乳制品
2026 年 9 月 2 日
买入-A(首次)
公司近一年市场表现
市场数据:2026年 9月 1日
| 收盘价(元/股): | 26.50 |
| 年内最高/最低(元/股): | 29.78/23.76 |
| 流通A股/总股本(亿股): | 62.94/63.25 |
| 流通A股市值(亿元): | 1,667.89 |
| 总市值(亿元): | 1,676.22 |
基础数据:2026年 6月 30日
| 基本每股收益(元/股): | 0.91 |
| 摊薄每股收益(元/股): | 0.91 |
| 每股净资产(元/股): | 9.06 |
| 净资产收益率(%): | 9.64 |
资料来源:常闻
分析师:
熊鹏
执业登记编码:S0760525080002
邮箱:xiongpeng@sxzq.com
刘清羽
执业登记编码:S0760525070001
伊利股份(600887.SH)
邮箱:liuqingyu@sxzq.com
核心经营改善兑现,多品类打开盈利空间
事件描述
公司研究/公司快报
2026H1 公司实现营业总收入 644.90 亿元,同比增长 4.1%;主营业务收入 637.75 亿元,同比增长 4.0%;归母净利润 57.59亿元,同比下降 20.0%;扣非归母净利润55.96亿元,同比下降20.3%。报告期确认资产减值损失24.56亿元,其中存货减值 9.08亿元、澳优相关商誉减值 15.47亿元,是报表利润承压的主要原因。公司定义的核心经营利润为 83.84亿元,同比增长 9.7%,核心经营利润率 13.00%,同比提升 0.66个百分点。
事件点评
2026H1 液体乳业务实现收入 365.90 亿元,同比增长 1.3%,收入和销量均实现提升,产能利用率同步改善;液体乳毛利率 34.2%,同比提升 2.42个百分点,是公司毛利率改善的主要来源。常温液态奶通过品牌组合优化和健康功能新品恢复增长,会员店、零食量贩、即时零售及 2B 等新渠道均实现双位数及以上增长;低温业务通过网点扩张、商超调改和定制化新品提升渗透。我们认为,原奶成本红利、渠道结构优化共同支撑液体乳利润弹性,核心基本盘已由单纯规模竞争转向结构和效率驱动。
2026H1 奶粉及奶制品、冷饮分别实现收入 168.45 亿元和 90.73 亿元,同比分别增长 1.6%和 10.3%。婴幼儿奶粉市场份额 18.6%,同比提升 0.6 个百分点,金领冠有机系列增长 50%以上;成人营养市场份额 26.8%,欣活实现双位数增长、蓓畅增长 20%以上,健康食品增长 100%以上。B 端奶酪及乳脂业务实现双位数增长,年产 1 万吨原制马苏里拉产线已于 2026 年 3 月投产;冷饮业务保持双位数增长。海外方面,印尼业务收入增长约 20%,菲律宾业务实现翻倍。我们看好婴配粉份额提升、成人营养、专业餐饮和海外本地化共同降低液体乳单一品类依赖。
2026H1 主营业务毛利率 36.30%,同比提升 0.25个百分点;销售费用率17.73%,同比下降 0.57 个百分点,核心经营利润率提升至 13.00%。经营活动现金流净额 97.59 亿元,同比增长 229.25%,显著高于同期净利润;资本开支 13.04 亿元,低于上年同期 14.53 亿元,体现产能建设节奏趋于克制。公司集中确认澳优商誉及存货减值后,商誉账面余额由年初 21.82亿元降至6.33亿元,后续同类减值对报表利润的拖累有望减轻。结合 2025年度 75.48%的现金分红率,我们认为公司具备较强的现金创造与股东回报能力。
投资建议
预计 2026-2028 年营业收入分别为 1217.37/1279.19/1342.36 亿元,同比增长 5.0%/5.1%/4.9%;归母净利润分别为 105.33/137.87/155.63亿元,同比增长-8.9%/30.9%/12.9%;EPS 分别为 1.67/2.18/2.46 元。以2026 年 9 月 1 日收盘价 26.50 元测算,对应 PE 约 15.9/12.2/10.8 倍。公司乳制品全产业链、品牌及渠道壁垒稳固,多品类平台和海外业务打开中长期空间,高现金分红提供估值支撑,随着原奶价格企稳回升,公司作为头部乳企公司,也积极打开更多良性竞争空间。首次覆盖,我们给予“买入-A”评级。
风险提示
V 原奶价格上涨超预期,导致液体乳及奶粉毛利率承压;
液体乳需求恢复、产品结构升级或渠道改革不及预期;
奶粉、奶酪、冷饮及成人营养市场竞争加剧,费用投放转化不及预期;
澳优经营改善、库存消化不及预期,或新增资产减值影响利润;
海外经营、汇率波动及食品安全风险。
财务数据与估值:
| 会计年度 | 2024A | 2025A | 2026E | 2027E | 2028E |
| 营业收入(百万元) | 115,780 | 115,931 | 121,737 | 127,919 | 134,236 |
| YoY(%) | -8.2 | 0.1 | 5.0 | 5.1 | 4.9 |
| 净利润(百万元) | 8,453 | 11,565 | 10,533 | 13,787 | 15,563 |
| YoY(%) | -18.9 | 36.8 | -8.9 | 30.9 | 12.9 |
| 毛利率(%) | 34.1 | 34.7 | 35.0 | 35.5 | 35.9 |
| EPS(摊薄/元) | 1.34 | 1.83 | 1.67 | 2.18 | 2.46 |
