万辰集团(300972.SZ)
优于大市
2026H1 门店快速扩张、店均收入修复,盈利能力延续提升
核心观点
万辰集团公布 2026H1 业绩:2026H1 营业总收入同比+54.3%,归母净利润同比+156.6%,扣非归母净利润同比+153.2%。2026Q2 营业总收入同比+54.8%,归母净利润同比+126.0%,扣非归母净利润同比+139.9%。
门店扩张主要驱动增长,店均收入同比改善明显。2026H1 量贩零食业务收入 345.2 亿元,同比+54.5%,营收占比 99.1%,主要系快速开店驱动。截至 2026H1 末门店 23,802 家,较 2025 年末净增 5,488 家(新增 5,814家、减少 326家)。按期初门店数测算闭店率 1.8%,同比下降约 0.3pp,反应门店模型稳定性有所增强。2026H1店均收入163.9万元,同比+8.4%,店均收入修复较为明显,主要受益于公司持续提升门店运营能力。2026H1食用菌业务收入 3.2亿元,同比+32.6%,主因主要产品金针菇销售价格较上年同期提升。
毛利率延续提升,费用率同比平稳。2026H1毛利率 12.8%,同比+1.4pp,毛利率提升主要系量贩零食业务供应链管理能力提升以及规模效益释放;销售/管理/研发费用率分别同比-0.1/-0.1/+0.1pp;归母净利率/扣非归母净利率 3.5%/3.3%,同比+1.4/+1.3pp。量贩零食业务方面,2026H1 净利率(加回股权激励费用后)为 5.6%,其中 2026Q1/Q2 分别为 5.8%/5.4%,2026Q2 净利率环比下降主要系受到政府补助环比减少超1 亿元的影响。若剔除政府补助的影响,我们预计 2026Q2量贩零食业务净利率(加回股权激励费用后)环比略微提升。
盈利预测与投资建议:目前行业龙头回归理性竞争,公司在快速开店的同时保持门店经营质量提升。当前加盟商开店积极性仍高,后续随着公司门店持续加密、下沉,品牌势能持续放大,公司门店有望成为社区基础设施的一部分,通过更优质的产品及服务促进消费需求释放,我们预计公司仍有门店扩张的空间。此外,议价能力提升、数字化提效、供应链管理强化及规模效益有望驱动公司盈利能力进一步提升,长期来看,货盘差异化或成为盈利水平取得突破的抓手。由于上半年公司开店速度快于我们此前的预期,我们上调盈利预测:预计 2026-2028年公司实现营业总收入 756.5/967.2/1074.8 亿元(前预测值 687.0/822.6/915.1 亿元),实现归母净利润 26.1/35.2/40.3 亿元(前预测值 25.9/32.6/37.9亿元);当前股价对应 PE 分别为 15/11/10 倍(以 2026/08/28 日收盘价计),维持“优于大市”评级。
风险提示:行业恶性竞争致门店经营承压;门店出现食品安全问题或其他舆情;其他零售业态调改后大量分流公司门店客流;消费需求走弱等。
| 盈利预测和财务指标 | 2024 | 2025 | 2026E | 2027E | 2028E |
| 营业收入(百万元) | 32,329 | 51,459 | 75,647 | 96,716 | 107,479 |
| $\left( {+/ - \% }\right)$ | 247.9% | 59.2% | 47.0% | 27.9% | 11.1% |
| 归母净利润(百万元) | 294 | 1345 | 2608 | 3515 | 4030 |
| $\left( {+/ - \% }\right)$ | -454.0% | 358.1% | 93.9% | 34.8% | 14.6% |
| 每股收益(元) | 1.63 | 7. 12 | 13.21 | 17.81 | 20.42 |
| EBIT Margin | 3.1% | 6.2% | 6.8% | 7.1% | 7.3% |
| 净资产收益率(ROE) | 26.7% | 90.7% | 64.7% | 52.6% | 44.4% |
| 市盈率(PE) | 119.2 | 27.3 | 14.7 | 10.9 | 9.5 |
| EV/EBITDA | 36.9 | 13.5 | 9.4 | 7.4 | 6.7 |
| 市净率(PB) | 31.86 | 24.75 | 9.51 | 5.74 | 4.22 |
资料来源:Wind、国信证券经济研究所预测 注:摊薄每股收益按最新总股本计算
公司研究·财报点评
食品饮料·休闲食品
证券分析师:张向伟
证券分析师:杨苑
021-60933124
zhangxiangwei@guosen.com.cn yangyuan4@guosen.com.cn S0980523090001 S0980523090003
基础数据
| 投资评级 | 优于大市(维持) |
| 合理估值 | |
| 收盘价 | 183.30元 |
| 总市值/流通市值 | 36171/33126 百万元 |
| 52周最高价/最低价 | 241.86/163.95元 |
| 近3个月日均成交额 | 453.68百万元 |
市场走势
