任何成员不对使用本报告的材料而引致的损失负任何责任。本报告对其中所包含的或讨论的信息或意见的准确性、完整性或公平性不作任何明示或暗示的声明或保证。阁下不应单纯依靠本报告而取代个人的独立判断。本报告仅反映证券分析师在撰写本报告时的设想、见解及分析方法。中银国际集团成员可发布其它与本报告所载资料不一致及有不同结论的报告,亦有可能采取与本报告观点不同的投资策略。为免生疑问,本报告所载的观点并不代表中银国际集团成员的立场。

本报告可能附载其它网站的地址或超级链接。对于本报告可能涉及到中银国际集团本身网站以外的资料,中银国际集团未有参阅有关网站,也不对它们的内容负责。提供这些地址或超级链接(包括连接到中银国际集团网站的地址及超级链接)的目的,纯粹为了阁下的方便及参考,连结网站的内容不构成本报告的任何部份。阁下须承担浏览这些网站的风险。

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注册编号 199303046Z

新加坡百得利路四号

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传真: (65) 6534 3996 / 6532 3371

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