| ROE(%) | 14.8 | 19.7 | 16.9 | 21.2 | 22.8 |
| P/E(倍) | 19.8 | 14.5 | 15.9 | 12.2 | 10.8 |
| P/B(倍) | 3.2 | 3.1 | 2.9 | 2.8 | 2.6 |
| 净利率(%) | 7.3 | 10.0 | 8.7 | 10.8 | 11.6 |
:常闻,山西证券研究所
财务报表预测和估值数据汇总 资产负债表(百万元)
| 会计年度 | 2024A | 2025A | 2026E | 2027E | 2028E |
| 流动资产 | 66619 | 66370 | 70850 | 74654 | 79032 |
| 现金 | 25404 | 19495 | 19478 | 21746 | 24162 |
| 应收票据及应收账款 | 3129 | 2995 | 3043 | 3070 | 3087 |
| 预付账款 | 1176 | 1197 | 1217 | 1215 | 1208 |
| 存货 | 10745 | 10823 | 11472 | 11556 | 11619 |
| 其他流动资产 | 26165 | 31860 | 35639 | 37066 | 38955 |
| 非流动资产 | 87099 | 85729 | 82118 | 80418 | 78718 |
| 长期投资 | 3992 | 4144 | 4244 | 4344 | 4444 |
| 固定资产 | 36365 | 36120 | 35120 | 34220 | 33320 |
| 无形资产 | 4780 | 4755 | 4700 | 4700 | 4700 |
| 其他非流动资产 | 41962 | 40709 | 38054 | 37154 | 36254 |
| 资产总计 | 153718 | 152099 | 152968 | 155071 | 157750 |
| 流动负债 | 89925 | 91053 | 89523 | 88517 | 87505 |
| 短期借款 | 36355 | 45631 | 45000 | 43000 | 41000 |
| 应付票据及应付账款 | 13282 | 13130 | 14241 | 15270 | 16352 |
| 其他流动负债 | 40288 | 32292 | 30282 | 30247 | 30153 |
| 非流动负债 | 6786 | 2501 | 2300 | 2100 | 1900 |
| 长期借款 | 4687 | 472 | 400 | 300) | 20 |
| 其他非流动负债 | 2099 | 2029 | 1900 | 1800 | 1700 |
| 负债合计 | 96710 | 93554 | 91823 | 90617 | 89405 |
| 少数股东权益 | 3828 | 3889 | 3682 | 3546 | 3546 |
| 股本 | 6366 | 6325 | 6325 | 6325 | 6325 |
| 资本公积 | 13211 | 12262 | 12262 | 12262 | 12262 |
| 留存收益 | 35429 | 36241 | 38875 | 42321 | 46212 |
| 归属母公司股东权益 | 53180 | 54656 | 57462 | 60909 | 64800 |
| 负债和股东权益 | 153718 | 152099 | 152968 | 155071 | 157750 |
利润表(百万元)
| 会计年度 | 2024A | 2025A | 2026E | 2027E | 2028E |
| 营业收入 | 115780 | 115931 | 121737 | 127919 | 134236 |
| 营业成本 | 76299 | 75654 | 79118 | 82543 | 86063 |
| 营业税金及附加 | 733 | 672 | 730 | 768 | 805 |
| 营业费用 | 21982 | 21545 | 23860 | 24816 | 25773 |
| 管理费用 | 4465 | 4696 | 4748 | 4989 | 5101 |
| 研发费用 | 870 | 915 | 913 | 959 | 966 |
| 财务费用 | -592 | -691 | -2191 | -2303 | -2416 |
| 资产减值损失 | -5231 | -999 | -3409 | -1407 | -1074 |
| 公允价值变动收益 | -28 | 38 | -100 | 0 | 0 |
| 投资净收益 | 2417 | 147 | 300 | 380 | 450 |
| 营业利润 | 10182 | 13528 | 12250 | 16020 | 18219 |
| 营业外收入 | 78 | 66 | 20 | 20 | 20 |
| 营业外支出 | 133 | 600 | 400 | 350 | 350 |
| 利润总额 | 10127 | 12994 | 11870 | 15690 | 17889 |
| 所得税 | 1663 | 1480 | 1543 | 2040 | 2326 |
| 税后利润 | 8464 | 11514 | 10327 | 13650 | 15563 |
| 少数股东损益 | 11 | -51 | -207 | -137 | 0 |