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万辰集团公布 2026H1 业绩:2026H1 实现营业总收入 348.4 亿元,同比+54.3%;实现归母净利润 12.1 亿元,同比+156.6%;实现扣非归母净利润 11.4亿元,同比+153.2%。2026Q2 实现营业总收入 182.0 亿元,同比+54.8%;实现归母净利润 5.8亿元,同比+126.0%;实现扣非归母净利润 5.7亿元,同比+139.9%。
门店扩张主要驱动增长,店均收入同比改善明显。2026H1量贩零食业务收入 345.2亿元,同比+54.5%,营收占比 99.1%,主要系快速开店驱动。截至 2026H1 末门店23,802 家,较 2025 年末净增 5,488 家(新增 5,814 家、减少 326 家)。按期初门店数测算闭店率 1.8%,同比下降约 0.3pp,反应门店模型稳定性有所增强。2026H1 店均收入 163.9 万元,同比+8.4%,店均收入修复较为明显,主要受益于公司持续提升门店运营能力。2026H1 食用菌业务收入 3.2亿元,同比+32.6%,主因主要产品金针菇销售价格较上年同期提升,2026Q2 食用菌业务收入 1.2亿元,同比+12.4%,增速环比一季度有所回落。
毛利率延续提升,费用率同比平稳。2026H1毛利率 12.8%,同比+1.4pp,毛利率提升主要系量贩零食业务供应链管理能力提升以及规模效益释放(量贩零食业务毛利率 12.7%,同比+1.3pp);销售/管理/研发费用率分别为 3.0%/2.7%/0.1%,分别同比-0.1/-0.1/+0.1pp;归母净利率/扣非归母净利率 3.5%/3.3%,同比+1.4/+1.3pp。2026Q2 毛利率 12.8%,同比+1.1pp;销售/管理/研发费用率分别为3.3%/2.6%/0.1%,分别同比+0.4/-0.4/+0.1pp;归母净利率/扣非归母净利率3.2%/3.2%,同比+1.0/+1.1pp。量贩零食业务方面,2026H1 净利率(加回股权激励费用后)为 5.6%,其中 2026Q1/Q2 分别为 5.8%/5.4%,2026Q2 净利率环比下降主要系受到政府补助环比减少超 1 亿元的影响。若剔除政府补助的影响,我们预计 2026Q2量贩零食业务净利率(加回股权激励费用后)环比略微提升。
盈利预测与投资建议:目前行业龙头回归理性竞争,公司在快速开店的同时保持门店经营质量提升。当前加盟商开店积极性仍高,后续随着公司门店持续加密、下沉,品牌势能持续放大,公司门店有望成为社区基础设施的一部分,通过更优质的产品及服务促进消费需求释放,我们预计公司仍有门店扩张的空间。此外,议价能力提升、数字化提效、供应链管理强化及规模效益有望驱动公司盈利能力进一步提升,长期来看,货盘差异化或成为盈利水平取得突破的抓手。由于上半年公司开店速度快于我们此前的预期,我们上调盈利预测:预计 2026-2028 年公司实现营业总收入 756.5/967.2/1074.8 亿元(前预测值 687.0/822.6/915.1 亿元),同比+47.0%/+27.9%/+11.1%;实现归母净利润 26.1/35.2/40.3 亿元(前预测 值 25.9/32.6/37.9 亿 元 ) , 同 比 +93.9%/+34.8%/+14.6% ; EPS 分 别 为13.21/17.81/20.42 元;当前股价对应 PE 分别为 15/11/10 倍(以 2026/08/28 日收盘价计),维持“优于大市”评级。
风险提示
行业恶性竞争致门店经营承压;门店出现食品安全问题或其他舆情;其他零售业态调改后大量分流公司门店客流;消费需求走弱等。
表1:盈利预测调整表
| 项目 | 原预测(调整前) | 现预测(调整后) | 调整幅度 | ||||||
| 2026E | 2027E | 2028E | 2026E | 2027E | 2028E | 2026E | 2027E | 2028E | |
| 营业收入(百万元) | 68,704 | 82,260 | 91,509 | 75,647 | 96,716 | 107,479 | 6,943 | 14,456 | 15,970 |
| 收入同比增速% | 33.5% | 19.7% | 11.2% | 47.0% | 27.9% | 11.1% | 13.5% | 8.1% | -0.1% |
| 毛利率% | 13.1% | 13.4% | 13.6% | 12.9% | 13.0% | 13.1% | -0.2% | -0.4% | -0.5% |
| 销售费用率% | 2.5% | 2.4% | 2.3% | 3.0% | 2.9% | 2.8% | 0.5% | 0.5% | 0.5% |
| 归母净利率% | 3.8% | 4.0% | 4.1% | 3.4% | 3.6% | 3.7% | -0.3% | -0.3% | -0.4% |
| 归母净利润(百万元) | 2,586 | 3,260 | 3,788 | 2,608 | 3,515 | 4,030 | 21 | 255 | 241 |
| 归母净利润同比增速% | 92.4% | 26.0% | 16.2% | 93.9% | 34.8% | 14.6% | 1.6% | 8.8% | -1.6% |
| EPS(元) | 13.69 | 17.26 | 20.06 | 13.21 | 17.81 | 20.42 | -0.48 | 0.56 | 0.37 |