| 净利润 | 3 | ||||
| EBITDA | 16342 | 19648 | 18561 | 22692 | 25205 |
现金流量表(百万元)
| 会计年度 | 2024A | 2025A | 2026E | 2027E | 2028E |
| 经营活动现金流 | 21740 | 14344 | 11733 | 17047 | 19005 |
| 净利润 | 8464 | 11514 | 10327 | 13650 | 15563 |
| 折旧摊销 | 4465 | 4442 | 4500 | 4700 | 4900 |
| 财务费用 | -592 | -691 | -2191 | -2303 | -2416 |
| 投资损失 | -2417 | -147 | -300 | -380 | -450 |
| 营运资金变动 | 5021 | -2699 | -703 | 1379 | 1408 |
| 其他经营现金流 | 6799 | 1925 | 100 | 0 | 0 |
| 投资活动现金流 | -32709 | -7796 | -15952 | -5941 | -6533 |
| 筹资活动现金流 | -7278 | -13473 | 4202 | -8837 | -10056 |
| 每股指标(元) | |||||
| 每股收益(最新摊薄) | 1.34 | 1.83 | 1.67 | 2.18 | 2.46 |
| 每股经营现金流(最新摊薄) | 3.44 | 2.27 | 1.85 | 2.70 | 3.00 |
| 每股净资产(最新摊薄) | 8.41 | 8.64 | 9.08 | 9.63 | 10.25 |
资料来源:常闻、山西证券研究所
主要财务比率
| 会计年度 | 2024A | 2025A | 2026E | 2027E | 2028E |
| 成长能力 | |||||
| 营业收入(%) | -8.2 | 0.1 | 5.0 | 5.1 | 4.9 |
| 营业利润(%) | -14.2 | 32.9 | -9.4 | 30.8 | 13.7 |
| 归属于母公司净利润(%) | -18.9 | 36.8 | -8.9 | 30.9 | 12.9 |
| 获利能力 | |||||
| 毛利率(%) | 34.1 | 34.7 | 35.0 | 35.5 | 35.9 |
| 净利率(%) | 7.3 | 10.0 | 8.7 | 10.8 | 11.6 |
| ROE(%) | 14.8 | 19.7 | 16.9 | 21.2 | 22.8 |
| ROIC(%) | 9.5 | 12.7 | 11.4 | 14.5 | 16.1 |
| 偿债能力 | |||||
| 资产负债率(%) | 62.9 | 61.5 | 60.0 | 58.4 | 56.7 |
| 流动比率 | 0.7 | 0.7 | 0.8 | 0.8 | 0.9 |
| 速动比率 | 0.3 | 0.2 | 0.4 | 0.5 | 0.6 |
| 营运能力 | |||||
| 总资产周转率 | 0.8 | 0.8 | 0.8 | 0.8 | 0.9 |
| 应收账款周转率 | 36.0 | 37.9 | 37.9 | 37.9 | 37.9 |
| 应付账款周转率 | 5.4 | 5.7 | 5.7 | 5.7 | 5.7 |
| 估值比率 | |||||
| P/E | 19.8 | 14.5 | 15.9 | 12.2 | 10.8 |
| P/B | 3.2 | 3.1 | 2.9 | 2.8 | 2.6 |
| EV/EBITDA | 12.1 | 10.4 | 10.0 | 7.8 | 6.7 |
分析师承诺:
本人已在中国证券业协会登记为证券分析师,本人承诺,以勤勉的职业态度,独立、客观地出具本报告。本人对证券研究报告的内容和观点负责,保证信息来源合法合规,研究方法专业审慎,分析结论具有合理依据。本报告清晰准确地反映本人的研究观点。本人不曾因,不因,也将不会因本报告中的具体推荐意见或观点直接或间接受到任何形式的补偿。本人承诺不利用自己的身份、地位或执业过程中所掌握的信息为自己或他人谋取私利。
投资评级的说明:
以报告发布日后的 6--12 个月内公司股价(或行业指数)相对同期基准指数的涨跌幅为基准。其中:A 股以沪深 300 指数为基准;新三板以三板成指或三板做市指数为基准;港股以恒生指数为基准;美股以纳斯达克综合指数或标普 500指数为基准。
无评级:因无法获取必要的资料,或者公司面临无法预见的结果的重大不确定事件,或者其他原因,致使无法给出明确的投资评级。(新股覆盖、新三板覆盖报告及转债报告默认无评级)
评级体系:
——公司评级
买入: 预计涨幅领先相对基准指数 15%以上;
增持: 预计涨幅领先相对基准指数介于 5%-15%之间;
中性: 预计涨幅领先相对基准指数介于-5%-5%之间;
减持: 预计涨幅落后相对基准指数介于-5%- -15%之间;
卖出: 预计涨幅落后相对基准指数-15%以上。
——行业评级
领先大市: 预计涨幅超越相对基准指数 10%以上;
同步大市: 预计涨幅相对基准指数介于-10%-10%之间;
落后大市: 预计涨幅落后相对基准指数-10%以上。
——风险评级
A: 预计波动率小于等于相对基准指数;
B: 预计波动率大于相对基准指数。
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