资料来源: Wind、国信证券经济研究所整理
表2:可比公司估值表(2026年 8月 28日)
| 代码 | 公司简称 | PE-TTM | 股价 (元) | EPS | PE | 总市值 (亿元) | 投资评级 | ||
| 2026E | 2027E | 2026E | 2027E | ||||||
| 300972.SZ | 万辰集团 | 21.8 | 194.38 | 13.21 | 17.81 | 14.7 | 10.9 | 384 | 优于大市 |
| 1768.HK | 鸣鸣很忙 | 23.0 | 384.74 | 22.84 | 30.64 | 16.8 | 12.6 | 838 | 优于大市 |
| 002697.SZ | 红旗连锁 | 13.6 | 4.69 | 0.36 | 0.38 | 13.0 | 12.3 | 64 | 未评级 |
资料来源: Choice、国信证券经济研究所整理;红旗连锁 EPS采用Choice一致预期
财务预测与估值
| 资产负债表(百万元) | 2024 | 2025 | 2026E | 2027E | 2028E |
| 现金及现金等价物 | 2381 | 4742 | 9483 | 14066 | 18091 |
| 应收款项 | 66 | 83 | 122 | 156 | 174 |
| 存货净额 | 2141 | 2358 | 3429 | 4380 | 4838 |
| 其他流动资产 | 1182 | 1706 | 2496 | 3192 | 3547 |
| 流动资产合计 | 5771 | 8891 | 15530 | 21793 | 26650 |
| 固定资产 | 796 | 700 | 694 | 687 | 675 |
| 无形资产及其他 | 60 | 81 | 83 | 85 | 88 |
| 投资性房地产 | 627 | 375 | 552 | 705 | 784 |
| 长期股权投资 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 资产总计 | 7253 | 10047 | 16859 | 23271 | 28196 |
| 短期借款及交易性金融负债 | 956 | 637 | 837 | 1037 | 1137 |
| 应付款项 | 3189 | 4360 | 6552 | 8414 | 9369 |
| 其他流动负债 | 983 | 1273 | 1827 | 2327 | 2581 |
| 流动负债合计 | 5128 | 6269 | 9215 | 11778 | 13087 |
| 长期借款及应付债券 | 237 | 974 | 974 | 974 | 974 |
| 其他长期负债 | 426 | 253 | 370 | 444 | 463 |
| 非流动负债合计 | 664 | 1228 | 1344 | 1419 | 1437 |
| 负债合计 | 5792 | 7497 | 10559 | 13197 | 14524 |
| 少数股东权益 | 363 | 1068 | 2267 | 3398 | 4586 |
| 股东权益 | 1098 | 1483 | 4033 | 6677 | 9086 |
| 负债和股东权益总计 | 7253 | 10047 | 16859 | 23271 | 28196 |
| 关键财务与估值指标 | 2024 | 2025 | 2026E | 2027E | 2028E |
| 每股收益 | 1.63 | 7.12 | 13.21 | 17.81 | 20.42 |
| 每股红利 | 0.60 | 1.01 | 5.29 | 8.02 | 10.21 |
| 每股净资产 | 6.10 | 7.85 | 20.44 | 33.83 | 46.04 |
| ROIC | 28.08% | 68.27% | 87% | 100% | 91% |
| ROE | 26.73% | 90.65% | 65% | 53% | 44% |
| 毛利率 | 11% | 12% | 13% | 13% | 13% |
| EBIT Margin | 3% | 6% | 7% | 7% | 7% |
| EBITDA Margin | 3% | 6% | 7% | 7% | 7% |
| 收入增长 | 248% | 59% | 47% | 28% | 11% |
| 净利润增长率 | -454% | 358% | 94% | 35% | 15% |
| 资产负债率 | 85% | 85% | 76% | 71% | 68% |
| 股息率 | 0.3% | 0.5% | 2.8% | 4.3% | 5.5% |
| P/E | 119.2 | 27.3 | 14.7 | 10.9 | 9.5 |
| P/B | 31.9 | 24.8 | 9.5 | 5.7 | 4.2 |
| EV/EBITDA | 36.9 | 13.5 | 9.4 | 7.4 | 6.7 |
资料来源:Wind、国信证券经济研究所预测
| 利润表(百万元) | 2024 | 2025 | 2026E | 2027E | 2028E |
| 营业收入 | 32329 | 51459 | 75647 | 96716 | 107479 |
| 营业成本 | 28851 | 45078 | 65875 | 84137 | 93430 |
| 营业税金及附加 | 63 | 129 | 227 | 290 | 322 |
| 销售费用 | 1431 | 1544 | 2269 | 2805 | 3009 |
| 管理费用 | 981 | 1505 | 2121 | 2566 | 2830 |
| 研发费用 | 4 | 36 | 38 | 58 | 64 |
| 财务费用 | 39 | 38 | (15) | (100) | (160) |
| 投资收益 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 资产减值及公允价值变动 | (12) | (11) | (11) | (11) | (11) |
| 其他收入 | 89 | 98 | 183 | 193 | 216 |
| 营业利润 | 1041 | 3252 | 5341 | 7200 | 8253 |
| 营业外净收支 | (9) | 15 | 0 | 0 | 0 |
| 利润总额 | 1032 | 3267 | 5341 | 7200 | 8253 |
| 所得税费用 | 429 | 843 | 1335 | 1800 | 2063 |
| 少数股东损益 | 310 | 1079 | 1398 | 1885 | 2160 |
| 归属于母公司净利润 | 294 | 1345 | 2608 | 3515 | 4030 |
| 现金流量表(百万元) | 2024 | 2025 | 2026E | 2027E | 2028E |
| 净利润 | 294 | 1345 | 2608 | 3515 | 4030 |
| 资产减值准备 | 5 | (1) | (8) | (0) | (0) |
| 折旧摊销 | 105 | 108 | 75 | 79 | 84 |
| 公允价值变动损失 | 12 | 11 | 11 | 11 | 11 |
| 财务费用 | 39 | 38 | (15) | (100) | (160) |
| 营运资本变动 | (181) | 780 | 963 | 757 | 397 |
| 其它 | 614 | 1389 | 1391 | 1785 | 2000 |
| 经营活动现金流 | 848 | 3631 | 5040 | 6147 | 6522 |
| 资本开支 | (117) | (77) | (85) | (85) | (85) |
| 其它投资现金流 | 20 | 27 | 1 | 0 | 0 |
| 投资活动现金流 | (96) | (50) | (84) | (85) | (85) |
| 权益性融资 | 0 | 120 | 0 | 0 | 0 |
| 长期贷款增加 | 89 | 737 | 0 | 0 | 0 |
| 支付股利、利息 | (54) | (275) | (344) | (1602) | (2430) |
| 其它融资现金流 | 269 | (1724) | (1071) | (1077) | (1081) |
| 融资活动现金流 | 303 | (1142) | (1415) | (2679) | (3511) |
| 现金净变动 | 1056 | 2440 | 3541 | 3383 | 2926 |
| 货币资金的期初余额 | 1154 | 2209 | 4649 | 8190 | 11573 |
| 货币资金的期末余额 | 2209 | 4649 | 8190 | 11573 | 14499 |
| 企业自由现金流 | 391 | 3160 | 4792 | 5898 | 6266 |
| 权益自由现金流 | 480 | 3897 | 5003 | 6173 | 6486 |
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| 投资评级标准 | 类别 | 级别 | 说明 |
| 报告中投资建议所涉及的评级(如有)分为股票评级和行业评级(另有说明的除外)。评级标准为报告发布日后6到12个月内的相对市场表现,也即报告发布日后的6到12个月内公司股价(或行业指数)相对同期相关证券市场代表性指数的涨跌幅作为基准。A股市场以沪深300指数(000300.SH)作为基准;新三板市场以三板成指(899001.CSI)为基准;香港市场以恒生指数(HSI.HI)作为基准;美国市场以标普500指数(SPX.GI)或纳斯达克指数(IXIC.GI)为基准。 | 股票投资评级 | 优于大市 | 股价表现优于市场代表性指数10%以上 |
| 中性 | 股价表现介于市场代表性指数±10%之间 | ||
| 弱于大市 | 股价表现弱于市场代表性指数10%以上 | ||
| 无评级 | 股价与市场代表性指数相比无明确观点 | ||
| 行业投资评级 | 优于大市 | 行业指数表现优于市场代表性指数10%以上 | |
| 中性 | 行业指数表现介于市场代表性指数±10%之间 | ||
| 弱于大市 | 行业指数表现弱于市场代表性指数10%以上 |
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